สิ่งเล็กๆน้อย นำมาฝากค่ะ
สวัสดีค่ะ สมช.บ้านสวนพอเพียง ทุกท่าน ช่วงนี้อากาศร้อนมากๆ นะคะ--สิ่งใดที่ทำให้ ร้อน หนัก หรือไม่ประทับใจ ก็วางไว้ก่อนได้นะ-ทำใจสบายๆเผชิญความร้อนค่ะ--หลังจากบัวริมได้ตื่นตา-ตื่นใจกับพันธุ์ไม้หายาก(เยี่ยมบ้านพี่เหมียว)มาแล้ว ยังประทับใจไม่รู้ลืมค่ะ--วันนี้มี สิ่งที่บัวริมคิดว่า หาดูได้ยาก มากฝากกันนะคะ--เชิญชมค่ะ
"มาดามยี่หุบ"ค่ะ
หาดูยากค่ะ-เคยได้ยินแต่ชื่อ--
ก็ไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อน--กลิ่นหอมอ่อนๆ จนชายหนุ่มลุ่มหลง--กอนี้พบที่ราชบุรี(บ้านคุณชิวชิว-เพื่อนน้องตุ๊กค่ะ)
"ดอกเข็มเหลือง"ค่ะ สีเหลื่องอ่อนๆถูกใจจริงๆเลย เห็นแล้วต้องเก็บมาฝาก--หวังว่าคงชอบนะคะ--(ที่ราชบุรี--อีกเช่นเคยค่ะ)
"ต้นหว้า"ที่ไร่ปลูกรัก เจ็ดเสมียน ราชบุรีค่ะ--มีนกตัวน้อยๆทำรังอยู่ค่ะ ประทับใจมาก บัวริมปีนขึ้นไปเก็บภาพ น้องนก ไม่บินหนีค่ะนั่งมองตาแป๋วแหวว เลย--ปกติบัวริมกลิ้งไปแห่งใด นกเอย สัตว์เล็ก น้อยใหญ่ วิ่ง-บินหนีกันจ้าละหวั่น --ครั้งนี้ ชอบมากๆค่ะ--หรือน้องเค้าไม่สบาย นะ -แต่ก็บันทึกเป็นเรื่องแปลกของบัวริม ค่ะ
ปัญหาที่มักเกิด กับตัวเอง และเพื่อนๆนะคะ ว่า มะละกอที่"แก่จัด"เก็บมาจากต้น ถึงตอนสุก แล้วทำไม ไม่ค่อยหวาน--มีเคล็ดลับมาบอกค่ะ
หลังจากเก็บมะละกอ มาจากต้นแล้ว
ให้ใช้มีด กรีด ด้านข้าง เป็นทางยาว หัวไปท้าย เพื่อให้ยางซึมออก
สัก3-4 เส้น แล้วเก็บไว้ในที่แห้งๆหรือใช้ผ้าคลุมไว้ ประมาณ1-2คืน
จะได้มะละกอ ลักษณะแบบนี้ค่ะ
เราก็จัดการ กับเจ้าสีสวยลูกนี้กันเลย
รสชาด หวาน ใช้ได้ ไม่ต้องกังวลว่าจะหวานหรือไม่ เหมือนแต่ก่อนมา--จะด้วยเหตุผลข้อใดก็ตาม นี่เป็นสิ่งที่บรรพบุรุษ(ของเพื่อนน้องตุ๊ก--(อีกแล้ว) บอกมาค่ะ--ถ่ายทอดสู่บัวริม-ซึ่งไม่เคยรู้มาก่อน--มาบอกต่อกันจ่ะ
ไปเจอดอกไม้สีสวยค่ะ--สวยมากค่ะ จะเรียกว่าสีอะไรดี ฟ้า-คราม,ฟ้า-ม่วง,ฟ้า-น้ำเงิน---แต่ไม่ทราบชื่อค่ะ
ตอนไปขายของที่ สัตหีบ--หน้าร้านสวัสดิการแม่บ้านทหารเรือค่ะ--ถามน้องที่ในร้าน เค้ายิ้มๆค่ะ
ลักษณะต้น(กอ)เป็นเช่นนี้ค่ะ--สมช.ที่ทราบ โปรดตอบด้วยนะจ๊ะ--ขอบคุณค่ะ
