ทดลองแกงส้มฟักข้้าวกับปลาช่อนและลาหมอ

   ผมไปปล้ำกับตัดแต่งทางปาล์มที่สวนกลางนาเก่ามาสองสามวันแล้วครับ ตั้งแต่วันศุกร์เป็นต้นมา แต่ไม่ได้เก็บภาพมาฝาก เพราะต้องรีบเร่งให้เสร็จทันกับเวลาที่มีไม่มากนัก ยังมีงานอื่นรออีกพะเรอเกวียน

   ค่ำนี้กลับมาจากสวนปาล์มได้ปลาที่ดักไซไว้ในคูน้ำสามสี่ตัวครับ นึกไว้ก่อนหน้านี้แล้วล่ะว่า ต้องแกงส้มฟักข้าวลองแลสักกะที มาติชมและกินด้วยกันครับ

  ก่อนเข้าสวนปาล์ม เลยแวะที่ไปรษณีย์ ส่งเมล็ดและลูกมะระขี้นกยักษ์ให้ป้าเล็กและพี่ดาวเรืองป็นที่เรียบร้อยแล้วครับผม

   ปลาที่ได้ครับ กำลังทำสด ๆ เมื่อตอนเย็นครับ

 สอยฟักข้าวที่ว่าสูงเกือบสุดสอยน่ะแหละครับหนึ่งลูก ทดลองก่อนครับ

 จัดการปอกเปลือกแล้วหั่นครับ

  ครับเรียบร้อย ตามสไตล์ครับ

  ครับน่าตาดุมืด ๆ สักหน่อยนะครับ แต่รสชาดต้องมาด้วยกันครับ

 ข้าวร้อน ๆ ครับ

ไข่เจียวยอดชะอมครับ

  น้ำพริกแห้งครับ

  มีเนื้อทอดไว้ โอ้ย จะดูออกไม่นี่ครับ มืดตึ๊ดตื๋อเลย ค่ำแล้วนะครับ ผมเตรียมตัวมาทำงานประจำ

  ไข่เจียวไว้ให้เจ้าตัวเล็กครับ

 มาดเค้าละครับ

  ครับมากินพร้อม ๆ กันครับ สวัสดีครับ

    ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง ครับผม