ข้าวสังข์หยดเพาะงอก

หลังจากแขกผู้มาเยือนกลับกันหมดแล้ว เก็บถ้วยเก็บจานเรียบร้อย พักยกเรื่องราวที่ทำไว้สักบล็อกก่อน 3 วันก่อน หลังจากส่งสมาชิกขึ้นเขาเจ็ดยอด ก็เริ่มลงมือเพาะข้าวสังข์หยด

ล้างข้าวสังข์หยด และแช่น้ำไว้ 1 คืน

ผ่านไป 1 คืน ซาวข้าว ล้างอีกครั้ง แล้วใส่ผ้าขาวบาง วางไว้บนกระชอน ที่รองรับน้ำไว้ด้วยกะละมัง แล้วปิดฝาไว้ 

เมื่อวานยุ่ง ๆ แค่เอาออกมารดน้ำผ่านทั้งผ้าขาวบาง แล้วเก็บไว้ตามเดิม เช้านี้หลังเสร็จภาระกิจ ข้าวงอกยาวมาก....แต่ยังไม่ได้ลองหุง เพราะว่าข้าวที่หุงไว้เมื่อวานสำหรับคณะลงเขาเจ็ดยอด เหลืออีก 1 หม้อ....วันนี้เย็นจะลองหุงดูค่ะ...ใครมีคำแนะนำอะไรช่วยแนะนำด้วยนะคะ....แค่ทำเลียนแบบเค้า...แต่ที่แน่ ๆ มันงอกยาวเกินไปแล้วค่ะ