แถมให้ค่ะ--ตอนสงกรานต์ มีโอกาสได้ไปดูสวนที่ชุมพร ค่ะ เก็บภาพ-ละมุด"ลูกมุด"(ใต้)มาฝากค่ะ ต้นใหญ่มาก
ขนาดนี้ ยังอ่อนๆอยู่นะคะ--แกงส้ม(แกงเหลือง)อร่อยไม่แพ้ใครค่ะ--(รสเปรี้ยว)เป็นทั้งผักและตัวให้ความเปรี้ยวไปในตัวเลยค่ะ--ผลสุกหวานหอม---หอมไกลค่ะ--ราคาขายผลดิบ(อ่อน)ในตลาดชุมพร ลูกละ9บาทค่ะ
เยี่ยม"ต้นเหลียง" ที่ปลูกไว้"ริมสวนยาง"โตมากแล้วค่ะ--ปลูกเป็นแนวยาว ขนานกับสวนยางพี่ชาย เลยละ--(อาศัยร่มเงา)
ฝึกให้เจ้าสองแสบ(แฝด)ทำสวนค่ะ--เห็นแวว ในระดับหนึ่งค่ะ--
ภาพนี้ ดูเพลินๆให้คลายร้อนกัน-----น่ารัก จัง
ขอขอบคุณเพื่อนๆที่ติดตามชมกันมาจนจบค่ะ--ขอบคุณอีกครั้งกับน้องผญ.โสทร--ชายหนุ่มที่นำแต่สิ่งดีดีมาสู่ บ้านสวนฯเรา--ล่าสุดก็เสนอข่าวอันสุดแสนยินดี กับพวกเรา ค่ะ--ประธานน้องแจ้ว แม้จะไม่ค่อยได้แจ้วๆช่วงนี้ ก็ยังขอบคุณและระลึกถึงนะจ๊ะ
สวัสดีค่ะ
- บล็อกของ ริมสวนยาง
- อ่าน 17394 ครั้ง
ความเห็น
ศิริลักษณ์
24 เมษายน, 2014 - 20:04
Permalink
Re: สิ่งเล็กๆน้อย นำมาฝากค่ะ
ตุ๊กตาน่ารักคล้ายๆเจ้บัวริมเลยอ่ะ มีแต่สีผิวที่ไม่เหมือนเจ๊เรา ฮ่าฮ่า(ล้อเล่นน้า)อย่าทำหน้างอจิ อิอิ รักจ๊ะ
ริมสวนยาง
24 เมษายน, 2014 - 21:29
Permalink
Re: สิ่งเล็กๆน้อย นำมาฝากค่ะ
ขอบคุณค่ะคุณเจี๊ยบ--เค้าก็ต้องเลือกที่คล้ายๆตัวเองซิ--น่ารัก นะ--คุณเจี๊ยบ เขียนบล็อคด้วยนะคะ--เอาง่ายๆสั้นๆ ได้จ่ะ--เพื่อนๆรอชมอยู่นะจ๊ะ
ขอเรียนรู้
24 เมษายน, 2014 - 22:03
Permalink
Re: สิ่งเล็กๆน้อย นำมาฝากค่ะ
น้ำชุบลูกมุดก็หรอยนะคุณบัวริม
http://youtu.be/0wnLJ0op8Ug
ริมสวนยาง
26 เมษายน, 2014 - 09:27
Permalink
Re: สิ่งเล็กๆน้อย นำมาฝากค่ะ
ค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะหนูดี--ยำลูกมุดใส่ปลาทูย่างก็อร่อยค่ะ(ซอยให้ละเอียดแช่น้ำเกลือให้นิ่มๆ)
TOOK SRONSIT
24 เมษายน, 2014 - 22:58
Permalink
Re: สิ่งเล็กๆน้อย นำมาฝากค่ะ
ขอตอบพี่เหมียวคะ เพื่อนที่อยู่ดำเนินก็ใช้วิธีกรีดเบาๆให้ยางออกมาคะเขาบอกเอายางออกแล้วมะละกอจะหวาน ต้นที่ไร่ปัไม้ลายสุกคาต้นสีสวยมากเลยคะแต่กินแล้วไม่หวานตอนแรกนึกว่าไม่ถึงปุ๋ย เลยลองเก็บตอนลูกพอเริ่มเหลืองหมายถึงด้านที่ติดกับต้นเริ่มเหลือง แล้วกรีดยางออก วางให้สุก ปรากฎว่าหวานจริงๆคะ ลูกเล็กๆก็หวาน(แม่เพื่อนก็เป็นคนดำเนินฯเหมือนกันคะ)
