สละกับระกำ เหมือนหรือต่างกันยังไง งง ค่ะ งง รบกวนกูรูผู้รู้ด้วยค่ะ

สละ กับ ระกำ คนละอย่างกันจ้า ป้าแมวตอบจากที่ป้าแมวรู้ด้วยตัวเองนะจ้ะ สละสีจะคล้ำๆและลูกจะรีๆยาวๆกว่าระกำ มีรส อมเปรี้ยวอมหวาน หนามจะไม่แข็.เหมใือนระกำ

ระกำลูกสีจะแดงๆ ลูกจะกลมๆอ้วนๆหน่อยอ่ะจ้ะ รสเปรี้ยววววววจี๊ดดด เหมาะกับการทำน้ำระกำเป็นอย่างยิ่ง ป้าแมวชอบกิน แต่เดี๋ยวนี้ไม่เห็นเค้าขายเลยอ่ะจ้ะ 

อย่างที่ป้าแมวดำบอกครับ ลูกสละจะยาว ระกำจะกลม ต้นก็จะคล้ายๆกันครับแต่บางพันธุ์ต้นก็จะไม่มีหนาม ส่วนมากระกำถ้าเปรี้ยวก็ทำเป็นส่วนผสมในน้ำพริกครับ แต่ถ้าหวานก็อร่อยครับ

สนับสนุนป้าแมวกับแนวคิดจริงล่ะ

ที่แตกต่างลักษณะผลสละเรียวๆ  ระกำออกทางป้อมๆ

เมล็ดสละจะออกกลมเพราะกลีบน้อย ระกำจะนูนด้านนึงแบนด้านนึงเพราะมีกลีบแยะ

ต้นสละจะคล้ายระกำแต่พุ่มสละเล็กกว่าทางสั้นกว่า  ระกำจะช่วงก้านใบยาวมากๆ

หนามสละจะคมน้อยกว่าระกำสละแกะง่ายกว่าแยะเด็กๆพ่อสอนจะกินระกำให้เอาไปขูดๆกับเปลือกต้นไม้ให้หนามหักก่อนแกะ

อีกอย่างเคยอ่านเจอมาจากเว็บนึงว่าเป็นแบบเดียวกันแค่เรียกระกำหวานว่าสละ  อันนี้ขอเถียงค่ะเพราะที่บ้านมีทั้งระกำเปรี้ยว  ระกำหวาน  และสละ  ระกำหวานก็ต้นและลูกแบบเดียวกับระกำเปรี้ยว 

แต่มีเรื่องแปลกสำหรับระกำเปรี้ยวมาเล่าให้ฟัง

ต้นระกำเปรี้ยวที่บ้านเค้าจะออกลูกมารสนี้เปรี้ยวจี๊ดมาก  อยู่มาพ่อก็ตัดระกำต้นเปรี้ยวต้นเดิมมาปะหลาดสุด มันหวานเจี๊ยบทั้งหม้อ(พวงทะลาย)  งงมากๆ  พ่อเลยบอกว่าเคยได้ยินว่ามันออกเปรี้ยว 3 ปี  ก็จะหวานให้ 1 ปี  (((อันนี้พิสูจน์ยังไม่ได้ไม่รู้ว่าพ่อแกล้งมั่วเดาเอารึป่าว)

พูดถึงระกำแล้วพี่แหม่มรู้สึกเสียวฟัน :freezing: แต่ก็ชอบกินมากเลยนะคะน้ำระกำ :admire: