ไข่เจียวใบตองของคนรักเมีย

สุขภาพเป็นสิ่งที่เมียผมให้ความสำคัญมาก(ไม่แน่ใจว่ามากกว่าผมหม้าย)

เลิกงาน 5โมงครึ่ง ยังแค่นไปวิ่งยังดีที่วันฝนตกยอมไม่ไป ถ้าวันฝนตกยังกางร่มไปวิ่งคงน่ากลัว  (อิอิแอบนินทาเมีย)

อาหารการกินก็เลือกเน้นเพื่อสุขภาพและผักคืออาหารหลัก(ไม่ใช่แลน)

วันหนึ่งอยากกินไข่เจียว น้ำมันคือสิ่งที่ไม่อยากกิน

คนรักเมียซะอย่างขอเสนอ

แอ่น..แอ้น..แอ๊น

ไข่เจียวใบตอง

เหมือนไข่เจียวธรรมดาทั่วไป เพียงแต่ใช้ใบตองแทนน้ำมัน

เริ่มนะครับใครมีไข่อยู่กับตัวจะทำไปพร้อมกันก็ได้นะครับ

หลังจากเตรียมไข่ที่จะเจียวแล้ว

1.ตั้งกระทะบนเตาพอร้อนวางใบตองที่เช็ดทำความสะอาดแล้ว

2.วางทับอีกชั้นตามแนวขวางกับแผ่นแรก

3.เทไข่ใส่ลงไปแล้วจะใช้ไปตองปิดอีกชั้นหรือไม่ปิดก็ได้ แล้วใช้ฝาหม้อปิดอีกที่(ใช้ไฟปานกลาง)

4. จากนั้นก็รอ เวลาแล้วแต่ความร้อนของไฟ ไม่สามารถระบุได้

5. ใช้จานครอบลงบนไข่(ขี้เกียจตัก)ใช้มือกดจานไว้แล้วคว่ำกระทะ

แล้วเอาใบตองออก นี่ด้านล่าง

ดูด้านบน

รสชาดรอเมียมายืนยันเอง