กินอาหารตามฤดูกาล

เขียนโดย แดง อุบล เมื่อ 2 มีนาคม, 2011 - 11:23
หมวดหมู่ของบล็อก: 
สังคม ครอบครัว

             แม่ของแดงกำลังเลือกไข่มดแดง สองสามวันแม่จะพาอุ๋มอิ๋มเดินไปแหย่ไข่มดแดงในสวนข้างโรงสีอ้ายเวทย์ ได้มาทีละไม่มากนัก แต่ก็พอกินในครอบครัว แม่แดงจะชอบหาอาหารป่าตามฤดูกาล หน้าฝนก็จะหาเก็บเห็ด หน่อไม้ ขุดปู กบ เขียด ตามทุ่งนาใกล้ ๆหมู่บ้าน มันเป็นความสุขของแม่ แดงให้พ่อกับแม่พักผ่อนปลดเกษียณมา 5 ปีแล้ว  

 อุ๋มอิ๋มสู้แม่ไม่ได้เลย เดินไปกับแม่แป๊บเดี๋ยวลิ้นห้อยแล้ว

       กว่าจะได้มากิน แม่ใช้เวลานั่งเลือกอยู่ตั้งนาน

             แกงผักหวาน ใส่ไข่มดแดง ปลาแห้ง

     นี่แม่ก็กำลังเลือกผักติ้ว

         ซุบผักติ้ว อาหารอีสานแท้ แดงชอบมาก

      ปลาพ่อหามาได้ แม่ตากแห้งเก็บไว้กินนาน ๆ

         ผึ้ง อ้ายเวทย์ เอามาจากข้างโรงสีข้าว

                   จากวันที่ป้าเล็กให้มา

                  ภาพนี้พิเศษสุดสำหรับป้าเล็ก 

มะเขือสีขาวของแดงเอง สีเขียวกับสีม่วง ได้เม็ดมาจากผู้ใหญ่บ้านโสทรของเรา

         ร่องรอยไก่ป่าเข้ามาเขี่ยหาอาหารในสวน เป็นแบบนี้มาเป็นอาทิตย์แล้ว วันก่อนแดงเห็นสามตัว แต่เมื่อวานอ้ายเวทย์เจอทีเดียวนับสิบตัว


โดนแบบนี้ทั่วสวน ไก่ป่ามาเขี่ยกินปลวกในขี้วัวที่ใส่ต้นไม้

                                                                                         โปรดติดตามตอนต่อไป...............

ความเห็น

แดง อุบล

2 มีนาคม, 2011 - 14:49

สงสารมันไม่มีป่าอยู่แล้วพี่ แต่ก็น่ากินเหมือนกันนะ ฮ่าฮ่า

"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"

นู๋เล็ก

2 มีนาคม, 2011 - 14:38

:admire: แกงผักหวานไข่มดแดงน่ากิน

แดง อุบล

2 มีนาคม, 2011 - 14:44

อาหารอีสานบ้านเฮา :love:

"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"

ทิดเจิด

2 มีนาคม, 2011 - 16:33

ถ้ามาบ่อยๆ ก้อจับมาเลี้ยงไว้เลยพี่แดง พอผลิตลูก ก้อปล่อยแม่มันกลับป่าไป เหลือแต่ลูก เลี้ยงเป็นไก่บ้านเลย

Sopha B'

2 มีนาคม, 2011 - 22:01

ที่บ้านก็โดนไก่เล่นงานเหมือนกัน แต่เป็นไก่บ้าน + ไก่แจ้

เพราะชีวิต...คนเรา    เกิดมา....ไม่นาน ก็ต้องตาย
              ต้องกลายเป็นความว่างเปล่า    
                    Cr. เ่ท่าที่มี  -  กางเกง

อัญชณา

2 มีนาคม, 2011 - 22:16

:admire: เห็นรังผึ้งแล้วอยากกินรังผึ้งปิ้ง...เคยซื้อกินที่เค้าปิ้งขายที่ด่านช่องเม็ก หอมหวาน อร่อยมากๆ

mint

2 มีนาคม, 2011 - 22:28

คิดถึงข้าวเหนียวร้อย ๆๆๆ กับซุปผักติ้ว ปลาทอด  หิวเลย

พ่อแม่ทำสวน ฉันเป็นลูกชาวสวน ที่ภาคภูมิใจ

ดาวเรือง

7 มีนาคม, 2011 - 16:16

บ้านก็น่าอยู่  อาหารก็สดจากสวน  ผักงามๆทั้งนั้นเลย  แถมมีของกินจากธรรมชาติอยู่บ่อยๆอย่างนี้มีความสุขจริงๆค่ะ  อยากไปสัมผัสบ้างค่ะ

ดาวเรือง

7 มีนาคม, 2011 - 16:48

อยากเอาไปทำทานบ้างน่ะค่ะ  ไหนๆบ้านเราก็มีผักติ้วแล้ว  กินไม่เป็นน่ะค่ะ  ผักกระโดนก็มีแต่ไม่รู้เค้าเอามาทำอะไรกินได้

หน้า