ขอกลับเข้าบ้านสวนจ้า

เขียนโดย ประไพ ทองเชิญ เมื่อ 7 สิงหาคม, 2012 - 13:59
หมวดหมู่ของบล็อก: 
สังคม ครอบครัว
Keywords: 
รายงานตัว ขนมเนียล

ยังไม่หายสนิทดอก แต่ เกือบจะวิ่งได้แล้ว ขอรายงานตัวอย่างเป็นทางการ


ด้วยพบภูมิปัญญาขนมเนียล ของอีสาน



แค่เห็นอุปกรณ์ก่รทำก็สะดุดตา ต้องพาขาและน่องที่มีแผลค่อยเดินมาดู


คนทำบอกว่า ขนมเนียล เก่าแก่ของชาวอีสาน



เปิดฝาครอบออกมา ฮ้าๆๆ น้ำในหวดกำลังเดือดได้ที่



ตักแป้งขนม ที่มีส่วนผสมของข้าวเหนียวแห้งหมาด น้ำตาลทรายแดงหรือน้ำอ้อย มะพร้าว เกลือ นึ่งให้สุกจ้า



พอสุกก็จับไม้ไผ่สี่มุมยกมาเรยยย โอ้ ช่างคิดช่างทำน้อๆๆ



ได้แล้วขนมเนียล แซ่บสุดๆๆ กินร้อนหน้าหนาวหน้าฝนท่าจะดีนักแล


อยู่อีสานมาสิบปีเพิ่งเจอนะ พี่น้องอีสานลองทำดู


พบกันใหม่บล๊อกหน้า ว่าด้วยประสบการณ์รักษาแผล ขอรับ


ต้องเผยแพร่ๆ ปลูกน่องใหม่พึ่งโรงพยาบาลน้อยที่สุด หายเร็วด้วยนะ คิดถึงจ้าๆๆ


   


 


 

ความเห็น

ประไพ ทองเชิญ

8 สิงหาคม, 2012 - 06:43

สุรินทร์ จ้าลุงโรส เนียล ภาษาเขมร เนียลละออ ไง


 

ตี๋ ครม.

7 สิงหาคม, 2012 - 21:35

คิดถึงจ้า

ตอนเป็นเด็ก....มีแรง มีเวลา แต่ไม่มีเงิน กลางคน.....มีเงิน มีแรง แต่ไม่มีเวลา ปั้นปลาย.....มีเงิน มีเวลา แต่ไม่มีแรง

เสิน

7 สิงหาคม, 2012 - 22:40

มารับเข้าบ้าน 

เดินให้ชับก่อน ค่อยวิ่งกะได้น้อง

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

วัชรพงษ์

8 สิงหาคม, 2012 - 03:39

:cheer3:แข็งแรงเร็วๆ นะครับ

ก็แฟนผมมันเป็นผู้ชายนี่หว่า

ป้าลัด

8 สิงหาคม, 2012 - 05:51

:cheer3:

 

 

น้องเอก

8 สิงหาคม, 2012 - 08:32

หายเร็ว ๆ นะครับป้าหยอย คนภูเก็ตคิดถึงหล่าวแล้วเด้

ถ้าชีวิตไม่สิ้นก็ต้องดิ้นกันต่อ

E-mail : pinit25@hotmail.com

ยุพิน

8 สิงหาคม, 2012 - 12:51

 ..สวัสดีพี่หยอย หายเร็วๆ นะค่ะ

maw_tot

8 สิงหาคม, 2012 - 20:25

สวัสดีค่ะป้าหยอย...ให้ป้าหยอยมีสุขภาพแข็งแรงนะค่ะ

ชีวิตเป็นเรื่องง่ายๆ จะทำให้ยากทำไม


 

noBody

9 สิงหาคม, 2012 - 10:27

สวัสดีค้าพี่หยอย ดีใจจังที่เกือบวิ่งได้ จะปูเสื่อรอชมวิธีการรักษาแผลนะคะ

คนอุดรอย่างป้าไม่เคยเห็นขนมแบบนี้เลยจ้า ขอบคุณที่แบ่งปัน

Laughingป้าอ้อย

เจ้โส

9 สิงหาคม, 2012 - 10:47

หนมหรัยนิเพื่อนเท่ง  ???    รสชาติพันพรือ   :confused:

คิดถึงนะโ_้ย    :love:      :uhuhuh:

garden_art1139@hotmail.com

หน้า