จันทนีย์-สายชล

ตั่งแต่เข้าพรรษามาฝนตกเกือบทุกวัน  ได้เวลาปลูกต้นไม้ให้จบเสียที่  ถ้าปลูกต้นไม้อย่างเดียวก็คงไม่เท่าไรสิ่งสำคัญต้องเอาหญ้าออกด้วย  นี้ละงานช้างเลยทำอยู่สามวันเต็ม ๆ วันนี้จบเสียที่  ยิ่งกว่ายกภูเขาออกจากอกเสียอีก   ขากลับแม่ขุดข่าไปเจอผึ้ง เรียบร้องได้กินน้ำผึ้งแท้สมใจนึกเลยค่ะ  ตอนบ่าย ๆ  ฝนตกปลาในบ่อขึ้นจากน้ำกันเป็นแถวเลยค่ะ  ที่จับได้ก็มีปลาหมอ  ปลาช้อน  ปลาดุก  วิ่งจับกันไม่ทันพอจะจับปลามันก็หนีลงน้ำได้มาไม่กี่ตัวเองค่ะ  ปลาหมอมีไข่เกือบทุกตัวค่ะแม่บอกว่ามันจะออกไปหาวางไข่

 ช่วงวันหยุดที่ผ่านมา ผมมีโอกาสได้ไปเที่ยวศูนย์กลางการเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงที่เขากลิ้ง จังหวัดเพชรบุรี มีรูปมาฝากครับ

1. บ้านดินครับ ต้นทุนต่ำ อากาศภายในเย็นสบาย คงทนดีแต่ต้องคอยดูแลนิดหนึ่งครับ เพื่อนผมที่ไปด้วยเขาสนใจบ้านดินมาก

2.โรงเผาถ่านพร้อมเก็บน้ำส้มควันไม้ เค้าทำแบบเป็นทางการมาก ผมชื้อน้ำส้มควันไม้มาลองใช้ดู ค่อยรายงานผลอีกทีครับ

    วันนี้มีนัดกับพี่ที่อยู่บ้านใกล้กัน นัดมาไถที่สำหรับปลูกข้าว อย่างที่เคยบอกว่าผมไม่อยากใช้คำว่านา เพราะมันไม่มีน้ำ ขอเรียกว่าที่ปลูกข้าวก็แล้วกัน ผมเองได้แบ่งที่ครึ่งไร่ไว้ปลูกข้าวจากที่ดินทั้งหมดสองไร่ครึ่งกว่าจะถึงวันนี้ต้องรอทั้งนั้น รอปรับที่ รอฝน รอปอเทืองโต รอพี่เขามาไถให้เพราะไม่มีรถไถเอง แต่ที่ไม่ต้องรอก็เมล็ดพันธุ์ข้าวแค่บอกว่าอยากได้ข้าวไร่ คือพันธุ์ข้าวที่ปลูกโดยไม่ต้องมีน้ำขัง สมาชิกบ้านสวนพอเพียงก็จัดให้ พี่พุทธบุตรนั่นเอง ไม่นานผมก็คงได้ปลูกข้าวสมดังหวังสักที มาดูบรรยากาศการอำลาปอเทืองกันครับ

ไถแล้วครับ

ครั้งกระโน้น......รับปากกับสายลมลอยว่าถัากลับบ้านพ่อนครศรี ฯ จะเอารูปมีดตอกด้ามเขาควายของพ่อมาให้ดู  บัดนี้ได้รูปมาแล้วแต่เป็นคนละอันกับของเดิมที่เจ้เคยเห็น  อันเดิมที่เคยเห็นเมื่อ 30 - 40 ปีที่แล้ว  ด้ามจะโค้งมากกว่านี้ เป็นเงาดำสวยมาก  ไม่แน่ใจว่าที่เป็นเงาดำเพราะพ่อใช้งานบ่อยหรือเป็นเพราะความงามของเขาควาย......  ถามพ่อว่า....อันเก่าที่เคยเห็นไปไหนซะแล้ว  ได้รับคำตอบว่า....  พี่ชายเอาไปใช้เหลาไม้ไผ่ทำกรงนก (พี่ชายเจ้เซียนเรื่อง นกกรงหัวจุก)  เหลืออันนี้พ่อเองก็ไม่ได้จับมาหลายปี   เนื่องจากสายตามองไม่ค่อยเห็นกอบกับไม่มีหวาย   ไม่ม

ย้ายมาอยู่ที่ไอร์แลนด์หลายปีแล้ว  ตั้งแต่สมัยมาเรียน จนทำงาน  และอยู่มาเรื่อย  

ตอนมาอยู่ครั้งแรกๆ จำได้ว่า ได้กินแกงไตปลา ที่พี่คนไทยทำมาให้  ก้อร้องให้เลย  คิดถึงอาหารไทย ผักสดๆ  ที่แสนอร่อย

คนไทยบางครั้งไม่เห็นคุณค่าของผักปลาอาหาร  ถ้าวันใดที่คุณมาอยู่แดนไกล  มีเงินแต่ไม่มีผักที่เราต้องการขาย  เงินก็ไม่มีประโยชน์ 

ตอน การฉีดน้ำควบคุมแมลงศัตรูพืชผัก (ตอนที่ 2) 

 คำถามที่แล้ว เด็กๆ คำถามต่อไปนี้เอาจริงล่ะน้า เบิ้ลทีเดียว 2 คำถามเลย ใครจะตอบคำถามไหนก็ได้ หรือถ้ารู้คำตอบทั้งหมดก็ตอบได้ทั้ง 2 คำถาม ตอบถูก หนึ่งคำถามได้ 1 รางวัล ตอบถูกสองคำถามได้รางวัลไปหมดเลย 2 รางวัล อ้าวรีบตอบกันเข้ามา

คำถามที่ 1 ดอกอะไร (เป็นพืชที่กินได้)