อาหารเที่ยงวันนี้

เขียนโดย เสิน เมื่อ 9 ตุลาคม, 2012 - 12:57
หมวดหมู่ของบล็อก: 
อาหาร
Keywords: 
แกงหอยขม
แกงยอดมะขาม
น้ำพริกผัด

    Laughing สวัสดีครับทุกท่าน...คงยังจำกันได้ หอยขม กับยอดมะขาม ซึ่งหลายท่านถามว่าจะทำอะไรกิน จากในบล็อกที่ผ่านมา.. วันนี้จัดการแล้วครับ

  

ขังไว้๑คืน แล้วล้างให้สะอาด 

  

สับก้น แล้วล้างอีกรอบ

  

ในขณะที่ผมสับก้นหอย น้องเก้แกงยอดมะขามไปพลาง

 

ทำน้ำพริกมะขามสดด้วย

 

แกงหอยก็เสร็จแล้ว

 

น้ำพริกหาผักมาเคียง

 

แกงยอดมะขามกับเห็ดขม หรือเห็ดเหม็ดครับ

ท่านใดจะร่วมโต๊ะเชิญเลยครับ

ผมกับน้องเก้ ปากต่อปาก(หอย) ดูด หรือจูจุ๊บหอยกันน่าดู ไปก่อนละครับ...

ความเห็น

เสิน

10 ตุลาคม, 2012 - 14:16

รอบดึกคงไม่ผิดกติกามั้ง เอาสิ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

Dauphin

10 ตุลาคม, 2012 - 02:06

สวัสดีค่ะ คุณเสิน คุณเก้ - บ้านนี้ทำอาหารเก่งจริงๆๆ น่าทานด้วยค่ะ   :good-job:

ชีวิตที่เรียบง่ายกับความพอใจในสิ่งที่มี

เสิน

10 ตุลาคม, 2012 - 14:19

สวัสดีครับคุณทิพย์-บ้านนี้ทำอาหารกินเองครับ ขอบคุณที่ชมครับ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

ป้าต่าย

10 ตุลาคม, 2012 - 06:14

จุ๊บแกงหอยทีไร สำลักน้ำแกงทุกที นายหัวว่าเล่อจริงคนทับสะแกนี้จุ๊บหอยก็ไม่เป็น

คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก

เสิน

10 ตุลาคม, 2012 - 14:21

แล้วคนที่จุ๊บเป็นไม่สอนเคล็ดลับให้บ้างเหรอ 

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

ลุงเริน

10 ตุลาคม, 2012 - 08:02

จุ๊บหอย บ้านเดิมลุงเรินเรียกว่า สุบ
พี่เสินอย่าสุบแรง ๆ นะ

 

เสิน

10 ตุลาคม, 2012 - 14:27

สุบ ทางนี้ก็ใช้เหมือนกัน แต่ใช้จุ๊บหรือดูดมากกว่า..ถ้าไม่สุบแรงๆก็ไม่ได้กินเนื้อหอยซิครับ ได้กินแต่น้ำแกง

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

ลุงเริน

10 ตุลาคม, 2012 - 14:50

ถ้าสุบแรง หอยกับน้ำแกงก็จะวิ่งพรวดพราดเข้าไปในคอ
ก็จะสำลักกันละสิ

 

tantawan-ตะวัน

10 ตุลาคม, 2012 - 08:15

:desperate: :desperate:  อยากกินแกงคั่วหอยขม

เสิน

10 ตุลาคม, 2012 - 14:34

แต่เป็นหอยแถวบ้านเราใช่มะหนูตะวัน

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

หน้า