ตัดใบตอง..

หมวดหมู่ของบล็อก: 
Keywords: 

...วันนีอากาศชวนเหงา ฝนตกพรำ ๆ ตั้งแต่เช้า... เลยไปสร้างความรื่นเริงกับต้นไม้ข้างบ้านที่ละเลยเค้ามาร่วมเดือน...กล้วยกอนี้เริ่มปลูกจากหน่อกล้วยน้ำว้า หน่อเล็ก ๆ จากป้าข้างบ้าน ไม่ได้ใช้วิธีขุดด้วย ถอนมาปลูก... ปลูกต้นไม้ในเมืองหากเค้าเจริญเติบโตดีก็ดีใจ



ใบสวยไม่แตก เพราะปลูกติดกำแพง..



ใบเค้าใหญ่มาก ๆ เทียบกับมีดปอกผลไม้.... ส่วนหนึ่งจะตัดไปให้แม่ค้าขายปลาทูในตลาด



มีร่วม ๆ 20 ก้านใหญ่  อีกส่วนหนึ่งจะตัดเก็บไว้ห่อขนม แม่สอนวิธีเก็บใบตองไว้ให้เก็บในถุงพลาสติก



กะจะทำขนมเทียนสูตรพี่สาว ไม่ได้ลองฝีมือนานแล้ว งานนี้ต้องปล้ำกันหน่อย หากไฟไม่พออาจจบที่ขนมกล้วยกับขนมฟักทอง เพราะมีวัตถุดิบกล้วยกะฟักทองอยู่แล้ว



สภาพที่ตัดแล้ว ไม่ได้ถ่ายสูงกว่านี้ ใบต้นกล้วยสูงถึงชั้น 2 ของบ้าน



อีกหนึ่งข้อพิสูจน์ที่ผู้ใหญ่โส เคยบอกเรื่องเอากอกล้วยมาปลูกให้เกิดหน่อ  ที่บ้านจะสุมกิ่งไม้กับเศษใบไม้ไว้มุมหนึ่งของบ้าน เพื่อให้ย่อยเป็นดิน ไม่ค่อยได้กวนเทศบาล...สงสารเค้าเศษพวกนี้หนักและเก็บยาก... เอาต้นกล้วยที่ตัดเครือแล้วไปสุมไว้กับกองกิ่งมะม่วง ไป ๆ มา ๆ ออกเป็นต้นซะงั้น  แรก ๆ มี 2 แต่อยู่ในมุมอับแดด เพราะติดกำแพงเลยเหลือต้นเดียว  วันนี้จะช่วยเค้าหน่อยโดยจะเอากิ่งไม้ออกหน่อยให้เค้าหายใจได้


 


 


 

ความเห็น

รอกินหนมเทียนจากพี่ก้อยน่ะครับ

อย่าลืมเอามาโชว์น่ะครับ

ชอบกินขนมเทียนแต่ทำไม่เป็น จะรอกินนะน้องก้อย

เวลาพบกันสั้นนิดเดียว

เสร็จแล้วยังขนมหิวแล้วจ๋าาาาาาา  ออ...รออาทิตย์หน้าเหรอ   อิ  อิ

ชอบมากค่ะ ขนมเทียนมากค่ะ ไม่ได้ทานมานานแล้วค่ะ  รอกินขนม นะคะ

ถึงจะไม่ได้กินขนมเที่ยน

ก้อยก็ยังรอกินหนมฟักทองกับหนมกล้วยอยู่นะคะLaughing จอง 2 ห่อ อิอิ

หาสูตรขนมไม่เจอ จำได้เลาแต่ไม่อยากมั่ว... หากหาสูตรเจอจะทำแน่นอนนะคะ.... ขอบคุณ สมช. ที่มารอชิม..

...2553 ปีที่ 1 ที่เริ่มเดินตามรอยพ่อ...

แล้วขนมละ เห็นแต่ไปตองอยากกินขนม

บอกแล้วสูตรหายอะ ว่าจะเปลี่ยนแผน แต่ไม่อยากรับปาก วันนี้คุณพ่อบ้านไม่ค่อยสบาย ต้องเป็นพยาบาลจำเป็น

...2553 ปีที่ 1 ที่เริ่มเดินตามรอยพ่อ...

ใบตองเยอะจัง  ถ้าเป็นที่นี่ คงหลายตังค์  ก้อเอาใบตองมาจากเมืองไทย แล้วแช่แข็งไว้ 


อยากทำขนมทีหนึ่งก็เอาออกมาวางไว้คืนหนึ่ง  ตอนเช้าก็ทำขนมได้ 


ต้นกล้วยบ้านก้อย สูงจริงน่ะ

แช่แข็งเลยเหรอคะ แล้วประเทศนั้นให้เอาพืชผักเข้าด้วยหรือคะ หรือว่าไปซื้อที่เค้านำเข้ามานะคะ มีวิธีแช่แข็งไหมคะ จะได้ลองทำบ้าง ...

...2553 ปีที่ 1 ที่เริ่มเดินตามรอยพ่อ...

หน้า