ท้องนาบ้านเหมียว...ไปเที่ยวกัน(3)

หมวดหมู่ของบล็อก: 

เนื่องจากปลาได้เยอะนอกจากขังเป็น ก็ต้องถนอมไว้กินนานๆ เช้านี้ล้างปลาเค็มที่แช่น้ำเกลือเอาไว้เมื่อวานเอามาตากค่ะ


...ปลาสลิด มีไซด์เล็ก ไซด์ใหญ่เลยค่ะ...



...ปลาช่อน มีทั้งปลาช่อนป๊อก ไซด์กลางๆแล้วก็ไซด์ปลาริ้วเลยค่ะ หัวปลาช่อนก็ทำปลาเค็มเอาไว้ต้มใบมะขามอ่อน อาหร่อยมาก.ก.



...ปลาหลด ปลานิล ปลาตะเพียนจับทำเค็มหมดเลยค่ะ



...ตากเรียงแถวกันไว้ยาวเหยียด วันนี้แดดดีคงจะได้ปลาเค็มที่ไม่มีกลิ่นตุล่ะค่ะ ...



มื้อกลางวันกับขนมจีนแกงคั่วพุงปลาช่อนกับเนื้อปลากรายขูด หม่ำกันให้อร่อยนะคะ...



ยังมีตามหลุมน้ำที่ยังต้องจับปลากันต่อค่ะ ไม่งั้นก็จะตากแดดตายหมด คงจะพรุ่งนี้อีกวันนึงสำหรับปลานา...


ได้หัวปลา ขี้ปลา ปลาซิวไปทำน้ำหมักตั้งสองกระสอบน่ะค่ะ...

ความเห็น

:admire:รู้จักเปรงด้วย บ้านพี่เหมียวนะนั่น เคยมาส่วนไหนของเปรงล่ะ บอกมาดิ :cheer3:ว่างๆสอนแต่งกิ่งมะม่วงหน่อย.ย..ยพี่เหมียวแต่งจนแตกใบอ่อนหมดแล้ว อดช่อเลยล่ะ


 


 

ก็วัดเปรงไงพี่ หลานก็บวชอยู่วัดนี้ เอาอะไรไปขายก็เกลี้ยง คนแถวนั้นตังค์เยอะ รวย ๆ ทั้งนั้น ซื้อของไม่ต่อเลย ไปทีไร ขายไม่ได้หายใจเลย มารุมมาตุ้ม ไม่ถึงชั่วโมง ทุเรียนหมดไปครึ่งคัน ต้องช่วยกันขายถึง 4 คน

คนที่ 1 คัดลูกสุก ห่าม (ลุงหงวน บางคล้า)

คนที่ 2 ผ่าทุเรียน (พ่อน้องโต๋)

คนที่ 3 ใส่ถุง คิดเงิน (น้ารวย ลูกยายยิ้ม คิดเงินไว เก่งมาก)

คนที่ 4 ทอนตังค์ เก็บใส่กระเป๋า (หน้าที่นี้น้องรับ)

 

บ้านยายยิ้ม ฝั่งตรงข้ามวัดเปรงไงพี่ ลงจากหัวสะพานเดินหน่อยเดียวก็ถึง ตลาดร้อยปีน้องไม่เคยไปหรอก  แค่บ้านยายยิ้มก็ 200 ปีแล้ว 

 

ปีไหนไม่ได้เอาทุเรียนไป โดนบ่นเลยเขาบอกรอกินอยู่ สั่งยายยิ้มไว้ต้องเอาไปส่งถึงบ้าน  ทุเรียนที่สวนน้องทำปลอดสาร หอมกลิ่นทุเรียน แก่จัด ค่อยตัด ต้องหล่นนำ เพราะไม่มีเวลา ไปตัดสวนคนอื่น สวนตัวเองปล่อยให้หล่นไป

 

ปอลอ ถ้าสอนพี่แต่งเอง พรรคพวกน้องจะมีงานเหรอพี่ (ไม่อยากสอนจระเข้ว่ายน้ำ กลัวโดนจระเข้งาบ...)


โธ่ คนบ้านใกล้เรือนเคียง มาเปรงเมื่อไหร่ กริ๊งๆมานะคะ:cheer3:

มีสาวสารคามตอบได้อย่างถูกต้องแล้วนะคะ:cheer3:

ปลาแดดเดียวน่ากินจัง  อุดมสมบูรณ์มากค่ะ

ที่บ้านแหล่งปลายังหาได้ในธรรมชาติน่ะค่ะ ยิ่งตอนนี้เค้าตกปลาในคลองกันได้ตัวใหญ่ๆ คงจะหลงมากับน้ำน่ะค่ะ...:cheer3:

เห็นปลาแห้งแล้ว อยากเอาไปแกงเทโพจัง แต่เมื่อเห็นรูปสุดท้ายเปลี่ยนใจขอขนมจีนจานด้วยค่ะ

งั้นพรุ่งนี้มื้อกลางวันมาทานข้าวด้วยกันนะคะ เมนูปลาล้วนๆค่ะ ต้องขยันกินปลาค่ะช่วงนี้:cheer3:

ป้าลัดจะไปช่วยทำลายหลักฐานให้นะคะ ชอบมากเลยปลาช่อน สองแดดน่ะ :crying2:

 

 

แล้วห้ามบ่นว่าเค็มนะคะ ถ้าจะหนักเกลือไปหน่อย.ย.:uhuhuh:

หน้า