ใบแค

กิน "ดอกแค" แก้ไข้หัวลม

เขียนโดย ยุพิน เมื่อ 30 เมษายน, 2012 - 23:00
หมวดหมู่ของบล็อก: 
พืชผัก
Keywords: 
พืชผัก
ดอกแค
ยอดแค
ใบแค

ดอกแค มีทั้ง สีขาว  กับสีแดง

"แค" มีประโยชน์ และคุณค่าทางอาหารที่คนยังไม่รู้ ชาวเกาะอินโดนิเซียใช้น้ำดอกแคหยอดตารักษาตาฝ้าฟาง ส่วนใบแคนั้น ใช้เป็นยาระบาย แต่เมื่อกินเป็นอาหาร ยอดแคเป็นผักที่ให้ประโยชน์สูง มีเบต้า-แคโรทีนสูง (กินยอดแค 1 ขีด ได้รับเบต้า-แคโรทีน เกือบครึ่งหนึ่ง ที่ร่างกายต้องการใน 1 วัน)



Subscribe to RSS - ใบแค