ไข่เจียวใบตองของคนรักเมีย

เขียนโดย ตี๋ ครม. เมื่อ 28 มกราคม, 2011 - 12:36
หมวดหมู่ของบล็อก: 
อาหาร
Keywords: 
เพื่อสุขภาพ

สุขภาพเป็นสิ่งที่เมียผมให้ความสำคัญมาก(ไม่แน่ใจว่ามากกว่าผมหม้าย)


เลิกงาน 5โมงครึ่ง ยังแค่นไปวิ่งยังดีที่วันฝนตกยอมไม่ไป ถ้าวันฝนตกยังกางร่มไปวิ่งคงน่ากลัว  (อิอิแอบนินทาเมีย)


อาหารการกินก็เลือกเน้นเพื่อสุขภาพและผักคืออาหารหลัก(ไม่ใช่แลน)


วันหนึ่งอยากกินไข่เจียว น้ำมันคือสิ่งที่ไม่อยากกิน


คนรักเมียซะอย่างขอเสนอ


แอ่น..แอ้น..แอ๊น



ไข่เจียวใบตอง


เหมือนไข่เจียวธรรมดาทั่วไป เพียงแต่ใช้ใบตองแทนน้ำมัน


เริ่มนะครับใครมีไข่อยู่กับตัวจะทำไปพร้อมกันก็ได้นะครับ


หลังจากเตรียมไข่ที่จะเจียวแล้ว


1.ตั้งกระทะบนเตาพอร้อนวางใบตองที่เช็ดทำความสะอาดแล้ว



2.วางทับอีกชั้นตามแนวขวางกับแผ่นแรก



3.เทไข่ใส่ลงไปแล้วจะใช้ไปตองปิดอีกชั้นหรือไม่ปิดก็ได้ แล้วใช้ฝาหม้อปิดอีกที่(ใช้ไฟปานกลาง)



4. จากนั้นก็รอ เวลาแล้วแต่ความร้อนของไฟ ไม่สามารถระบุได้



5. ใช้จานครอบลงบนไข่(ขี้เกียจตัก)ใช้มือกดจานไว้แล้วคว่ำกระทะ


แล้วเอาใบตองออก นี่ด้านล่าง



ดูด้านบน



รสชาดรอเมียมายืนยันเอง



 


ความเห็น

ตี๋ ครม.

28 มกราคม, 2011 - 14:36

เอาไปปรับปรุงสูตรได้เลย

ตอนเป็นเด็ก....มีแรง มีเวลา แต่ไม่มีเงิน กลางคน.....มีเงิน มีแรง แต่ไม่มีเวลา ปั้นปลาย.....มีเงิน มีเวลา แต่ไม่มีแรง

ถุงถัง

28 มกราคม, 2011 - 13:54

น่าตาน่ากิน เด๋วเช้าพรุ่งนี้ต้องลองซะหน่อยแระ

ยังไม่รวย  อยู่อย่างรวย  ไม่มีวันรวย.....ยังไม่จน  อยู่อย่างจน  ไม่มีวันจน

ตี๋ ครม.

28 มกราคม, 2011 - 14:39

อย่ารอพรุ่งนี้เย็นนี้เอาเลย

ตอนเป็นเด็ก....มีแรง มีเวลา แต่ไม่มีเงิน กลางคน.....มีเงิน มีแรง แต่ไม่มีเวลา ปั้นปลาย.....มีเงิน มีเวลา แต่ไม่มีแรง

ทิดเจิด

28 มกราคม, 2011 - 13:58

น้ำมันทอดไข่กำลังแพง เมื่อก่อนใช้น้ำปล่าวแต่จะเปลี่ยนมาใช้สูตรนี้มั่งแระ

ตี๋ ครม.

28 มกราคม, 2011 - 14:55

ทำไข่ดาวก็ได้เหมือนกันครับ

ตอนเป็นเด็ก....มีแรง มีเวลา แต่ไม่มีเงิน กลางคน.....มีเงิน มีแรง แต่ไม่มีเวลา ปั้นปลาย.....มีเงิน มีเวลา แต่ไม่มีแรง

ครองขวัญ

28 มกราคม, 2011 - 14:17

เมนูนี้น่าลองค่ะ คงจะหอมใบตองน่าดู ไม่ต้องมีน้ำมันมาเกี่ยวข้อง ลดการนำคอเรสเตอรอลเข้าร่างกายได้อีกทางหนึ่ง ขอบคุณไอเดียมากค่ะ

ตี๋ ครม.

28 มกราคม, 2011 - 15:59

ถ้ามีใครคิดทำเมนูใบตองออกมาเยอะๆ

ตอนเป็นเด็ก....มีแรง มีเวลา แต่ไม่มีเงิน กลางคน.....มีเงิน มีแรง แต่ไม่มีเวลา ปั้นปลาย.....มีเงิน มีเวลา แต่ไม่มีแรง

ป้าเล็ก..อุบล

28 มกราคม, 2011 - 14:27

น่ากินนะ  เคยอ่านเจอ  สำหรับคนที่ไม่ชอบน้ำมัน  เพราะน้ำมันแพง..เอ้ย..ไม่ใช่  น้ำมันมี  คอเลตเตอร่อน

084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com

ตี๋ ครม.

28 มกราคม, 2011 - 15:01

จริงแล้วน้ำมันแพงนั่นแหละครับ


เมื่อวันอาทิตย์ในห้างไม่มีสักขวด แต่มีน้ำมันดอกทานตะวันตั้งอยู่เห็นราคาไม่ต่างกันเท่าไหร่เลยซี้อมาตกแต่งบ้านแทนน้ำมันปาล์ม 1 ขวด

ตอนเป็นเด็ก....มีแรง มีเวลา แต่ไม่มีเงิน กลางคน.....มีเงิน มีแรง แต่ไม่มีเวลา ปั้นปลาย.....มีเงิน มีเวลา แต่ไม่มีแรง

กุ้งบางบัวทอง

28 มกราคม, 2011 - 14:41

วิธีนี้น่าสนใจนะแต่ที่บ้านพี่ไม่มีใบตองนะ  ไม่งั้นจะทำไข่เจียวใบตองของคนรักสามีบ้าง....

มีความสุขกับการที่ได้ให้มากกว่าการที่ได้รับ

หน้า