ความรู้เกษตร

วันนี้ขอนำเสนอการเพาะเห็ดครับ สำหรับท่านที่กำลังสนใจ

เห็นว่าดี จึงนำมาฝาก ต่อด้วย

(แหนมเห็ดเมื่อวานกินได้แล้วครับ)

สวัสดีครับวันนี้ผมหัดทำแหนมเห็ดนางฟ้าครั้งแรกเลยไม่เคยมีประสบการณ์

มาก่อน เลยต้องไปถามอาจารย์กู๋ (google)เหตุเกิดจากเห็ดที่คุณครูพอเพียง

ส่งมาให้แล้วออกดอกทุกวันกินไม่ทันครับ เลยมีแนวคิดที่จะทำการแปรรูป

เพื่อที่ทำให้เก็บผลผลิตไว้ให้ได้นาน มาดูกันครับว่าทุลักทุเลแค่ไหน

 ผมเพิ่งมาเข้าใจความรู้สึกของคนที่ทำไปด้วยถ่ายไปด้วย ก็คราวนี้แหละครับ 

   หลังจากได้รับหน่อกล้วยน้ำว้าไส้เหลืองจากป้าเล็กแล้ว ก็เริ่มสนใจปลูกกล้วยมากขึ้นเลยลองเสริชหากล้วยชนิดต่างๆดูถึงรู้ว่าประเทศของเรานี้ยังมีกล้วยอีกมากมายหลากสายพันธ์ที่เราเองไม่เคยแม้แต่จะเห็น จึงมีความคิดว่าถ้าเราจะมาแลกเปลี่ยนซื้อขาย จำหน่าย จ่ายแจก แลก แถมหน่อกล้วยกัน ก็น่าจะดี

..มาอ่านเรื่องทุกวันก็ทำให้เกิดมุมมองใหม่ทุก ๆ วัน จำได้ว่าเคยเรียนตอนกิ่งตอนอยู่ ม. ต้น ครั้งนั้นทำไม่สำเร็จเลยเข็ดกับการตอนกิ่ง จนมาอ่านเรื่องตอนกิ่งไม้ของพี่กิ่ง (กิ่ง ก้าน ใบ ที่หายไปหลายวันแล้ว) ก็เลยเกิดแรงบันดาลใจ ลงมือตอนกิ่งอีกครั้ง เหลียวซ้ายแลขวาต้นอะไรหนาที่บ้านราชบุรียังไม่มี ก็เลยมาลงตัวที่ต้อนเชอร์รี่.....

ความเดิมจากตอนที่แล้ว มีสมาชิก(ย่าวรรณ) ถามถึงถังกรอง จึงขอลงภาคต่อขณะที่ยังร้อนๆ ไปเลย

ก่อนอื่นดูเนื้อหาทางวิชาการกันก่อน ที่ผมวงสีแดงๆ ตัวที่ทำให้ปลาที่เราขังไว้กินในมื้อต่อไปตายก็คือตัวแอมโมเนียที่มาจากของเสียที่ปลาถ่ายออกมานี่แหละครับ หากเป็นปลาดุกปลาช่อนที่เราขังไว้เราก็ใช้วิธีถ่ายน้ำ เปลี่ยนน้ำ แต่ปลาที่เลี้ยงในบ่อเขาใช้ถังกรองครับ

..มะกรูดหากเพาะจากเม็ดจะยืนต้นได้นาน แต่จะใช้เวลานานพอควรกว่าต้นจะโต วันนี้มาแนะนำสมาชิกวิธีการเพาะนะคะ ไม่แน่ใจว่าเป็นวิธีที่ดีที่สุดหรือไม่ ใช้การทดลองเอานะคะ ก่อนอื่นต้องคัดลูกมะกรูดแก่จัด แกะเอาเม็ดออกมา เลือกเม็ดที่สมบูรณ์ ล้างเม็ดให้สะอาด ไม่ให้เหลือเมือก ผึ่งให้แห้ง ทิ้งไว้ประมาณ 1 - 2 สัปดาห์ก็ได้นะคะ ของก้อยทิ้งจนลืม แต่ก่อนเคยโยนลูกสดไม่ได้ผล เลยลองวิธีนี้   ชิ้นส่วนอื่น ๆ ก็เอาไปทำน้ำหมักได้คะ

ความเดินจาก blog ที่แล้ว ปลูกข้าวกันดูที่นี่ http://www.bansuanporpeang.com/node/5223

เอาภาพข้าวก่ำ หรือ ข้าวเหนียวดำมาให้ ดูหลายๆ คนบอกว่า ไม่เคยเห็นมาก่อน
วันนี้เอาความสวยงามของข้าวก่ำมาให้ดูอีกครั้งครับ

ภาพนี้ถ่ายเมื่อวาน ( 10/10/2553)