สะระแหน่
สะระแหน่ เป็นพืชที่ใช้ปรุงอาหารประเภทยำ ลาบ พล่า ต้มยำ อาหารที่มีรสจัด และช่วยปรุงแต่งกลิ่นให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น นอกจากนั้นยังใช้ทำยา และสกัดน้ำมันหอมระเหยที่ใช้ในวงการอุตสาหกรรมอีกหลายอย่าง
สะระแหน่
การปลูกสะระแหน่ ใช้วิธีการปักชำหรือจะแยกกอก็ได้ปลูกง่ายมากมีความทนทานกับอากาศหนาวได้ดี(ทีนี่หิมะตกหนา 4-5 นิ้ว) ที่บ้านปลูกลงดินตอนหน้าหวานจะตายพอหน้าร้อนจะกลับมาเจริญได้อีกโดยไม่ต้องปลูกใหม่
สะระแหน่เป็นพืชที่มีระบบรากตื้น แผ่กระจายอยู่ตามหน้าดิน เจริญเติบโตรวดเร็วแผ่ขยายไปทั่วต้องถอนทิ้ง ถามเพื่อนบ้านว่าจะเอาไปปลูกไหม่ไม่มีใครเอาบอกปลูกแล้วขี้เกียจถอนทิ้ง เราคนไทยไม่ปลูกก็ไม่ได้เพราะมันเป็นสมุนไพร อีกอย่างไปซื้อที่ร้านเอเชียก็แพงประมาณ 1 ขีด ก็เหรียญกว่าๆๆแล้ว
สะระแหน่ ที่ปลูกปล่อยให้ขึ้นตามธรรมชาติปลูกรวมกับดอกไม้
ข้อมูลhttp://www.doae.go.th/library/html/detail/saranae/saranae.htm
- บล็อกของ สุชญา
- อ่าน 18243 ครั้ง
ความเห็น
pomcob
15 กุมภาพันธ์, 2010 - 12:42
Permalink
ปลูกง่าย ดูแลรักษาง่าย แล้วก็ขายคล่องครับ ( เล็กๆ น้อยๆครับ )
งามครับที่บ้านปลูกไว้ครึ่งแปลงเกือบ 1x1 M2 ที่น่าประทับใจคือขายได้เงินหลายร้อยแ้ล้วนะครับ :)
พ่อบอกว่าเป็นพืชมหัศจรรย์ตัวนึงครับ ก็ปลูกง่ายนะ รถน้ำใส่ปุ๋ยหน่อยๆ แล้วก็ไม่ึ่ค่อยมีพวกแมลง หรือ ศัตรูพืชรบกวน
พอมัีนงามๆก็ตัดยอดมัดๆส่งร้านค้าแถวบ้าน แถวบ้านเขาใช้กันแต่ไม่ยักกะมีใครปลูก หาก็ไม่ง่ายเสียเท่าไหร่ครับ
อ้อ หลังจากตัดแล้ว ก็รถน้ำใส่ปุ๋ยหน่อยๆ เขาก็จะแตกยอด สวยงามให้ เหมือนเดิมครับ
ภาพเก่าๆ ที่เคยถ่ายไว้ตอนปลูกแรกๆครับ ตอนนี้มัน งามแล้วก็ เต็มแปลงกว่านี้ครับ
สุชญา
17 กุมภาพันธ์, 2010 - 01:31
Permalink
ปลูกได้สวยมาก
ปลูกได้สวยมากคะ แถมยังขายได้ด้วย ที่นี่ก็มีขายแต่ราคาแพง
ป้าเล็ก..อุบล
15 กุมภาพันธ์, 2010 - 12:53
Permalink
สนิทกับแม่ค้า
ป้าเล็กสนิทกับแม่ค้า ที่ตลาดค่ะ แต่ไม่เคย เสนอขายอะไรให้เขาเลยนะ มีแต่ช่วยซื้ออย่างเดียว เดี๋ยวต้องเอาใหม่ ต้องถามฝากขาย แล้วจะมีเวลาทำให้เขามั้ยล่ะทีนี้
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
pomcob
15 กุมภาพันธ์, 2010 - 13:16
Permalink
กลัวไม่พอขายเหรอครับ
กลัวไม่พอขายเหรอครับ ป้าเล็กคิดใกลนะเนี่ย :)
ทศพร
15 กุมภาพันธ์, 2010 - 14:22
Permalink
ทศพร
ผมก็จะเอาบ้างครับ น่าสนดีนะครับเคยปลูก เมื่อตอนผมยังเล็กๆครับ
สุชญา
17 กุมภาพันธ์, 2010 - 01:33
Permalink
ปลูกง่าย
ปลูกง่ายคะ แนะนำให้ปลูกเวลาทำอาหารจะได้ไม่ต้องไปซื้อเขากิน
สาวภูธร
5 สิงหาคม, 2011 - 15:52
Permalink
งาม
กะว่าจะปลูกในกะลา :uhuhuh: :uhuhuh:
นุนาร์ เอซี
27 ธันวาคม, 2013 - 16:33
Permalink
Re: สะระแหน่
อยากปลูกมาก แต่หาต้นพันธุ์ไม่ได้ค่ะ
หน้า