มีความสุข ในทุก ๆวัน

เขียนโดย แดง อุบล เมื่อ 3 มิถุนายน, 2011 - 12:12
หมวดหมู่ของบล็อก: 
เศรษฐกิจพอเพียง

            ปลาแม่ซื้อจากชาวบ้านที่มาขาย 10  กก./ละ 23 บาท แม่กำลังบีบใส้ปลาตัวเล็ก ๆ ล้างทำความสะอาด เพื่อทำปลาร้าไว้กินเอง วิธีการทำก็ง่าย ๆ เอาขี้ปลาออก ล้างให้สะอาด ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ แล้วคลุกเกลือ 2 กก.  ทิ้งไว้หนึ่งคืน เช้ามา เอารำ 1 กก. คั่วให้หอม ทิ้งไว้ให้เย็น แล้วนำไปคลุกผสมกับปลา เสร็จแล้ว ใส่ให ปิดให้สนิท ทิ้งไว้ 1 ปี กินได้

      หอมปลูกเอง ไม่สวยก็กินได้ ที่สำคัญ ไม่ต้องเสียเงินซื้อ

                                    ผักหนาม

                                   ผักบุ้ง

       ผักสองอย่าง ไม่ต้องซื้อ พ่อเก็บมาเอง ลวกจิ้มน้ำพริก

                       บักม่วงน้อย เก็บมาจากสวน 

                              กินสดก็อร่อย

   หรือ  เมนูเด็ด " บักม่วงน้อยยัดโบก "  เอาข้าวเหนียวยัดลงไป

                             เวลาจะกิน ก็ทำแบบนี้

                        "  ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง  "

                                                                     โปรดติดตามตอนต่อไป...........

ความเห็น

แม่นัทของน้องโบอิ้ง

3 มิถุนายน, 2011 - 12:16

อยากกินบักม่วงน้อย  :crying2:

แม่ใหญ่ดู๋แฮงน้อเอื้อย แข็งแรงคัก เฮ็ดเวียงกะเก่งคัก ๆ :admire2:

สาววาริน

3 มิถุนายน, 2011 - 12:19

บักม่วงยัดโบก แซ่บหลาย บ่ได้กินนานแล้ว :admire:

RUT2518

3 มิถุนายน, 2011 - 12:19

ของในสวนปลูกเองกินเอง ไม่ปลูกขึ้นเองก็ได้กิน ปลาแดกทำเองกินเอง ปลอดภัยครับพี่


tantawan-ตะวัน

3 มิถุนายน, 2011 - 12:21

อยากินผักจิ้มกับน้ำพริก ข้าวเหนียวมะม่วง ก็น่ากิน

ชุติญา จำรูญฤทธิ์

3 มิถุนายน, 2011 - 12:23

อยากให้มีวันแบบนี้บ้าง คิดได้เร็วกว่านี้ก็คงดี.

^-^ ป้าหยีจ้ะ ^-^

จารึก จันทร์เกตุ

3 มิถุนายน, 2011 - 12:24

พี่แดงคนขยัน...มีของดีในสวนมาลงบล็อกทุกวัน..เป็นตาออนซอนหลายเด้...พี่น้องบ้านสวนเอ๋ย...

"จะปลูกทุกอย่างที่กิน จะกินทุกอย่างที่ปลูก"

น้องเอก

3 มิถุนายน, 2011 - 12:26

ปลาที่เห็นตัวใหญ่ ๆ ที่อยู่ในกะละมัง เค้าเรียกว่าปลาอะไรหรือครับ  แล้วที่นั่นมันหาได้ในลำคลองใช่ไหมพี่ น่าจะเอามาทำปลาส้ม

ถ้าชีวิตไม่สิ้นก็ต้องดิ้นกันต่อ

E-mail : pinit25@hotmail.com

อ้วน

3 มิถุนายน, 2011 - 12:26

:admire:

 

ชีวิตที่เพียงพอ ย่อมมาจากชีวิตที่พอเพียง

อวยพร

3 มิถุนายน, 2011 - 12:27

เห็นปลาร้าแล้วอยากลองทำเองบ้างน่าจะอร่อยกว่าซื้อ

eve_chanida

3 มิถุนายน, 2011 - 12:28

อาหารเที่ยงเขาคือกัน

หย่อยๆๆๆ  :shy:

""

 

หน้า