ขุดมันข้าวก่ำ

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ได้ยิ้มอีกแล้ว

ไปรดน้ำต้นไม้ปกติ  มองเห็นตรงนี้ดินพูนขึ้นแปลกๆ  เอาน้ำฉีดดู  ก็เห็นมันหัวใหญ่ๆโผล่ขึ้น  ดีใจ  เตรียมขุดเลย

มันข้าวก่ำ  หัวใหญ่  เนื้อเยอะ

ขุด2กอ  ขาดไปครึ่งกอ  ตอนหลังไปเอขึ้นหมดแล้วได้เยอะค่ะ

เป็นครั้งแรกที่ทำบวดมัน ก็ตั้งน้ำเปล่าต้มมันใส่เกลือนิด  พอเปื่อยก็ใส่กะทิ  แล้วใส่น้ำตาลทราย  ชิมได้เลย

เชิญชิมค่ะ

ขอบคุณ  น้องทราย  ผู้ให้หัวพันธุ์มาหลายครั้ง  สำเร็จแล้วคะ

 

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง

 

ความเห็น

น่ากินมากก..Foot in Mouth นี่ขนาดเห็นช่วงเช้านะ ทางใต้เรียกว่ามันอะไรค่ะป้าเล็ก จะไปหาซื้อมาทำบ้าง ปลูกไม่ทันแล้ว

_________________________  

Our way is not soft grass, it’s a mountain path with lots of rocks. But it goes upward, forward, toward the sun. – Ruth Westheimer

ทางไต้เรียกมันเคย  มันเลือดนกค่ะ

มันใหญ่ ก็เรียก อีกชื่อ มันเหมร

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

ได้อีกชื่อหลาว

ได้อีกชื่อหลาว

น่าทานมากครับป้าเล็ก เดือนที่แล้วกลับบ้านก็ได้มาหัวใหญ่มาก ทำเมนูเหมือนกับป้าเล็กนี่แหละอร่อยมากครับ

รักบ้านเกิด ชอบเศรษฐกิจพอเพียง

ค่ะ  อร่อยมาก  พี่ข้างบ้านเขาเอาไปแกงเลียงก็อร่อยนะคะ

น่าอร่อยจังเลยยยย หืมๆ ขอสักคำหน่อยจ้า ป้าเล็กจ๋า

meenta28@hotmail.com
การมีน้ำใจ แบ่งปันเพื่อนมนุษย์ เป็นการทำบุญอีกทาง

ปลูกแล้วคุ้มค่ะ  กินได้หลายวัน  เว้นไว้ในดินก็ใหญ่ต่อ

ที่ราชบุรีเรียกว่ามันม่วง ไม่แน่ใจว่ามันเดียวกันหรือเปล่า มีเยอะเหมือนกันแต่ไ่ม่ค่อยจะมีเวลาทำกิน

หน้า