ข้าวสังข์หยดเพาะงอก
หมวดหมู่ของบล็อก:
Keywords:
หลังจากแขกผู้มาเยือนกลับกันหมดแล้ว เก็บถ้วยเก็บจานเรียบร้อย พักยกเรื่องราวที่ทำไว้สักบล็อกก่อน 3 วันก่อน หลังจากส่งสมาชิกขึ้นเขาเจ็ดยอด ก็เริ่มลงมือเพาะข้าวสังข์หยด
ล้างข้าวสังข์หยด และแช่น้ำไว้ 1 คืน
ผ่านไป 1 คืน ซาวข้าว ล้างอีกครั้ง แล้วใส่ผ้าขาวบาง วางไว้บนกระชอน ที่รองรับน้ำไว้ด้วยกะละมัง แล้วปิดฝาไว้
เมื่อวานยุ่ง ๆ แค่เอาออกมารดน้ำผ่านทั้งผ้าขาวบาง แล้วเก็บไว้ตามเดิม เช้านี้หลังเสร็จภาระกิจ ข้าวงอกยาวมาก....แต่ยังไม่ได้ลองหุง เพราะว่าข้าวที่หุงไว้เมื่อวานสำหรับคณะลงเขาเจ็ดยอด เหลืออีก 1 หม้อ....วันนี้เย็นจะลองหุงดูค่ะ...ใครมีคำแนะนำอะไรช่วยแนะนำด้วยนะคะ....แค่ทำเลียนแบบเค้า...แต่ที่แน่ ๆ มันงอกยาวเกินไปแล้วค่ะ
- บล็อกของ แจ้ว
- อ่าน 8808 ครั้ง
ความเห็น
สายพิน
10 มีนาคม, 2012 - 20:11
Permalink
Re: ขอบคุณพี่สายพิน
ล้างหลาย ๆ น้ำค่ะ คุณแจ้ว บางช่วงอากาศร้อนมาก ๆ จะล้างน้ำทุกครั้งที่นึกได้แต่ที่ทำก็ประมาณสองสามชั่วโมงสักครั้งนะคะ อ้อ เพิ่มเติมอีกนิดค่ะ ที่เข้าตำรับยาจีนเป็นข้าวเปลือกเพาะให้มีรากงอกยาว ๆ เลยค่ะคุณแจ้ว ดังนั้นรอบนี้หากว่าเป็นข้าวกล้องถ้าจะลองทำดูคุณแจ้วลองทำน้อย ๆ ก่อนก็ดีนะคะ ได้ผลยังไงอยากติดตามบ้างค่ะ
สมจิต
10 มีนาคม, 2012 - 14:07
Permalink
Re: ข้าวสังข์หยดเพาะงอก
โอ้โห งอกสวยมากเลยค่ะ
คนตูล
10 มีนาคม, 2012 - 15:10
Permalink
Re: ข้าวสังข์หยดเพาะงอก
งอกสวยมากเลยคะ ปลูกได้ในนาหรือในไร่ น่าสนหล่าว :admire:
มังคุดหวานลานสกา
10 มีนาคม, 2012 - 15:12
Permalink
Re: ข้าวสังข์หยดเพาะงอก
กะงอกยาวแรงก็ผัดเต้าหู่เสียเลยแหละ น่าหรอยนะเมนูแปลกแต่มากด้วยคุณค่าทางอาหาร อิ อิ
เกิดกับหมอตำแย
10 มีนาคม, 2012 - 15:15
Permalink
Re: ข้าวสังข์หยดเพาะงอก
เอาไปปลูกต๊ะ :uhuhuh:
sudjai_waitong@hotmail.com
0805401058
alert
10 มีนาคม, 2012 - 15:17
Permalink
Re: ข้าวสังข์หยดเพาะงอก
:hi: งอกยาวสวยมาก ๆ ค่ะ ได้รับความรู้จากคุณสายพินอีกด้วย ขอบคุณค่ะ
ด้องแด้งรีเทิร์น
10 มีนาคม, 2012 - 15:18
Permalink
Re: ข้าวสังข์หยดเพาะงอก
น่าสนใจมากค่ะ เพราะหนูก็ชอบกินธัญพืช ขัดสีน้อย ยิ่งมางอกแบบนี้แล้ว อ่านตามพี่สายพิน ยิ่งอยากกินจังค่ะ
คนจน ทำจน อาจรวย
คนจน ทำรวย ยิ่งจน
คนรวย ทำรวย อาจจน
คนรวย ทำจน ยิ่งรวย
วัชรินทร์
10 มีนาคม, 2012 - 15:54
Permalink
Re: ข้าวสังข์หยดเพาะงอก
เอามาปั่นแล้วเคี่ยวให้สุกเป็นน้ำข้าวสังข์หยดงอกชอบหวาน,เค็มตามใจ...ลองดู
maw_tot
10 มีนาคม, 2012 - 18:30
Permalink
Re: ข้าวสังข์หยดเพาะงอก
เห็นแล้วมีประโยชน์และน่าสนใจมากค่ะคุณแจ้ว พี่สายพินเขียนแบบมีความสุขใจมากเลยค่ะ
ชีวิตเป็นเรื่องง่ายๆ จะทำให้ยากทำไม
papen
10 มีนาคม, 2012 - 19:32
Permalink
Re: ข้าวสังข์หยดเพาะงอก
ข้าวกล้องเพาะงอก ป้าเพ็ญเคยเพาะด้วยนะคะ ก็งอกไม่ยากคะ แต่ไว้สำหับหุงอย่างเดียวคะ แต่ได้รู้มาว่าถ้าข้าวเพาะงอกที่จะใช้สำหรับหุง เขาจะเพาะให้งอกเพียงเล็กน้อย ให้งอกเป็นตุ่มขึ้นมานิดหน่อย ไม่แน่ใจว่าข้อมูลถูกต้องหรือเปล่านะคะ :cheer3: :cheer3:
หน้า