มะเขือยาว ณ วันนี้

เขียนโดย sothorn เมื่อ 9 สิงหาคม, 2012 - 10:30
หมวดหมู่ของบล็อก: 
พืชผัก
Keywords: 
มะเขือยาว

     วันก่อนมีสมาชิกขอวิธีการทำมะเขือยาวต้มเต้าเจี้ยว ยังจำได้อยู่แต่ยังไม่ได้ตอบในความเห็น ก่อนถึงเมนูนั้นมาดูมะเขือยาวก่อน ตอนนี้เก็บกินไปหลายลูกแล้ว เมือเช้าผมก็ผัดกินเองไป 3 ลูก

แปลงมะเขือยาวติดลูกเต็มไปหมด

น่ากินทั้งนั้น

3 ลูกนี้ให้แม่แกงไปทำบุญ

 

    มาถึงเมนูมะเขือยาวต้มเต้าเจี้ยวบ้าง ใส่อะไรเท่าไหร่ไม่ทราบครับ เพราะได้แต่ดูตอนแม่ทำ

เครื่องปรุง

  • มะเขือยาว
  • เต้าเจี้ยว
  • กะทิ

วิธีการทำ

  1. เอามะเขือยาวมาหั่นท่อน แล้วผ่าด้านเดียวอย่าให้ขาด เอาเต้าเจี้ยวยัดเข้าไป เป็นมะเขือยัดไส้เต้าเจี้ยว
  2. หลังจากนั้นก็ตามแต่แม่ครัวจะนำไปต้มยังไงทำอะไรก่อนหลัง เพราะผมทำไม่เป็นแล้ว

ก็จะได้ดังรูป อร่อยนะจะบอกให้

ความเห็น

tuu

9 สิงหาคม, 2012 - 10:36

 :ahaaah: ปลูกมะเขือยาวมั้งดีหว๋า น่ากินจัง

..ตู่/สะใภ้เมืองชาละวัน..

เจ้โส

9 สิงหาคม, 2012 - 10:41

ผัดใส่ใบโหระพามาก ๆ กะหรอย  Foot in mouth

garden_art1139@hotmail.com

ประไพ ทองเชิญ

9 สิงหาคม, 2012 - 10:44

สหายโส


เท่งยังมีขาเดินได้ปกติแล้วนะ ฮาๆๆๆ


 

ประไพ ทองเชิญ

9 สิงหาคม, 2012 - 10:43

หมกหอมๆ ปอกเปลือก ซอยหอมแดง พริกสด น้ำปลาหรือซีอิ้ว กุ้งแห้งนิดๆ


หรอยๆๆ

eve_chanida

9 สิงหาคม, 2012 - 10:58

เผา แล้วเอามายำ อร่อยๆ :love:

""

 

น้องต้า_แม่กระเต็น

9 สิงหาคม, 2012 - 11:05


เอาน้ำชุบหยำซักถ้วยม้ายพี่บาว.......น้ำลายไหลTongue out

วรพจน์ เอียดจันทร์

9 สิงหาคม, 2012 - 11:43

 ผู้ใหญ่ปลูกยังไงถึงได้ยาวหนาดนี้  ผมก่อนหน้านี้เคยปลูกแล้วแต่ลูกไม่ค่อยยาว นะครับ

 การทำงานต้องรู้จริงทำจริงจึงประสบกับความสำเร็จ

jirapa_saibutra

9 สิงหาคม, 2012 - 12:08

งามมากๆ อยากกินมะเขือเผา :cheer3:

ป้าเล็ก..อุบล

9 สิงหาคม, 2012 - 12:19

เมนูนี้น่ากินจัง  อีกไม่นาน   จะเตรียมดิน  ปลูกให้งามได้สักครึ่่งของโส  ก็เอานิ   อาหารการกินที่บ้านตอนนี้ถือว่าสบาย  กินอาหารที่เราทำเองให้มากที่สุด  จะได้ไม่ต้องหาหมอ

084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com

สวนเพชร

9 สิงหาคม, 2012 - 13:22

โตไวจังเลยผู้ใหญ่ ลองเอาเผาแล้วตำแบบทางเหนือก็อร่อยนะคะ


หน้า