บล็อกของ oddzy

ต้นไม้จะเจริญงอกงามเติบโตแข็งแรงสมบูรณ์ได้นั้น นอกเหนือจากการดูแลเอาใจไส่ รดน้ำพรวนดินแล้ว เรายังต้องไส่ปุ๋ยให้มันด้วย เพราะพืชจำเป็นต้องนำธาตุอาหารต่างๆที่มีอยู่ในปุ๋ยมาใช้ในการเจริญเติบโต ปุ๋ยมีให้ใช้มากมาย หลายอย่างด้วยกัน แต่จะใช้ปุ๋ยอย่างไรให้ถูกวิธี

วันก่อนบอกเมนูห่อหมกหัวปลีที่บล๊อกของ "ป้าเล็ก อุบล" ไปแล้ว (ใช่ป่าวน้อ ถ้าจำชื่อผิดคนก็ขออภัยนะ) วันนี้มีเมนูหัวปลีใหม่มาให้ลองทำค่ะ ไม่ยากเลย เผื่อว่าใครหลายๆคนอาจจะกำลังนึกว่าเย็นนี้จะทำอะไรทานดีนะ ในสวนมีอะไรบ้าง หรือบางคนเดินไปวนมาในสวน 5 รอบแล้วก็ยังนึกไม่ออกว่าจะทำอะไรกินดี เพราะมองไปมองมาก็เจอแต่กล้วยกับหัวปลี เก็บมาหั่นฝอยๆ กินกับหนมจีน ต้มจิ้มน้ำพริกกันจนเบื่อไปแล้ว

วันนี้เหนื่อยมากมาย เข้าสวนถอนหญ้าออกจากแปลงผักทั้งวัน ไส่ปุ๋ย พรวนดิน แต่น้ำไม่ได้รด เพราะคืนนี้ฝนจะตก ไม่มีอะไรมาอวด แต่เก็บผักมาไส่แจกันให้เพื่อนๆชาวบ้านสวนพอเพียงไว้ชมก่อนจะขอตัวไปนอน

เห็นคุณตุ้ยเก็บผักจากสวนมาทำอาหารโชว์ทุกวันแล้วอยากกินมั่ง มีรึที่คนขี้อิจฉาอย่างเราเห็นแล้วจะนั่งดูเฉยๆ ว่าแล้วก็คว้าตระกล้าเดินเข้าสวนไปเก็บผักมาปรุงมั่ง ก็ได้มาเท่าที่เห็นจ้า มีลูกผักแม้ว ยอดผักแม้ว ยอดผักปัง ยอดกระฐิน ต้นหอม ผักชี สะระแหน่ มะแข้งขม ได้มะนาวมาลูกนึง แล้วก็ฝรั่งขี้นกมาทำพริกเกลือ อ๊อดทำอาหารไทย คุณตุ้ยทำสลัดฝรั่ง งั้นยกไปกินงานวันเกิดผู้ใหญ่ได้ป่าว?

วันนี้มีเทคนิคการกำจัดหอยทาก และทาก ที่ชอบกินใบอ่อนของพืชผัก สร้างความเสียหายไม่ใช่น้อย เป็นที่น่าโมโห บางครั้งก็เดินไปมา เห็นแล้วก็ไม่ค่อยจะโสภาน่ามองเท่าไหร่ หอยก็คงไม่เท่าไหร่ แต่ไอ้ "ทาก"นี่ซิ น่าขยะแขยง วันนี้เราไม่ต้องกังวลอีกต่อไป เพราะเรามีเคล็ดไม่ลับมาแบ่งปัน ไอ้ที่ว่าก็คือ "เบียร์" เบียร์ที่เราดื่มกันกันนี่ล่ะ ไปซื้อมาสักประป๋องนึง รึขวดนึงก็ได้ ยี่ห้ออะไรก็ได้ ขอให้เป็นเ