ตัดใบตอง..
...วันนีอากาศชวนเหงา ฝนตกพรำ ๆ ตั้งแต่เช้า... เลยไปสร้างความรื่นเริงกับต้นไม้ข้างบ้านที่ละเลยเค้ามาร่วมเดือน...กล้วยกอนี้เริ่มปลูกจากหน่อกล้วยน้ำว้า หน่อเล็ก ๆ จากป้าข้างบ้าน ไม่ได้ใช้วิธีขุดด้วย ถอนมาปลูก... ปลูกต้นไม้ในเมืองหากเค้าเจริญเติบโตดีก็ดีใจ
ใบสวยไม่แตก เพราะปลูกติดกำแพง..
ใบเค้าใหญ่มาก ๆ เทียบกับมีดปอกผลไม้.... ส่วนหนึ่งจะตัดไปให้แม่ค้าขายปลาทูในตลาด
มีร่วม ๆ 20 ก้านใหญ่ อีกส่วนหนึ่งจะตัดเก็บไว้ห่อขนม แม่สอนวิธีเก็บใบตองไว้ให้เก็บในถุงพลาสติก
กะจะทำขนมเทียนสูตรพี่สาว ไม่ได้ลองฝีมือนานแล้ว งานนี้ต้องปล้ำกันหน่อย หากไฟไม่พออาจจบที่ขนมกล้วยกับขนมฟักทอง เพราะมีวัตถุดิบกล้วยกะฟักทองอยู่แล้ว
สภาพที่ตัดแล้ว ไม่ได้ถ่ายสูงกว่านี้ ใบต้นกล้วยสูงถึงชั้น 2 ของบ้าน
อีกหนึ่งข้อพิสูจน์ที่ผู้ใหญ่โส เคยบอกเรื่องเอากอกล้วยมาปลูกให้เกิดหน่อ ที่บ้านจะสุมกิ่งไม้กับเศษใบไม้ไว้มุมหนึ่งของบ้าน เพื่อให้ย่อยเป็นดิน ไม่ค่อยได้กวนเทศบาล...สงสารเค้าเศษพวกนี้หนักและเก็บยาก... เอาต้นกล้วยที่ตัดเครือแล้วไปสุมไว้กับกองกิ่งมะม่วง ไป ๆ มา ๆ ออกเป็นต้นซะงั้น แรก ๆ มี 2 แต่อยู่ในมุมอับแดด เพราะติดกำแพงเลยเหลือต้นเดียว วันนี้จะช่วยเค้าหน่อยโดยจะเอากิ่งไม้ออกหน่อยให้เค้าหายใจได้
- บล็อกของ satjang
- อ่าน 10358 ครั้ง
ความเห็น
9wut
16 ตุลาคม, 2010 - 16:16
Permalink
รอกินหนมเทียนจากพี่ก้อยน่ะครั
รอกินหนมเทียนจากพี่ก้อยน่ะครับ
อย่าลืมเอามาโชว์น่ะครับ
วิธีลงรูปประจำตัว |การใช้งานเว็บบ้านสวน |การแทรกรูป |การแทรก VDO
สวนสุขารมย์
16 ตุลาคม, 2010 - 16:24
Permalink
ชอบขนมเทียน
ชอบกินขนมเทียนแต่ทำไม่เป็น จะรอกินนะน้องก้อย
เวลาพบกันสั้นนิดเดียว
เจ้โส
16 ตุลาคม, 2010 - 17:00
Permalink
อยากกินหนม
เสร็จแล้วยังขนมหิวแล้วจ๋าาาาาาา ออ...รออาทิตย์หน้าเหรอ อิ อิ
garden_art1139@hotmail.com
panatda
16 ตุลาคม, 2010 - 18:24
Permalink
รอกินขนมนะคะ
ชอบมากค่ะ ขนมเทียนมากค่ะ ไม่ได้ทานมานานแล้วค่ะ รอกินขนม นะคะ
little finger
16 ตุลาคม, 2010 - 18:35
Permalink
ไม่ได้กิน
ถึงจะไม่ได้กินขนมเที่ยน
ก้อยก็ยังรอกินหนมฟักทองกับหนมกล้วยอยู่นะคะ จอง 2 ห่อ อิอิ
satjang
16 ตุลาคม, 2010 - 19:56
Permalink
ขออภัย...
หาสูตรขนมไม่เจอ จำได้เลาแต่ไม่อยากมั่ว... หากหาสูตรเจอจะทำแน่นอนนะคะ.... ขอบคุณ สมช. ที่มารอชิม..
...2553 ปีที่ 1 ที่เริ่มเดินตามรอยพ่อ...
tantawan-ตะวัน
16 ตุลาคม, 2010 - 20:17
Permalink
พี่ก้อย
แล้วขนมละ เห็นแต่ไปตองอยากกินขนม
satjang
16 ตุลาคม, 2010 - 21:10
Permalink
ตะวัน
บอกแล้วสูตรหายอะ ว่าจะเปลี่ยนแผน แต่ไม่อยากรับปาก วันนี้คุณพ่อบ้านไม่ค่อยสบาย ต้องเป็นพยาบาลจำเป็น
...2553 ปีที่ 1 ที่เริ่มเดินตามรอยพ่อ...
M Browne
16 ตุลาคม, 2010 - 21:03
Permalink
ใบตองเยอะจัง ถ้าเป็นที่นี่
ใบตองเยอะจัง ถ้าเป็นที่นี่ คงหลายตังค์ ก้อเอาใบตองมาจากเมืองไทย แล้วแช่แข็งไว้
อยากทำขนมทีหนึ่งก็เอาออกมาวางไว้คืนหนึ่ง ตอนเช้าก็ทำขนมได้
ต้นกล้วยบ้านก้อย สูงจริงน่ะ
satjang
16 ตุลาคม, 2010 - 21:12
Permalink
Montha
แช่แข็งเลยเหรอคะ แล้วประเทศนั้นให้เอาพืชผักเข้าด้วยหรือคะ หรือว่าไปซื้อที่เค้านำเข้ามานะคะ มีวิธีแช่แข็งไหมคะ จะได้ลองทำบ้าง ...
...2553 ปีที่ 1 ที่เริ่มเดินตามรอยพ่อ...
หน้า