ความสะดวกสบายมีขาย แต่ความสุขเงินซื้อไม่ได้ เพราะความสุขมิใช่เงิน
ริมสวนยาง
26 เมษายน, 2014 - 09:29
Permalink
Re: สิ่งเล็กๆน้อย นำมาฝากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะน้องตุ๊ก พี่บัวกล้าหาญมากเลยค่ะ--ความรู้ไม่แน่น แต่ริอ่านเอามาลงบล็อคแล้ว--ก็อยากให้ทุกคนรู้นี่น่า--ก็มีน้องสาวน่ารัก พี่ชายดีในบ้านสวน ตั้งเยอะแยะ--นะ ดีใจจังเลยค่ะ
เย็นกายสบายใจ
24 เมษายน, 2014 - 23:38
Permalink
Re: สิ่งเล็กๆน้อย นำมาฝากค่ะ
ได้ความรู้ใหม่เรื่องทำให้มะละกอที่เก็บจาต้นหวาน วิธีง่ายๆแต่ได้ผลน่าทึ่งจริงๆค่ะ พี่บัวริมเที่ยวบ่อยนะคะ หนีร้อนไปเที่ยวสวนน่าสนุก
ริมสวนยาง
26 เมษายน, 2014 - 09:39
Permalink
Re: สิ่งเล็กๆน้อย นำมาฝากค่ะ
ค่ะ น้องเย็นกายฯ--ก็พี่บัวไม่ซน นี่คะ-เด็กซนก็ต้องโดนทำโทษ ให้เฝ้าบ้าน---ค่ะ เป็นความรู้ที่สืบทอดกันมา--พี่ก็ทราบมาจาก"ไร่ปลูกรัก"ค่ะ เจ้าของไร่เค้าใจดี น่ารัก---น้องเย็นกายฯรักษาสุขภาพด้วยนะคะ--เดือนหน้าวันหยุดเยอะ ได้พักผ่อนละ
preecha Yenboonthem
25 เมษายน, 2014 - 15:40
Permalink
Re: สิ่งเล็กๆน้อย นำมาฝากค่ะ
ตามมาเที่ยวด้วยคนนะค้ะ เป็นแฟนดอกยี่หุบเหมือนกันค่ะ อยู่พิษณุโลกค่ะ เมื่อก่อนบ้านของย่า ปลูกไว้หลายต้น ตอนเป็นเด็กนักเรียนชั้นประถม(เมื่อ40ปีที่ผ่านมาเอง)ต้องเดินเท้าไปโรงเรียนผ่านบ้านของย่าเป็นต้องแวะเวียนไปดมกลิ่นหอมของมาดามยี่หุบเสียก่อน(เด็ดไม่ได้ค่ะ ย่าหวงมากบอกว่าเอาไว้กับต้นน่ะดีแล้ว จะได้สวยและหอมไปหลายๆวัน) ตอนนี้ย่าจากไปแล้ว ต้นยี่หุบก็ไม่อยู่แล้ว ขอบคุณนะค้ะที่นำภาพมาให้ชม ทำให้มีโอกาสได้หวนรำลึกถึงความทรงจำที่เป็นสุข(ใจ) อีกครั้ง
ริมสวนยาง
26 เมษายน, 2014 - 09:33
Permalink
Re: สิ่งเล็กๆน้อย นำมาฝากค่ะ
ยินดีมากๆค่ะคุณpreecha กลิ่นหอมอ่อนๆน่าประทับใจยิ่ง--แค่ได้ระลึกถึงความหลังที่ดีๆก็ซึ้งแล้วค่ะ--แค่ไม่กี่ปีเองค่ะ พวกเรายังเด็กนัก(ถ้าเทียบกับประสบการณ์ของปรมาจารย์ในบ้านสวนพอเพียงค่ะ)-- ขอบคุณมากค่ะ
หน้า