ชุดอาหารเมื่อวานนี้
การพักผ่อน และ ผ่อนคลายของแต่ละท่านไม่เหมือนกัน สิ่งที่ผม ผ่อนคลายมากที่สุดคือ ทำสวน เล็กๆ รอบบ้าน ผม แต่ตอนนี้ สวนอยู่ในช่วงพักฝื้น และผม อยู๋ในช่วงพักใจ ดังนั้น วานนี้ จึงผ่อนคลาย ด้วยการทำอาหาร ที่ตัวเอง และแฟน อยากทาน เนื่องจาก เกือบ สองอาทิตย์ ที่ผ่านมาไม่ค่อย ได้ทานอาหารถูก ปาก เนื่องจาก งานที่ ไป ร่วม วานนี้ เมื่อได้ทำ จึงทำ ไม่คิดชีวิตเลย มาชมกัน ครับ
เมนูที่เห็นตามภาพนั้นมี แกงส้ม เพื่อนถั่วครก (ถั่วบรอดบีน) ไข่นกกระจอกเทศเจียวใส่ ต้นกระเทียม ปลาซาบะน้ำเย็น ย่างเกลือ หัวไชเท้าดอง สาหร่าย ไชเท้าดองเป็นอย่างเดียวที่ผมไม่ได้ทำ แฝนผมเป็นคนทำ เพราะเห็น แปลงไชเท้าเสียหายไปมาก ดังนั้นเขาจึงได้จัดการ ซื้อไชเท้า แบบยกลัง มาปลอบใจผม ดองไว้เยอะเลย ตากแห้ง ด้วย แล้วจะ ถยอยเอามาโชว์ ครับ
ภาพด้านบน เป็น สวนผสมแกงส้ม ผม ครับ มี ผักกาด กรีนโอค ถัวบรอดบีน แครอท มันเทศ พริกหวาน และน้ำแกงส้ม ที่แช่แข็งเก็บไว้ ครับ ภาพต่อมา เป็น การเตรียมไข่ นกกระจอกเทศเจียว ใส่ต้นกระเทียม ครับ
ล้างเปลือกไข่แล้ว ก็ เจาะ ด้วยสหว่าน ไฟฟ้า ครับ
เจาะหัวท้าย แล้ว ขเย่า ออกมา ใส่ถ้วยตามภาพที่เห็น ครับ เปลือกเก็บไว้ ตั้งโชว์ หรือ แจก เพื่อน ครับ ยังไม่ แน่ใจ
เตรียมไข่แล้วก็ ใส่ ต้นกระเทียมซอย แล้วเจียว แบบไข่เจียว ดังภาพ ข้างต้น ครับ ไข่ที่ เหลือ เก็บ แช่แข็งได้ไม่มี ปัญหาครับ แบ่งเป็น ถุงย่อยๆ แช่แข็งไว้ พอจะทานก็ เอาออกมาทำละลายในตู้เย็น ขอย้ำ ละลาย ไข่แช่แข็ง ในตู้เย็น เพื่อน ความปลอดภัย ไม่บูดเสีย ครับ จะใช้เวลา หนึ่ง วัน หรือนานกว่า ตามความหนาบางของไข่ที่ แพค ครับ
มี ของคาวแล้ว ก็ มี ของหวาน ทานกับ น้ำชา ครับ มีขนมปัง งาดำ ขนมปังกรอบ และ ชา โฟมูซาน โฟมูซานเป็นชาที่ผลิตมากในไตหวันครับ คาเฟอีนต่ำโดย ธรรมชาติ ผมดื่มก่อน นอนได้ไม่มีปัญหานอนไม่หลับ อย่าลื่มนะครับ ชาเขียวบางประเภท มี คาเฟอีน สูงกว่ากาแฟ คนที่มีปัญหา เรื่อง คาเฟอีน โปรดระวังด้วย
เมื่อวานทานเยอะ ออกกำลังกายน้อย เช้านี้จึงไป วิ่ง บวก เดิน เรียก เหงื่อ ก่อน จะกลับมา ทานกาแฟ กับแฟน ก่อนเขาจะออกไปทำ งานส่วนผม อยู่ติด บ้าน อีกครั้ง ขอปิดท้าย บล็อกด้วย การทานกาแฟ ด้วยกัน ครับ ขนมไม่เสริฟ ครับเนื่องจาก เมื่อวาน ทานของ หวานเยอะ ก่อนนอน ดั้งนั้น ต้อง ทานผลไม้แทนครับ วันนี้
เจอกัน บล็อก ต่อไป ครับ
ตุ้ย
- บล็อกของ Tui
- อ่าน 8408 ครั้ง
ความเห็น
ตองอู
18 ตุลาคม, 2010 - 10:55
Permalink
พี่ตุ้ย..^_^..
