ส่งการบ้านสังขยาฟักทอง ครูพี่เสิน ครูพี่เก้ ครูวิศิษฐ์

ห่างการเขียนบล็อกมานานเนื่องจากอุปสรรคเยอะแยะ มากมาย เช่น ภาระหนีน้องน้ำ (อ้างได้เข้าสถานการณ์ )  ...แถมงานที่ออฟฟิศก็เยอะแยะอยู่ออฟฟิศไม่ค่อยมีเวลา  พอกลับมาที่พักเน็ตไม่ค่อยเป็นใจสัญญาณมีบ้าง ไม่มีบ้าง  แถมบางวันโดน(คุณสามี)แย่งคอมพิวเตอร์(เล่นเกมส์) 

 เมื่อวันเสาร์กลับไปบ้านที่คลอง11 ธัญบุรี แวะตลาดเจอฟักทองลูกเล็ก  ความคิดบรรเจิดขึ้นมาทันที ....ใช่แล้ว !!!!  สังขยาฟักทองที่อยากลองทำมานานหลังจากเห็นบล็อกของพี่เสิน พี่เก้ และคุณวิศิษฐ์...  แต่คนข้างๆ ทำหน้าสยอง     เพราะรู้ตัวว่าต้องเป็นคนชิม 555      อีกอย่างกำลังหาทางกำจัดไข่ไก่ที่เหลือจากการเตรียมเสบียงหนีน้องน้ำด้วยเพราะไข่เริ่มนานแล้วกลัวจะเสีย  ก็เลยเป็นที่มาของบล็อกนี้

ไม่มีฟักทองเป็นของตัวเอง ปลูกก็ไม่รอด ถ้ารอดก็ไม่ได้กินลูก  เลยต้องซื้อโลละ 20บาท  3ลูกนี้ 33บาท

           ลองทำก่อน 1ลูก ส่วนผสมทั้งหมดซื้อกะทิเพิ่มแค่อย่างเดียว กะทิสดอย่าได้ถามหา เพราะขูดไม่เป็น        จำได้ขึ้นใจว่าพี่เก้บอกว่าหัวหอมทำให้ไม่เหม็นคาว (แต่จำไม่ได้ว่ามีตะไคร้ด้วย)

                                 ขยำทุกอย่างด้วยกัน

             กรองผงด้วยกระชอน แล้วกรอกสังขยาลงในลูกฟักทอง มีเหลือนิดหน่อยใส่ถ้วยลงไปนึ่งด้วย คุณวิศิษฐ์บอกว่าใช้ตะเกียบรองก่อนเอาฟักทองวางจะช่วยให้ฟักทองสุกได้ทั่วถึง

             สุกแล้วค่ะ หน้าตาพอใช้ได้ไหมค่ะ แต่ลูกนี้คุณสามีบอกว่าไม่หวาน แหม...เจ๊หนูแหม่มทำเพื่ออยากให้ท่านผอ.ได้ชิมด้วยเพราะท่านผอ.เป็นเบาหวานเลยไม่อยากใส่น้ำตาลเยอะ   

                  ยังเหลืออีก 2ลูก วันอาทิตย์ กลับมาบ้านพัก จัดการซะเลย 

                           หม้อนึ่งที่บ้านพักนึ่งได้ทีละลูก

                       เข้าคิวรอนึ่ง  ลูกนี้ใหญ่สุด   ฟักทอง 2ลูกนี้ใช้ไข่ไก่ 10ฟอง

                ลูกซ้ายมือกวน+คุ้ยมากไปหน่อย(นึ่งลูกสุดท้ายเริ่มเบื่อไม่สุกซะที แถมเหนื่อยด้วย) สังขยาเลยฟูซะขนาดนี้      ลูกขวามือ(หน้าตาดูดีหน่อย)แบ่งไปให้เพื่อนบ้านชั้นสอง ....

                   ลูกนี้เก็บไว้กินเอง....เจ๊หนูแหม่มได้กินชิ้นเดียวเอง นอกนั้นคุณสามีซัดเกลี้ยง...และบอกว่าเบื่อสังขยาไปอีกนาน 5555     ขอเชิญครูทั้ง 3ท่านช่วยตรวจการบ้านด้วยนะคะ

                ปิดท้ายด้วย เมล็ดพันธุ์ถั่วครกที่พี่เสินส่งให้ ขอบคุณมากนะคะ แล้วจะรีบปลูกค่ะ  ส่วนการบ้านของครูน้องอีฟ ครูพี่ติ๋ม (มังคุดหวานฯ) โปรดรอสักพักนะคะ ลูกศิษย์เพิ่งเพาะค่ะหลังจากดองไว้เป็นเดือน   

              ขอบคุณสมช. ทุกท่านที่เข้ามาชมนะคะ  ขอบคุณในการแบ่งปันและมิตรภาพที่อบอุ่น

                               +++++ ขอบคุณ  บ้านสวนพอเพียง +++++