ฝนตกๆ คั่วลูกก่อ กินกันดีกว่า

เขียนโดย เสิน เมื่อ 23 ธันวาคม, 2012 - 22:33
หมวดหมู่ของบล็อก: 
ผลไม้
Keywords: 
ลูกก่อ
การคั่วลูกก่อ

    Laughing สวัสดีครับทุกท่าน...วันหยุดไปตลาดนัด ซื้อลูกก่อมา๓ลิตรๆละ๓๐บาท

 

เมื่อได้มาแล้วก็แบ่งคั่วครั้งละลิตร

นำมาล้างน้ำก่อน เอาเม็ดที่ลอยทิ้งไป

  

เอากะทะตั้งไฟ ใส่ลูกก่อลงไป ใส่น้ำพอจม

 

ต้มไปจนน้ำแห้ง ก็คั่วต่อ จนเม็ดแตก ก็เป็นอันใช้ได้

  

สุกแล้วครับ แต่อย่าเพิ่งนำไปขบนะครับ ปากพองแน่ ยังร้อนอยู่

ตอนนี้เย็นแล้ว เชิญขบกันได้ แต่ใครฟัน(กราม)ไม่แข็งแรงจะใช้ตัวช่วยก็ไม่ว่ากัน จะใช้ฆ้อนทุบเบาๆ หรือสากกะเบือ ก็ตามแต่ถนัด ขอให้กินกันให้สนุกนะครับ สวัสดี.

ความเห็น

เสิน

24 ธันวาคม, 2012 - 12:40

แล้วหยุดไม่ได้ครับคุณเหมียว 

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

sweet_pea

24 ธันวาคม, 2012 - 08:22

Smile น่ากิน

***Sweet pea***

เสิน

24 ธันวาคม, 2012 - 12:42

มีให้กินแค่ปีละครั้งครับ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

ศิรินันท์

24 ธันวาคม, 2012 - 08:22

เคี้ยวมันเคี้ยวเพลิน ตามป้าเหมียวเลย น่าทานค่ะ

https://www.facebook.com/Sirinanpraewa

เสิน

24 ธันวาคม, 2012 - 12:45

ไม่หมดไม่หยุดครับ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

Sopha B'

24 ธันวาคม, 2012 - 08:24

ที่บ้านต้มหัวมันพี่เสินเหอ ต้มลูกกอให้น้ำแห้งก่อน สูตรนี้ไม่เคยทำที

เพราะชีวิต...คนเรา    เกิดมา....ไม่นาน ก็ต้องตาย
              ต้องกลายเป็นความว่างเปล่า    
                    Cr. เ่ท่าที่มี  -  กางเกง

เสิน

24 ธันวาคม, 2012 - 12:53

ฝนๆก็ดีเหมือนกัน กินแล้วอยู่พุงดี อิ่มนาน คั่วสูตรนี้รับรองไม่ผิดหว้งครับ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

summer55

24 ธันวาคม, 2012 - 08:27

 


เห็นลูกก่อคุณเสินทำให้นึกถึงตอนเป็นเด็กๆครับวันหยุดไม่ได้ไปโรงเรียนชวนเพื่อนๆ9คน10คนขึ้นไปบนเขาไปแย่งเก็บลูกก่อกับกระรอกถ้าไปช้ากระรอกแทะกินหมด


ฤดูหนาวนี้แหละลูกก่อจะสุกร่วงมาใต้ต้นให้เราเก็บพอกลับบ้านก็จะได้คนละแผลสองแผลเพราะโดนหนามก่อแทงทั้งมือและเท้าLaughingLaughingLaughing

อะไรก็ได้ที่ไม่นำพาตนเองไปพบกับความอยากลำบาก

เสิน

24 ธันวาคม, 2012 - 12:57

ผมก็มีประสบการณ์แบบที่คุณเล่าเหมือนกันครับ แต่แย่งกันกับคนครับ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

สวนเพชร

24 ธันวาคม, 2012 - 09:13

หอมอร่อย ค่ะ

 


หน้า