น่าอร่อย...ข้าวไม่ต้องนะค่ะ..มีแล้ว..กินด้วยคนนะ..^__^..
MSN/MAIL/HI5 : Tongau_oomsin[at]hotmail[dot]com
Tui
18 ตุลาคม, 2010 - 10:57
Permalink
ขอบคุณครับ น้อง อู ยินดี
ขอบคุณครับ น้อง อู ยินดี อย่างยิ่ง เลย ครับ
ย่าวรรณ
18 ตุลาคม, 2010 - 11:03
Permalink
ตามมา
ทานอาหาร น่าทานทั้งนั้น
Tui
18 ตุลาคม, 2010 - 11:41
Permalink
ขอบคุณ ครับ ย่า วรรณ
ขอบคุณ ครับ ย่า วรรณ นึกว่าจะไม่ทัน ได้โชว์ ย่า วรรณ วันนี้ แล้ว ครับ
panatda
18 ตุลาคม, 2010 - 11:18
Permalink
จิบนํ้าชา
มาจิบนํ้าชา ด้วยคนนะคะ กับขนมอร่อยๆๆค่ะ คุณตุ๊ยเป็นพ่อบ้านทำอาหาร เก่งนะคะ เอาใจช่วยค่ะ
Tui
18 ตุลาคม, 2010 - 11:44
Permalink
ขอบคุ ครับ พี่แป๋ว
ขอบคุ ครับ พี่แป๋ว เรื่องทำอาหารนี้ แอบนึกว่าเป็น พรสวรรค์ อยู่ๆ ก็มาเอง แต่ก็ทำเสีย หลายครั้ง เหมือน กัน ครับ แรกๆ ชอบทำ ไม่เท่าไหร่ ชอบ กินด้วย นะครับ ผมนะ อันนี้ไม่ดี
มาย
18 ตุลาคม, 2010 - 11:36
Permalink
ตามมาชิม
โอ้ ทำออกมาน่าอร่อยทั้งนั้นเลย ตุ้ย
there is a will , there is a way .
Tui
18 ตุลาคม, 2010 - 11:45
Permalink
ขอบคุณครับ พี่มาย ผมภูมิใจนะ
ขอบคุณครับ พี่มาย ผมภูมิใจนะ ครับนี่ ^_^
จันทร์เจ้า
18 ตุลาคม, 2010 - 12:18
Permalink
เพื่อนถั่วครก
น่ากินมากๆๆ แต่ว่า...ไข่นกกระจอกเทศดิ จึ๋ยยยยยยยย
ถ่ายรูปสวยมากค่ะตุ้ย
พอเพียง และ เพียงพอ บ้านไร่จันทร์เจ้า
Tui
18 ตุลาคม, 2010 - 12:23
Permalink
คุณ จันทร์ เจ้า ภาพถ่าย
คุณ จันทร์ เจ้า ภาพถ่าย ไม่สวยเท่าไหร่ อะครับ มือไม่นิ่ง ภาพ เบลอๆ ถ้าไม่รีบ ใช้ ขาตั้ง กล้องจะ ดี กว่านี้ เยอะ แต่ เพื่อน ถั่ว ครกนี่ ชอบนะครับ วันนี้ จะทำ บวดชี ^_^ คุณ จันทร์ เจ้า หาย เศร้า แล้ว นะ ครับ
หน้า