เมื่อวาน(วันเสาร์)ได้รับของฝากและการบ้านของคุณพนิดา และน้องมะโหน่ง

วันศุกร์ไปตลาดผักปลอดสารพิษที่ศาลากลางมีผักไปช่วยนิดหน่อย

   เมื่อวานผมได้รูรายการธรรมะ ทางช่อง TNN 24  ได้ฟังพระธรรรมเทศนาของพระไพศาล วิสาโล เรื่องความสุขที่แท้ ได้ข้อคิดอะไรดีๆ มากมาย เป็นที่มาของการตามหารายละเอียดเกี่ยวกับเรื่องนี้ใน google และแล้วก็ตามหาจนเจอครับ เป็นหนังสือให้เราสามารถดาวน์โหลดไปอ่านได้ฟรี

เป็นกำลังใจให้ทุกคนคะ สู้ๆ

หลายคนคงเคยพอรู้จัก หรือได้ยินคำว่า "ผลกุหลาบ" นะค่ะ แต่ส่วนใหญ่คนไทยเราจะชินและเคยเห็นเฉพาะดอกเท่านั้น ส่วนที่เป็นผลนั้นไม่ค่อยมีให้เห็นกันเท่าที่ควร

ความจริงครูโจสั่งการบ้านหนัก  ยังทำไม่เสร็จทั้งหมด (เยอะมากๆ)  แต่วันนี้คุณครูป่วย..เลยขอส่งการบ้านบางส่วนเป็นกำลังใจคุณครูโจ

  ใกล้จะถึงวันไปแข่งขันการทำน้ำพริกผักสดเครื่องเคียง  วันนี้จึงพาเด็กๆฝึกทำอาหารอีกครั้งปรับเปลี่ยนเครื่องเคียงหลายครั้งจนพอใจ  จึงนำมาลงให้สมาชิกดูเผื่อจะสนใจทำบ้าง วัตถุดิบเน้นคุณภาพเพราะเราทำกินเองและเก็บได้หลายวัน  จมูกข้าวสกัดผสมงาดำ  หาซื้อได้ที่ชุบเปอร์มาเก็ตใกล้บ้านไม่มีก็ไม่ต้องใส่  เพียงแต่คิดว่าจะเสริมอะไรเข้าไปให้มีคุณค่ากับอาหารที่เราทำ

น้ำพริกเผาจมูกข้าวสกัดผสมงาดำพร้อมผักสดและเครื่องเคียง