เมนู เจ วันที่3 10-10-53

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ป๋าขราาาาพาหนุ ไปทานเจหน่อยคร้าาาา

ลาบเต้าหู้

1. เต้าหู้ถั่วเหลือง

2.เห็ดหูหนู ซอย

3.คื่นช่าย

4.เครื่องปรุง  ซีอิ้วขาว , พริกป่น , ข้าวคั่ว

 

ปรุง

หั่นเต้าหู  แล้วนำไปต้ม หรือนึ่ง  หรือรวน  พร้อมเห็ดหูหนู 

ปล่อยให้เดือน  พอสุก  นำมาคลุก กับผัก  และเครื่องปรุง

 

ชิมรสชาติ  ตักใสจาน  วางเคีียงด้วยถั่วฝักยาวจ้า

 

กับข้าวอื่นๆวันนี้ (ทำรอบเดียวกินยาวทั้งวัน   อิอิ)

 

ผัดขิง....ใส่เห็ดหูหนู  ขิง  หมี่กึง(ถ้ามีเห็ดก็ใส่เห็ดแทนดีกว่า)

 

ตามมาด้วย  แกงจืด...กะหล่ำปลี  25 บาท (อันนี้ซื้อเอา แฮะๆ)

 

 

ขอไปกินก่อนละน่า  หิ้ววววหิว

 

ปล.เย็นนี้  พบกับคั่วกลิ้ง 

ความเห็น

.ต้นกล้า....(ป๋า) ว่าอย่าช้าเลย...

เดี๋ยวแม่เอ๋กินหมด ..Sealed

....ความสุขอย่างแท้จริง ด้วยหลักเศรษฐกิจพอเพียง....

ดูจากหุ่นพี่....ก็รู้ใช่ป่ะว่ากินเผื่อลูกTongue out

ฉันจะปลูก ผัก ให้ลูกทาน

ทำง่ายอร่อยด้วยจ้า

ฉันจะปลูก ผัก ให้ลูกทาน

ใตลาด  คงจะคึกคักกับอาหารเจนะ   ข่าวว่า  ประเทศไทยจะมีการทานอาหารเจ  มากที่สุด   ป้าเล็กไม่ได้ทาอาหารเจค่ะ  แต่ว่า  หลีกเนื้อสัตว์อยู่ตลอดค่ะ  วันนี้ทำแกงเลียงหยวกกล้วย   ไม่ใส่เนื้อสัตว์ค่ะ

ไม่ได้ทานเจ ทานด้วยได้ไม๊คะ


ลาบเจของหวานจะใช้เห็ดหอมทำค่ะ


ที่เคยทำนะคะ แต่ตอนนี้หม่ำของพี่เอ๋ก่อนดีกว่า

 

พี่มันแก่แล้ว....เคี้ยวได้แค่เห็ดหูหนูน้อยเอ๊ย

ฉันจะปลูก ผัก ให้ลูกทาน

เกียทานมังสวิรัต และเจตลอดค่ น่าทานลาบเต้าหู้มากเลย เดี๋ยวเย็นนี้จะกับไปทำทานบ้างค่ะ

หน้า