วันนี้มีอะไรมาให้กิน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ไม่ได้เสิร์ฟนานแล้ว พอดีว่าเพิ่งได้รับ เคยปลา ฝีมือคุณแม่ของว่าที่ โดยคุณพ่อเป็นคนนำส่ง งั้นก็มาแกงกันดีกว่า หิวแล้ว เริ่มด้วย หลักของแกง ก็คือ เคยปลา

ต่อมาก็ตัวประกอบ

ฟักทองซื้อมา เม็ดขนุนได้มาจากพี่ที่ทำงานเอาขนุนมาให้กิน เราเลยขอเม็ดมา 55

นี่ก็ยี่หร่า เพิ่มความร้อนแรงให้กับแกงของเรา เสร็จสรรพก็ได้ออกมาหน้าตาแบบนี้

รสชาติไม่ต้องบอก เผ็ดเด็ดสะระตี่ แถมท้ายด้วยนี่ (แก้เผ็ดหน่อย)

ปลาแก้มช้ำผ่าหลังแดดเดียวทอดกรอบ ๆ เอ้ามาเลยมากินกัน

ความเห็น

:love: เผ็ดได้แรงอกแหละพรรค์นี้ กินกับลูกเนียงเพาะกรอบๆ ...โอ๊ย...ไม่ไหวแล้วเสาร์นี้ต้องทำการบ้าน อิอิ

 ส่งลูกเนียงหมานมาให้กันตะ ตอดองมีหม้าย น้ำลายไหล ๆๆ :vomiting:

"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"

กับข้าวทางใต้รสเผ็ดร้อนน่าทานครับ....ต้นยี่หร่ามันเป็นต้นยังไง..ผมไม่เคยเห็น..เดาเอาว่ารสและกลิ่นคงคล้ายใบกระเพาใช้ไหมครับ...:confused:


 

ใบจะคล้าย ๆ ใบสาบเสือค่ะ รสและกลิ่นก็คล้าย ๆ ใบกระเพรา เผ็ดร้อนกว่าเยอะเลยค่ะ :sweating:

"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"

เพิ่งรู้ว่าเม็ดขนุนเอามาแกงได้ด้วย เคยแต่เอามาเผา แล้วก็เอาไปต้มกินเหมือนถั่วต้ม แล้วถ้าทำแบบไม่เผ็ดล่ะ จะอร่อยใหม?


ปลาทอดน่ากินจังเลย หิวข้าวเลยอ่ะ...วันนี้ไปกินข้าวนอกบ้านมา ไม่อร่อยเลยอ่ะ ไปกินอาหารแม็กซิกันมา มีข้าวเหลืองๆ กับปลาแซลม่อนย่าง แล้วก็ถั่วดำๆต้มเละๆ โอ้ย..ไม่อยากจะบรรยาย เหมือนกินข้าวเด็กซีรีแล็กยังไงยังงั้นเลย ฮ่าๆๆ :nonono:

แกงได้ค่ะ รสชาติจะคล้าย ๆ กับหัวมันค่ะ แต่ถ้าแกงแบบไม่เผ็ดเนี่ยไม่เคยกินเหมือนกันค่ะ เพราะส่วนมากจะเอามาแกงเผ็ด:confused:

"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"

ขอชิมด้วยคนแล้วกัน

หน้า