"กระสัง" ผลไม้รสเปรี้ยว

หมวดหมู่ของบล็อก: 

"ผลกระสัง" เป็นผลไม้ที่ไม่รู้จัก และไม่เคยเห็นจริง ๆ แต่อยากพูดถึง และตามหา  เนื่อง จากการชมรายการทีวีรายการหนึ่ง(ดูโลโก้ที่ภาพคงเคยดูกันนะค่ะ) เมื่อปลายเดือนม.ค.55 เป็นผลไม้พื้นบ้านของชาว จ.บุรีรัมย์สมาชิกท่านใด ที่มีปลูกไว้รบกวนฝากข้อความ...ถึงพี่ด้วยค่ะ ...

ต้นกระสัง..ดูแล้วเป็นต้นใหม่ขนาดใหญ่

 

ผลกระสัง เมล็ดเยอะเชียว

ประโยชน์ของ "กระสัง" ง่ายๆ คั้นทำเป็นน้ำผลไม้ดื่ม และปรุงอาหารให้มีรสเปรี้ยว ค่ะ
 


ท่านใดตามหาเจอ..ช่วยบอกทีนะค่ะ...ผลไม้ "กระสัง"

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง และทีมงาน

ความเห็น

มะขวิด เคยเจอวางขายในกรุงเทพ ตามแผงผลไม้แถวประตูน้ำ เวลาสุกเนื้อจะเหมือนมะขามเปียกหวานไม่เปรี้ยว ใช่อย่างเดียวกันไหมครับ

 มะขวิด กับ มะสัง (กระสัง) คนละอย่างกัน

พรุ่งนี้นะน้องยุพิน จะไปถามแม่ค้าตลาดวันอาทิคย์ที่มาจ่ากต่างจังหวัดนะ หากได้เรื่องเป็นได้ส่งข่าวกันนะคะ

เป็นผักอีกชนิดที่เวลาหนูทำหมกหน่อไม้ หรือ ซุปหน่อไม้จะต้องไปเก็บ(บ้านคนอื่นมา)  เดิมที่ข้างบ้านปลูก จนออกลูก พ่อว่าต้นมันใหญ่ เกินไปจึงโค่นทิ้ง มาถึงตอนนี้รู้สึกเสียดายค่ะ ในอำเภอนี้หนูจะรู้ว่าบ้านใครมีค่ะ แต่ต้นไม่ใหญ่ (ไปสืบหามาใส่หมกหน่อไม้)  เมื่อปีกลายหนูเอาเมล็ดมาตากแล้วหล่นหาย แล้วไม่ใส่ใจค่ะ อยากได้แต่ไม่ใส่ใจ ไม่รู้หมายความว่าอะไร ถ้าไปหนองบัว(ตัวจังหวัด) จะมีอยู่ที่ที่หนึ่ง หนูจะเก็บมาฝากค่ะ ลูกสุกมันหล่นเต็มพื้น

คนจน ทำจน อาจรวย


คนจน ทำรวย ยิ่งจน


คนรวย ทำรวย อาจจน


คนรวย ทำจน ยิ่งรวย

:crying2:ถ้าจะปลูกกให้ห่างๆบ้านนะคะ เพราะหนามต้นนี้ขอบอก โหดร้ายสุดๆ

 ใช่ครับ หนามยาวมาก

พอรู้จักต้น ไม่รู้จักผลกระสังค่ะ

ดูท่าทางต้นใหญ่มากนะครับคุณยุพิน...ไม่เคยกินเลยครับ

ชีวิตเป็นเรื่องง่ายๆ จะทำให้ยากทำไม


 

สวัสดีค่ะ พี่ยุพิน พูดถึงกระสังเคยเห็นแต่ยอดอ่อนและกินได้ ส่วนลูกกระสังเพิ่งเคยเห็นค่ะ

~ Kiss รักบ้านสวนพอเพียง ~

หน้า