ผลผลิตจากบ้านสวน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

       สวัสดีครับทุกท่าน วันหยุดพอมีเวลาได้เดินดูพืชผักผลไม้ในสวน ที่ปลูกไว้หลากหลายชนิด สมาชิกเมื่อนานๆ(เก่า)หลายท่านอาจจำได้ว่าในสวนนี้มีอะไรบ้าง แต่ผมก็นำมาให้ชมไปนานมากแล้ว วันนี้เอามาให้ชมกันใหม่ เริ่มกันที่ ไปจะเอ๋เอากับมะเฟืองหวาน ที่มีลูกติดต้นอยู่มากมาย

 

น้องเก้บอกว่าต้องทำอะไรสักอย่างแล้ว

 

เก็บมาหนึ่งตะกร้า ทำน้ำหมักอีกดีกว่า

ส่วนนี้น้องเก้บอกว่าเอาไว้กิน

  

ของในตะกร้าใบใหญ่ นำมาสับๆเอาลงกระป๋อง ๒ใบ เพื่อทำน้ำหมัก

ต้นต่อมา...กระท้อนเปรี้ยวที่นำมาให้ชมไปเมื่อวันก่อน ก็ยังมีลูกติดต้นอีกเยอะแยะ บางส่วนเริ่มทะยอยหล่นลงพื้น 

 

เก็บมา๑๐กว่าลูก

 นำมาต้มแล้วปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆแบบทำแกง แล้วต้มอีกที

 

 จนเนื้อกระท้อนนิ่ม ตักขึ้นเหลือแต่น้ำ

 

เติมเค็ม เติมหวานตามชอบ ตั้งไว้ให้เย็น

 

ใส่ขวดเก็บในตู้เย็นไว้กินเล่นเพลินๆ

ติดตามตอนต่อไปนะครับ...

 

ความเห็น

เข้ามาชื่นชมด้วยคนค่ะ

ขอบคุณครับ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

คิดถึงนะยะที่รัก

เครื่องว่าง คนว่าง เผ่นมาหน่อยดิ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

ตอนนี้รู้แล้วว่าจะทำอะไรกับมะเฟืองในสวนดี

"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"

ทราบแล้วลงมือทำเลย

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

ลุงเสินนี้ขยันจริง ๆ  มีอะไร ๆ  ที่หลากหลาย  จริง  ๆ  

ทำไปตามอัตภาพครับผม 

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

เมนูใหม่(สำหรับป้าเกี้ยว) น้ำกระท้อน น่ากินน่ะ มะเฟืองที่บ้านและสวนเกาะกลางเอาต้นเล็ก ๆ ไปปลูกเข้าใจว่าเป็น ตะลิงปลิง พอออกดอก ออกลูกมาเป็น มะเฟือง ดีใจจัง แต่งไม่ดกแบบบ้านพี่เสิน

Low Tech แต่ใจรัก

เมนูใหม่(สำหรับป้าเกี้ยว) น้ำกระท้อน น่ากินน่ะ มะเฟืองที่บ้านและสวนเกาะกลางเอาต้นเล็ก ๆ ไปปลูกเข้าใจว่าเป็น ตะลิงปลิง พอออกดอก ออกลูกมาเป็น มะเฟือง ดีใจจัง แต่งไม่ดกแบบบ้านพี่เสิน

Low Tech แต่ใจรัก

หน้า