ลูกเขาคัน หรือ เถาคัน มาพร้อมอาหารค่ำค่ะ
สืบเนื่องจากมีหลายบล็อกเสนอเขาคันหรือเถาคัน ซึ่งเป็นผลของไม้เลื้อยชนิดนึงขึ้นตามข้างลำคลองหรือชายทะเลน้ำจืด หรือป่าละเมาะและมีเพื่อนนำมาฝากเพราะรู้ว่าชอบทำกับข้าว จึงคิดเมนูกับข้าวในหัวทันทีว่าต้องแกงส้มและที่คู่กันก็ต้องปลาหมอ ได้ออกตระเวนหาปลาหมอช่วงนี้ไม่มีเลยสงสัยสงบปากสงบคำเลยไม่ตาย(ปลาหมอตายเพราะปาก)จึงใช้ปลากระพงแทนค่ะเมื่อได้ลูกเขาคันแล้ว มีปลาแล้วก็ต้องลัดเลาะข้างบ้านหาส่วนเครื่องปรุงอื่น ๆ ที่พอหาได้ไปดูกันค่ะมีไรบ้าง
เริ่มทำอาหารมื้อเย็นกันเลยดีกว่าค่ะ รอข้างนอกนะค่ะเสร็จแล้วจะนำเสริฟที่โต๊ะค่ะไม่ต้องตามเข้าไปในครัวค่ะ(แกะกะ) แกงส้มปลากระพงกับลูกเขาคัน(พุงปลาลอยละล่องเลย)
ตอนไปเดินตลาดเจอหอยแครงสด ๆ เลยติดมือกลับมาด้วยค่ะ
ผักที่เก็บได้ก็นำมาจัดใส่จานให้สวยหน่อยเพื่อให้น่ากิน
และแถมผลไม้ประจำบ้านที่เก็บกินได้ทุกวัน
ทานข้าวเสร็จช่วงนี้สงขลาฝนตกทั้งวัน อากาศแบบนี้นั่งดูทีวี ก็ต้องมีของขบเคี้ยวไปด้วยขอเสนอ กะโป๊ะของดีนราธิวาส(ข้าวเกรียบปลา)
เชิญเลยค่ะ
- บล็อกของ lekonshore
- อ่าน 21171 ครั้ง
ความเห็น
lekonshore
31 ตุลาคม, 2010 - 19:38
Permalink
พี่แก่
กินดิบไม่ได้ค่ะพี่ ต้องแกงอย่างเดียวค่ะ พอสุกแล้วจะแกงก็ไม่ได้ กินก็ไม่ได้ คันค่ะ
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
สุชญา
31 ตุลาคม, 2010 - 19:58
Permalink
แกงส้มเขาคัน
แกงส้มเขาคันน่ากินมากเลย แถวบ้านเก็บเขาคันตามหัวเลเยอะมาก พูดเหมือนบ้านอยูไกลกัน
lekonshore
31 ตุลาคม, 2010 - 20:00
Permalink
พี่กลอย
สงสัยเราคนบ้านแค่ๆ กันแม่นเลย
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
น้ำหวาน
31 ตุลาคม, 2010 - 20:19
Permalink
แกงเขาคัน
พี่เล็กหวานมิเคยเห็นแม้แต่หน้าตาลูกเขาคันเลยอ่ะ
แล้วจะกล้ากินด้วยเหรอเนี่ย งั้นขอชมพู่แทนละกันโน๊ะ
lekonshore
31 ตุลาคม, 2010 - 20:21
Permalink
น้ำหวาน
ลองของใหม่บ้างก็ได้น้อง อร่อยมากขอบอก พี่ชอบมาก รับประกันความปลอดภัย
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
ไอรินลดา
31 ตุลาคม, 2010 - 20:34
Permalink
พี่เล็ก สงขลาค่ะ
แวะมากินแกงส้มค่ะพี่เล็ก
ลูกเขาคัน/เถาคัน สำหรับจ๋าก็แปลกอีกแล้วค่ะ
ไม่เคยกิน และไม่เคยเห็นมาก่อน แต่แบบนี้ต้องลองค่ะ
หน้าตาน่าอร่อย แล้วก็มาเจอกะโป๊ะ ตอนอยู่ปัตตานี เพื่อนเรียก "หนังตีน"
ไม่ได้จะพูดไม่สุภาพนะคะ ตอนไปเรียนปัตตานี เพื่อนๆ ที่โน่นเค้าเรียกแบบนี้กันจริงๆ ค่ะ
แต่ขอบอกจะเรียกกะโป๊ะ หรือหนังตีน อย่าได้แคร์ เพราะหรอยจังหู้
ไอรินลดา
31 ตุลาคม, 2010 - 20:44
Permalink
พี่เล็ก สงขลาค่ะ
ภาพแรกที่เห็นลูกเขาคัน / เถาคัน
จ๋าคิดว่าเป็นผลไม้ สำหรับกินเล่น
คือเห็นปุ๊บคิดถึง"ยับเยี่ยว"
พี่เล็กรู้จักลูกยับเยี่ยวมั๊ยค่ะ
ต้นจะเหมือนพุทรา ใบ ลำต้น เหมือนกันมากค่ะ ลำต้น กิ่ง จะมีหนามด้วย
แต่ใบของยับเยี่ยวจะมีขนาดเล็กกว่าพุทราค่ะ ส่วนลูกยับเยี่ยวกับลูกพุทราก็จะเหมือนกัน
กลมๆ แต่ลูกยับเยี่ยวจะมีขนาดเล็กมากค่ะ เมื่อสุกเต็มที่จะมีสีดำ รสชาดเหมือนพุทรา
เนื้อแบบมีทรายหน่อยๆ ถ้าลูกยังแก่ก็จะมีสีเขียว รสเปรี้ยว ส่วนใหญ่จะออกผล
ช่วงประมาณเดือน พ.ย.- ธ.ค. ถ้าจำไม่ผิดนะคะ เพราะตอนเด็กๆ
จำได้ว่าน้ำท่วม เดินลุยน้ำ ระหว่างทางเจอลูกยับเยี่ยวเก็บกินใหญ่เลยค่ะ 5555+++
lekonshore
31 ตุลาคม, 2010 - 20:56
Permalink
น้องจ๋า
รู้จักจ้า มีอะไรบ้างที่บก ๆ บ้านนอกๆ พี่เล็กไม่โร้จัก(ของทางใต้นะ) แต่บ้านพี่เรียกลุกแสงขันจ้า
เอามาฝากจ้า
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
ไอรินลดา
31 ตุลาคม, 2010 - 21:02
Permalink
พี่เล็ก สงขลาค่ะ
ไอย๊ะ !!! ใช่เลยค่ะ ต้นนี้หล่ะค่ะ
บ้านพี่เล็กเรียกชื่อซะเพราะเลย ขอบคุณมากๆ นะคะ
จุ๊บๆๆ กอดๆๆ ค่ะ รักษาสุขภาพนะคะ
วันนี้โทรกลับบ้าน แม่บอกฝนตกทั้งวันเลยค่ะ
lekonshore
31 ตุลาคม, 2010 - 21:05
Permalink
น้องจ๋า
จ้า ไม่เป็นไรอยากกินไรบอกมาต๊ะรู้จักเพนิ สงขลาก็ตกทั้งวันเลย
msn:lekonshore@hotmail.com
ชีวิตคนเรานั้นสั้นนัก จงมีความสุข สนุกกับชีวิต อย่ามัวคิดอิจฉาใคร
หน้า