ของฝากจาก กินดีมีสุขโซนป่า
งานกินดีมีสุขโซนป่าในครั้งนี้มีสมช.บ้านสวนฯ หลายท่านมาร่วมงานกันประมาณ20กว่าคน ทำให้เป็นที่อิ่มอกอิ่มใจ และที่สำคัญที่สุด...อิ่มท้อง กับเมนูอาหารอร่อยๆ ที่หากินได้ยาก...เพื่อไม่ให้ สมช.ที่ไม่ได้มาร่วมงานในครั้งนี้รู้สึกน้อยหน้า และเสียดาย เลยนำรูปมาฝากปลอบใจแทนครับ
ตำรับอาหารคาวจากป่า
แกงบอนยายรัด เนื่องจากยายรัดไม่ว่างเลยส่งตาแก่มาปรุงแทนครับ
ถึงจะครั้งแรกแต่ลีลา...เชฟมาเอง
แกงบอนบาวี่ดำ เมนูนี้ได้รับเกียรติจากดาราใหญ่และผู้จัดการส่วนตัวแห่งบ้านสวนฯ
ที่ทั้งนำเครื่องปรุงและลงมือทำกันเอง...ขอบอกเลยว่าบอนอันนี้ไม่คัน แต่หวานสุดยอด
มาถึงเมนูจากหอยโล่ครับ
หน้าตาของหอยโล่
เรียบร้อยครับ หน้าตาแกงหอยโล่ อันนี้เป็นคำใบ้ได้ว่าใครกำลังงมอะไรอยู่
ต้มหอยโล่ผักกูด
เมนูนี้สมช.บ้านสวนฯ ...นาธารเป็นผู้ปรุงครับ
ลูกประคั่ว
ลูกประคั่วเอามาทำน้ำชุบลูกประ
ผมไม่เข้าใจว่าทำไมพี่สาวน้อยถึงไม่ยอมกิน
น้ำชุบลูกอึก มาทั้งครกพร้อมสาก
ต้มเท่ผักป่านานาชนิดมี ตาหมัด ผักเหมียง มะเขือยาว มะเขือเปราะ
ต้มจุ้มทางบุกลายและมือบอน
หนึ่งในจานข้าวของผม
ตำรับหวานจากป่า
เริ่มที่มันเทศเจ(จี่)
หนมถาดกวน
หนมฝามี
นอกจากจะมีฝีมือทางด้านอาหารคาวแล้วของหวานฝีมือก็ไม่แพ้กันครับ
ล้างปากกันด้วยลูกจังไหรหรือจำปูหริ่ง
บางเมนูอาจจะตกลงหล่นไปบ้าง เพราะลือมถ่ายรูปต้องขออภัยไว้ ณ ที่นี้ด้วยนะครับ
งานครั้งนี้ต้องขอขอบคุณพี่หยอย ที่ได้ชวนสมช.ไปร่วมงานครั้งนี้ด้วยครับ
- บล็อกของ sothorn
- อ่าน 10151 ครั้ง
ความเห็น
ann
24 กรกฎาคม, 2011 - 20:29
Permalink
โซนป่า.
เมนูน่ากินทั้งนั้นเลย....:crying2:
เมนูลูกประ
เคยได้ยินว่ากินมากแล้วจะรู้สึก มึน ๆ .. หรือว่าเค้าเอาไว้หลอกเด็ก..:sweating:
....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....
sblue12
24 กรกฎาคม, 2011 - 20:57
Permalink
พ่อครัวบ้านสวน
แต่ละคน หน่วยก้าน น่าออกปากไปทำกับข้าวงานมงคลนิว่ามั๊ยพี่โส ว่าแต่รสชาด สู้ต้นตำรับได้ม้าย
"ไม่มีอะไรอยู่กับที่ ถ้าเราไม่หยุดเดิน"
9att
24 กรกฎาคม, 2011 - 21:02
Permalink
ดูจากรายชื่ออาหารแล้ว..
เมื่อผม ดูจากรายชื่ออาหารแล้ว.. ตั้งแต่เกิดมายังไม่เคยรับประทานเลยครับ....พี่น้อง หากมีโอกาสอยากจะขอลองมั่งครับ.. :uhuhuh:
แม่ลูกหนึ่ง
24 กรกฎาคม, 2011 - 21:40
Permalink
น่ากิ๊นน่ากิน
ไม่รู้จักซักเมนู(เสียทีที่เป็นใภ้ใต้) แต่น่ากินทั้งนั้นเลย อิจฉา:desperate:
tikki
24 กรกฎาคม, 2011 - 21:49
Permalink
น่าหรอย
หลายเมนูน่าหรอยทั้งเพ ไม่เคยกินเหมือนกัน ขอขนมกวนสักจานน่ะ แบ่งกับพี่มาส ๆ ชอบหนมหวาน น้องผู้ใหญ่จบงานนี้ แก้มที่พองขึ้นจะยุบหรือพองหวาเดิมน้อง55555
แก่
24 กรกฎาคม, 2011 - 21:52
Permalink
ผู้ใหญ่
น่าสงสารคนถือจานรอหนมฝามี ทำตาละห้อยอย่างไงไม่รุ
JaJing
24 กรกฎาคม, 2011 - 21:59
Permalink
หอยโล่
หอยโล่ต้มทิยอดกูดหรอยจริงๆ ครับ หอยนี้คงหรอยจนได้โล่เลย
พอเพียง พอเพียง
rose1000
24 กรกฎาคม, 2011 - 22:00
Permalink
สงสัยจุ้มทางบุกลาย และมือบอน
สงสัยจุ้มทางบุกลาย และมือบอน คือสวนไหนของบุก และส่วนไหนของบอน
JaJing
24 กรกฎาคม, 2011 - 22:08
Permalink
ทางบุก
ทางบุก คือก้านใบ ใช้ก้านที่พิ่งขึ้นมาตอนใบยังไม่บานครับ
มือบอนก็คือไหลบอน ครับ
พอเพียง พอเพียง
ทราย
24 กรกฎาคม, 2011 - 22:29
Permalink
น่ากินทุกอย่าง
น่ากินทุกอย่างนิ แต่ทำเป็นอยู่2อย่าง น้ำชุบลูกประกับน้ำชุบลูกอึก
หน้า