การขยายพันธุ์

ต่อจากบล็อก "ชำกิ่ง/เถาแตง" ของพี่สายพิณ  มีสมาชิกหลายท่านเข้ามาคอมเม้นท์เรื่องเทคนิคอื่นๆ ในการขยายพันธุ์พืชเถา  ทำให้เกิดคำถามจากพี่สายพิณว่าวิธีเหล่านั้นเรียกว่าอะไร  ผมตอบไปว่า "Simple Layering" แต่ก็ยังตอบพี่สายพิณไม่ได้ว่าภาษาไทยจะเรียกว่าอะไร  และเกิดคำถามต่อเนื่องว่า "Layering" จะเรียกเป็นภาษาไทยว่าอะไร เลยไปหาข้อมูลเพิ่มเติมมาแชร์กัน

อยากบอกอยากเล่า ... ตามหลังซาลาเปาไส้เผือก

   เมื่อวานลงบล็อกซาลาเปาไส้เผือก ไม่ทันได้บอกกันว่าฝีมือแม่ทำ ลูกชิม ... เลยได้คำชมจากเพื่อน ๆ สมช.บ้านสวนฯทั้งที่ตัวเองยังฝีมือไม่ถึงขั้นควรได้คำชม ต้องขอขอบคุณเพื่อน ๆ สมช.บ้านสวนฯที่ให้ความอบอุ่นและกำลังใจกันเต็ม ๆ ดังนั้น จึงขอคัดลอกหมายเหตุเมื่อวานมาบอกกันอีกครั้ง จากบล็อก วันนี้...มีซาลาเปาไส้เผือก ว่า

มารู้จัก "ผักปลัง" กันเล็กน้อย

ต้นผักปลัง เป็นไม้เลื้อย เลื้อยได้ยาวเป็นหลายๆ เมตร ใบ และเถาผักปลังนั้นอวบน้ำ แตกยอดได้เร็วในหน้าฝน ยอดผักปลังอวบๆ และดอก เป็นอาหารได้ไม่ยาก ลวกจิ้มน้ำพริก ก็ได้รสหวานของผักสด ถ้าอยากได้รสชาติหลากหลายสักหน่อยก็ใส่ผักปลังรวมกับผักอื่นๆ ปรุงเป็นแกงเลียงค่ะ ผักปลังเป็นผักพื้นบ้านที่มีประโยชน์ และคุณค่าทางอาหาร และมีวิตามินสูง ให้เกลือแร่มาก

การขยายพันธุ์พริกไทยอย่างง่าย

ฝนตกอยู่หลายวัน ทำให้ต้นไม้ในสวน เขียวขจี โดยเฉพาะ "พริกไทย" เลื้อยทอดยอดยาวงามมากค่ะ