อีสานแห้งแล้ง...กันดาร..จริงหรือ ตอนที่ 4 น้ำไม่พอเพลี้ยก็มา..เฮ้อ !!!

ปลูกผักกินใบน้ำ ปุ๋ย เป็นหัวใจหลัก ถ้าน้ำปุ๋ยไม่พอละก็ ไม่งาม (นี่แหละเหตุผลที่เขาใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงกันเยอะ) แต่ด้วยเจตนาเดิมคือไม่พึ่งสารเคมี จะใช้แต่ของธรรมชาติอย่างเดียวประกอบกับอากาศที่เช้า ๆ เย็น สายร้อนตับแตก แห้งมาก ๆ รดน้ำวันละครั้ง (เฉพาะช่วงเย็น) ก็ให้ความชุ่มชื้นที่ไม่เพียงพอกับผักกินใบที่ปลูก และแล้วเจ้าตัววายร้ายก็มาจนได้ เพลี้ย จะสู้มันอย่างไรดี....

ผักกาดขาวพันธุ์พื้นบ้าน..(พันธุ์เบา) สู้เพลี้ยไม่ค่อยไหว สู้พันธุ์หนักไม่ได้ ใช้น้ำเยอะมาก ๆๆๆ

จัดการถอนทั้งแปลง เพื่อป้องกันการระบาด...จัดการขั้นเด็ดขาด...ซังหลายเพลี้ย น้ำหมักก็เอาไม่อยู่
ถอนถิ่มโล้ด

ผู้กำจัดเพลี้ย..ฮ่า ๆ ปลาในสระกินกันวุ่นวาย สะใจจริง ๆ ฮ่า ๆๆๆ

ผักกาดเขียวปี เพลี้ยไม่กินเพราะขม...

ผักกระจ้อนเพลี้ยก็ไม่ชอบ (เพราะว่ามีผักกาดขาวมันหวานกว่ามั่งเพลี้ยเลยรุมแต่แปลงเดียว)  อิอิอิ

การบ้านย่าตอน..ดอกดาวกระจาย..ไม่มีที่ปลูก ไปปลูกในสระที่แห้งละกัน ความชื้นยังมีเยอะคงไม่ต้องรดน้ำบ่อย ๆ

สระที่แห้ง (พักที่ 1 สระผมมีความลึก 3 ระดับ) ตรงนี้มีความชื้นอยู่มาก ปลูกดอกไม้สบาย ๆ น้องโฟกัสก็ช่วยแม่ปลูกด้วย เพื่อเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ปลูกต่อหน้าฝน..

สนุกสนานเช่นเคย...ได้เล่นดินไปด้วย ทำไปเล่นไป แบบไม่ได้คาดหวัง อิอิอิ

เก็บถั่วแปบ..ปลูกง่าย ทนโรค แมลง ทนแล้ง ไม่เคยรดน้ำ ออกผลดกมาก ๆ สบายอีหลี นี่แหละผักพื้นบ้านของคนอีสานแล้ง ๆ ก็มีผักกิน...สบาย ๆๆ

ถั่วแปบอีกค้าง รกมาก ๆ เลี้อยดุจริง ๆ ใครอยากปลูกขอเตือนไว้ก่อนนะครับ ถั่วครกว่าดุแล้วสู้ถั่วแปบไม่ได้เลยครับ กินยังไงหมดหว่า ฮ่า ๆๆๆ  แจก ๆ  อิอิอิ..

บวบหอม แล้ง ๆ ก็มีให้เก็บตลอด รดน้ำบ้างนาน ๆ ครั้ง..


ผักกาดขาวลอกใบด้านนอกออกด้านในก็ขาวจั๊ว น่าเจี๊ย อิอิอิ วันนี้ได้ผักกลับบ้านเยอะเช่นเคย แจกจ่ายข้าง ๆ บ้านเหมือนเดิม อิอิอิ คนชอบแจก..ฮ่า ๆๆๆ

ถั่วแปบแห้ง  ๆ และถั่วครกแห้ง ๆ เก็บรอบสุดท้าย เก็บไปก่อนหน้านี้แล้วเป็นกระสอบ...ไม่เก็บไม่ได้เดี๋ยวเมล็ดร่วงขยายพันธุ์ทั้งสวนจะยุ่ง ฮ่า ๆ เพราะจะยึดพื้นที่สวนหมดแน่ ๆ

กับข้าวง่าย ๆ ซุปถั่วแปบใส่หนังวัวเปื่อย กับผักกาดขาวสด ๆ หวานกรอบดีครับ แซบอย่าบอกไผ๋เลยละพี่น้องขอข้าวเหนียวจักกระติ๊บแน่ที่รัก ฮ่า ๆๆๆ อ้วนอีกแล้วเรา  อิอิอิ..

         อีสานแม้จะแล้ง แต่ผักพื้นถิ่นที่มีอยู่ก็ปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศ ทำให้เราครอบครัวเรามีผักให้เก็บกินเรื่อย ๆ แม้จะแล้งก็ไม่เคยอดอยากเด้อพี่น้อง  อิอิอิ..ไปละ

โปรดติดตามตอนต่อไป...ไปเยี่ยมนาข้าวที่เคยอุดมสมบรูณ์บ้างว่ามีอะไรให้เก็บกินในหน้าแล้งแบบนี้ อิอิ..

                                                 .....วิศิษฐ์.....