ขจร + แก่นตะวัน

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ขจร สวย หอม แถมอร่อยอีกด้วยค่ะ ประโยชน์มากมายปลูกครั้งเดียวให้เราเก็บกินได้ตลอด วันนี้อยากพามาโชว์บ้าง

 

กินไม่ไหวแล้วค่ะ ว่าง ๆ ก็เก็บแจก

 

 

ในสวนมีผีเสื้อสวย ๆ ให้ดูตลอด

 

 

นี่ก็น่าจะเป็นผลพวงมาจากผีเสื้อ และแมลงต่าง ๆ 

 

 

ช่วงที่ไม่ค่อยได้อยู่บ้านไม่ได้เก็บดอกเลยติดฝักมากมาย

 

 

รวมแล้วไม่ต่ำกว่า  ๑๐๐ ฝัก ตอนนี้ดอกก็เลยน้อยค่ะ

 

 

ใครอยากปลูกเข้าแถวรอได้เลย

 

มาดูแก่นตะวันบ้าง

หลังจากปลูกสองเดือนเริ่มออกดอกตามสูตรเป๊ะ

 

 

ดอกสวย แถมดกด้วย

 

 

สี่เดือนแล้ว ดอกก็ยังสวยต้นก็ไม่เหี่ยว  เอ... ผิดสูตรแล้วมั๊ง

 

 

กอแรกขุดเพราะสังเกตเห็นต้นเริ่มเน่า  หัวเล็กค่ะ ดูแล้วประมาณว่าเพิ่งเริ่มลงหัว

 

 

หัวยาว ๆ ตลกมาก

 

 

วันหลังไปขุดหลังบ้านที่ไม่ค่อยได้รดน้ำ ได้หัวใหญ่กว่า

 

 

หัวสด ๆ น่ากินนะ จัดการแจกจ่ายแบ่งปันเพื่อทั้งปลูกและกิน

 

 

ที่เหลือสำหรับตัวเอง  นี่สำหรับกิน

 

และนี่สำหรับปลูก

ได้ข้อมูลเพิ่มจากผู้รู้ให้ดูแลรดน้ำบำรุงจนกระทั่งออดดอกซึ่งใช้เวลาสองเดือน หลังจากนั้นให้งดน้ำเขาจะสะสมอาหาร

ไว้เป็นหัวนั่นเองพอดอกหมดต้นจะเริ่มเหี่ยวเราก็ขุดหัวได้ ใช้เวลาระยะนี้อีกสองเดือน 

 

พุดที่ได้มาใหม่  ขออวดหน่อยนะคะ

 

พุดเวียดนามค่ะ

 

ชบาก็ยังมีพอได้ชื่นใจ

 

 

 

ไม่แลไม่ได้แล้ว

 

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียงอันแสนอบอุ่น

 

ความเห็น

สวัสดีค่ะ เป็นสมาชิกใหม่ และเกษตรกรมือใหม่ เพิ่งเริ่มศึกษาพันธุ์ไม้ต่างๆ มีหลายอย่างมากที่ไม่เคยรู้จักมาก่อนเลย อย่างเช่นแก่นตะวันเนี่ยก็เพิ่งเคยได้ยินทีแรกเข้าใจว่าเป็นดอกบัวตองค่ะ แล้วยังกินได้ด้วย(แปลกดี)ไม่รู้ว่ารสชาติเป็นอย่างไรนะคะ โอกาสหน้าคงต้องขอรับพันธุ์มาทดลองปลูกบ้างนะคะ 

ขอบคุณค่ะ

แก่นตะวัน พืชมหัศจรรย์ค่ะ หลาย ๆ คนเขียนบล็อกไว้ลองหาดูนะคะ 

แต่ก่อนในสวนมีแต่ต้นไม้ดอกขจรเยอะมากแต่อยู่บนต้นสูงๆ  แต่เดี๋ยวนี้ไม่มีแล้วค่ะตัดต้นไม้ทิ้งหมดค่ะผลอ่อนดิบจิ้มน้ำพริกก็อร่อยค่ะ

ขอแนะนำว่า  "ปลูกใหม่ค่ะ"  รอเมล็ดนะคะ

ยินดีรับมาเลี้ยงดูค่ะ

เข้ามาบ้านนี้เจอดอกขจรบานสวย ฝักเยอะอีกต่างหาก

สวยด้วย หอมด้วยค่ะ

สวยๆตั้งแต่ภาพแรกเลยค่ะน้องอ๊อด เป็นความสวยที่ไม่ธรรมดา สวยที่อิ่มท้องด้วย แกงจืดดอกขจรร้อนๆพริกไทยเยอะนิดเติมกระเทียมเจียวหน่อยกับข้าวสวยหนึ่งจาน อิ่มได้อีกมื้อเลยค่ะ

อ๊อดเป็นพวกม๊ะง่ายค่ะ พี่สายพิน เก็บขจร ชมจันทร์ ปน ๆ กัน โยนใส่กระทะพลิกคว่ำพลิกหงายใช้ได้แล้ว กินกับน้ำพริกข้าวสวยร้อน ๆ 

ดอกขจรดกมากนะคะหัวแก่นตะวันก็สวยค่ะ

หน้า