สมุนไพร

จากเมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมาช่วงที่รอรถมาเกี่ยวข้าว

นอกจากสำรวจดอกอัญชัน 3 สี่ที่นำเสนอไปแล้ว

ว่างจัด ก็เลยช่วยกันกับเจ้าของสวน  คุณไพรจิรา

รื้อดงอัญชัน ออกจากว่านหางจรเข้

เนื่องจากว่าให้เทวดาท่านเลี้ยงให้ แต่ท่านไม่ได้ถอนหญ้าให้ด้วย

จากครั้งที่ที่เอา สมุณไพรครอบจักวาล มาให้รู้จักและรุ้สรรพคุณกันแล้ว วันนี้เริ่มมีเมล็ดพร้อมที่จะแจกได้แล้ว

    เอ่ยคำว่า ชูรส ผู้ปรุงอาหาร ก็จะเห็นภาพ ของผง ชูรส ก้อนชูรส หรือไม่ ก็ชูรสชนิดเกล็ด ขึ้นมาในมโนภาพ ตามประสบการ แต่ที่ข้าพเจ้ากำลังกล่าวถึงในบล็อกนี้ เป็นเมล็ดพืช ที่ยังไม่ผ่านการปรุงแต่งใด ๆ ทั้งสิ้น จะจัดเป็นจำพวกเครื่องเทศหรือไม่ ก็ไม่ทราบ เครื่องเทศ ในเมนูอาหารมักจะกล่าวถึง เม็ดผักชี ยี่หร่า ลูกจันทร์ รกจันทร์ กระวาน กานพลู  แต่ไม่เคยกล่าวเจ้านี่ ... จึงไม่คุ้นเคยนัก

อยากปลูกไว้เป็นผักประจำบ้าน เพราะน่าจะปลูกไม่อยาก จะหาเมล็ดจากไหนดีค่ะ

เช้านี้ หลังจากทำงานบ้านเสร็จก็มีเวลานิดหน่อยก่อนจะอาบน้ำอาบท่าไปทำงาน ก็เลยหยิบโทรศัพท์เดินดูในสวนดูว่า มีอะไรน่าดูบ้าง

วันนี้ชวนเพื่อนสมาชิกมาทำน้ำยาเอนกประสงค์นะคะ ช่วงนี้ก็ทำงานเบา ๆ ไปก่อนคะ เพื่อนสมาชิกท่านใดอยากลองก็ทำได้คะ

ใช้ซักผ้า ล้างห้องน้ำ ล้างจาน ถูพื้น ล้างรถ ทำมาเกือบทุกอย่างแล้วยกเว้นซักผ้า

 วันนี้นัดกับพี่สาวและเพื่อนจะไปวัดกัน...ด้วยความที่นอนดึก..ตี 2...ขนาดตั้งนาฬิกาปลุกแล้ว..ก็ยังตื่นสาย..เลยต้องซื้อแกงใส่ปิ่นโตแทน...แหะ ๆ ...และไม่สามารถบันทึกกิจกรรมทั้งสิ้นได้ทัน..ด้วยกลัวหลวงตาไม่ทันฉันเช้า...หลังจากกรวดน้ำแผ่เมตาแก่บรรบุรูษ      สายตายายมโนราห์ พ่อแม่ ปู่ย่า..รวมทั้ง..เทวดาสิ่งศักสิทธิ์ทั้งหลาย..แล้ว...ก่อนกลับบ้าน..เห็นว่านชนิดหนึ่งออกดอกสวยดี ...หลวงตาก็ไม่ทราบชื่อ..เลยขอมาปลูก 1 กอ... ตอนถอน ไม่มีใครช่วยถอนเลย...ดินเหนียวมาก ๆเพราะใกล้ภูเขา...แถมเพื่อน ๆมีการช่วยกันบอกว่า

หลังจากโดนชักชวนจากพี่สายพินให้มาเริ่มต้นศึกษาเกี่ยวกับสมุนไพร ซึ่งชอบเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว ก็เริ่มทันที โดยการไปเก็บผักเผ็ดมาชิม รสเผ็ดและชาลิ้นแบบอ่อนๆ