แตงที่ปลูกได้ทานแล้ววันนี้ค่ะ

เขียนโดย amporn เมื่อ 17 มิถุนายน, 2010 - 18:37

หมวดหมู่ของบล็อก:

หลังจากเดินดูผักหลังบ้าน ดีใจที่ต้นข่างอก แตงกวาก็ออกลูกได้ 2ลูกเลยเก็บมาเป็นอาหารเย็นวันนี้ค่ะ ทำง่าย ๆ แตวกวาคลุกเกลือ ค่ะ

มะระผัดใส่เนื้อหมูค่ะ

ซาบะมิโซ

เต้าหู้ ค่ะ ขอเชิญพี่น้องทุกท่าน ทานอาหารเย็นด้วยกันนะค่ะ

บล็อกของ amporn
อ่าน 8354 ครั้ง

ความเห็น

ตั้ม

17 มิถุนายน, 2010 - 19:06

Permalink

ม้วนๆเสียบไม้นั่นอะไรอะ..อิ๋ว

ฝีมืออิ๋วทั้งน้านเหรอ..น่ากินแล้วไอ้ที่เป็นม้วนๆเสียบไม้นั่นอะไรอะ..อิ๋ว

แสวงหาชีวิตที่สงบ..หลบลี้หนีความวุ่นวาย

amporn

17 มิถุนายน, 2010 - 19:21

Permalink

ม้วน ๆ เสียบนั่น

เขาเรียก จิคุวา ทำมาจากเนื้อปลา เป็นแท่งกลมๆ อิ๋วก็เอามาผ่าครึ่งห่อด้วยใบจิโซะ (ผักมีกลิ่นหอม) แล้วก็ม้วนตัดเป็น 3ท่อนค่ะ จื้มกับโซยุ หรือมายองเนสค่ะ

ทุกวินาทีมีค่า ถ้าเรามีความหวังเราจะไม่เคยพ่ายแพ้

rose1000

17 มิถุนายน, 2010 - 19:43

Permalink

Chikuwa จิคุวา ตามที่คุณอิ๋วเรียก หรือ ชิกุวะ เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำมาจาก Surimi (ซูริมิ) ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์พื้นฐานที่ทำมาจากเนื้อปลาบด ส่วนใหญ่ทำจากปลาทะเล ปลาน้ำจืดก็ทำได้ ซูริมิ นำไปแปรรูปต่อเป็นผลิตภัณฑ์อาหารได้หลายอย่าง ที่คนไทยรู้จักกันดี เช่น ปูอัด ปลาเส้นทาโร่ เต้าหู้ปลา ลูกชิ้นปลา ชิกุวะ นารูโตะ คามาโบโกะ ฯลฯ

ตั้ม

17 มิถุนายน, 2010 - 19:48

Permalink

ว้าว..คุณสุรพล

โอ..แม่เจ้า..คุณสุรพลนี่นอกจากรอบรู้เรื่องต้นไม้แล้วยังเชี่ยวชาญเรื่องอาหารอีก..พหูสูตรจิงๆ..(คงมีอีกหลายเรื่องที่เราไม่รู้แต่ท่านรู้..แน่ๆเลย..นับถือ)

แสวงหาชีวิตที่สงบ..หลบลี้หนีความวุ่นวาย

rose1000

17 มิถุนายน, 2010 - 21:20

Permalink