ชวนมากินต้มยำกุ้งตัวเล็ก...แบบลูกทุ่ง
หมวดหมู่ของบล็อก:
Keywords:
ตอนเช้าไปเดินตลาดเกษตรมา บังเอิญไปเจอกุ้งตัวเล็ก ๆ ก็นึกอยากกินขึ้นมาทันที ที่ภูเก็ตกุ้งแบบนี้หากินยากมาก ลองไปดูกันว่าเอาไปทำอะไรกิน
ก่อนอื่นก็ต้องเอาลูกกุ้งไปต้มทุบหัวเทียมใส่ลงไป ใส่เกลือนิดหน่อย ปรุงรสตามชอบ
จากนั้นก็นำมายำแบบง่าย ๆ ใส่มะนาว พริก หอมแดง..หน้าตาที่ได้ออกมาแบบนี้ รสชาดเปรี้ยวๆ เผ็ด ๆ
กินกับข้าวสวยร้อน ๆ และก็มีไก่ย่าง พร้อมน้ำจิ้มแจ๋ว
สำหรับกับข้าวมื้อเที่ยง...ที่มาช้าไปหน่อยก็มีแค่สองอย่างนี้แหละ กินง่าย ๆ
อยากให้เพื่อน ๆ สมช.บ้านสวนลองทำกินกัน สำหรับ "ยำกุ้งแบบลูกทุ่ง"
อิ่มไปเป็นที่เรียบร้อยแล้วสำหรับมื้อเที่ยงวันนี้...เอ้อ..รอดตายไปอีกมื้อ
- บล็อกของ pemi.evil
- อ่าน 9955 ครั้ง
ความเห็น
pemi.evil
20 มกราคม, 2011 - 15:04
Permalink
กุ้งตัวเอียด กินได้ทั้งตัว
กุ้งตัวเอียด กินได้ทั้งตัว ทั้งหัวและหาง
อัญชณา
20 มกราคม, 2011 - 14:49
Permalink
กุ้งตัวเล็ก
กุ้งตัวเล็กๆ แบบนี้ที่บ้านเรียกกุ้งฝอยค่ะ เอามาทำก้อยกุ้ง (กุ้งเต้น) ก็อร่อยค่ะ
pemi.evil
20 มกราคม, 2011 - 14:54
Permalink
ต้องลอง
:uhuhuh: ไม่เคยกินกุ้งเต้น...มีแต่คนบอกว่าอร่อย แบบนี้ต้องลองกินสักครั้ง
อัญชณา
20 มกราคม, 2011 - 15:15
Permalink
กุ้งเต้นอร่อยๆ ที่นี่เลยค่ะ
กุ้งเต้นอร่อยๆ ที่นี่เลยค่ะ แก่งคุดคู้ อ.เชียงคาน จังหวัดเลย ค่ะ
KASETMCOT
20 มกราคม, 2011 - 14:51
Permalink
ชุบแป้งทอด
กุ้งชุบแป้งทอดก็อร่อยนะ
pemi.evil
20 มกราคม, 2011 - 15:02
Permalink
น้ำมันแพง
ตอนนี้น้ำมันแพง...กินกุ้งต้มไปก่อนแล้วกันนะพี่บาวเหอ..เมื่อวานไปหาซื้อน้ำมันก็ไม่มี น้ำตาลก็ไม่มี เอ้อ!ประเทศไทย
กุ้งบางบัวทอง
20 มกราคม, 2011 - 14:52
Permalink
กุ้งกินกุ้ง
พอเห็นกุ้งตัวเล็กแล้วนึกได้ สองสามวันก่อนพี่ซื้อมายังอยู่ในตู้เย็นอยู่เลย เพราะคิดไม่ออกว่าจะทำอะไรกินดี ตอนแรกกะว่าจะเอามาชุบแป้งทอดแต่พี่ยังไอและคันคออยู่ ไม่มีใครกินกับพี่ด้วยแฟนก็ไม่กินลูกชายก็แพ้กุ้ง กุ้งก็เลยต้องกินกุ้งคนเดียว ขอลอกการบ้านน้องหน่อยนะ ถ้าได้ซดน้ำเปรี้ยว ๆ ร้อน ๆ คงคล่องคอหายเร็วขึ้น...ขอบคุณสำหรับไอเดียค่ะ...
มีความสุขกับการที่ได้ให้มากกว่าการที่ได้รับ
pemi.evil
20 มกราคม, 2011 - 14:59
Permalink
พี่กุ้ง
พี่กุ้งลองทำกินดูค่ะ แต่ระวังอย่าใส่พริกเยอะนะคะ เดี๋ยวจะแสบคอ...ขอให้หายเร็ว ๆ นะคะ
กุ้งบางบัวทอง
20 มกราคม, 2011 - 15:30
Permalink
pemi
พี่สงสัยมานานแล้วว่าทำไมรูปของน้องกับของน้องตี๋คล้ายกันเลย...ตอนแรกนึกว่าพี่สายตาสั้นคงมองอะไรไม่ชัด เอาล่ะวันนี้สงสัยมากเลยเปิดดูบล็อกน้องตี๋แล้วจำเสื้อผ้าเอาไว้มาเปิดบล็อกของน้อง....เฉลยแล้ว...เจ้าสาวของน้องตี๋นี่เอง....ถ่ายรูปคนละท่าเอามาเป็นภาพประจำตัว...ถึงว่าสิทำไมถึงหวานกันขนาดนี้...
มีความสุขกับการที่ได้ให้มากกว่าการที่ได้รับ
pemi.evil
21 มกราคม, 2011 - 13:13
Permalink
หายสงสัย
พี่กุ้งหายงงแล้ว แต่คนอื่นไม่รู้ยังงงอยู่อีกมั้ย สงสัยต้องเปลี่ยนรูปด่วน
หน้า