เมื่อเขาให้ช่วยบอกวิธีอบไก่

หมวดหมู่ของบล็อก: 
Keywords: 

มื้อเที่ยงวันนี้ค่ะ

ไก่อบด้วยฝาอบลมร้อน

ช่วงนี้  เสาร์-อาทิตย์  แผนกอิเล็กต้องออกพื้นที่   มีครู3คน  คุมเด็กออกไปคนละหมู่บ้าน  อ.โอ๋บอกว่าช่วยบอกวิธีอบไก่ให้หน่อย  จะอบกิน  เสาร์-อาทิตย์นี้   ปกติ  ป้าเล็กจะเป็นคนอบให้กิน มาหลายปี  ซื้อฝาอบลมร้อน  ตัวนี้มาตั้งแต่ปี46  

ก็เริ่มจาก  ให้เด็กไปซื้อปีกบนไก่ 4 กิโล*80บาท  (นี่แค่ให้ช่วยบอกวิธีอบนะ)  รสดีหมู  170 กรัม 25 บาท ข้าวเหนียว  น้ำอัดลม น้ำแข็ง

โฉมหน้าคนขอชิม  อิ่มถ้วนหน้า

วิธีทำไก่อบ(ง่ายสุดๆ)

ล้างไก่ให้สะอาด  ใส่รสดี  คลุก(นวด)ให้เข้ากัน หมักตั้งไว้ 20นาที  แล้ววางเรียง บนตะแกรงของฝาอบ   ตั้งอุณหภูมิ 210 องศา  25-30นาที  แล้วแต่ขนาดไก่   แค่นี้ค่ะ  อร่อยชัวร์  รับรอง  ไม่เกี่ยวกับฝีมือหรอก

มีความสุขนะคะ

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง

ความเห็น

ขอสักชิ้นค่ะป้าเล็ก :embarrassed:

   พออยู่ พอกิน พอใช้ พอใจ = พอเพียง

ได้เลย  มีเรื่องเล่า  สาเหตุที่ได้ไปซื้อฝาอบ  เพราะอยากกินกล้วยปิ้งมาก(หาคนปิ้งที่อร่อยๆ  ยากกกกก) ก็ไปซื้อกล้วย1หวี13บาท(ปี46)แล้วก็เลยไปซื้อฝาอบตัวนี้ 1,290.-  กลับมาบ้าน อบกล้วยกิน  อร่อยมาก   มานั่งนึกนะ  แค่อยากกินกล้วยปิ้งสัก2ลูก  จ่ายไป 1303บาท ค่าน้ำมันรถที่หมดไปไม่เกี่ยวอีกต่างหาก

ทำแล้วบายใจไม่เดือดร้อนใคร ทำไปต๊ะป้าเล็กเอ้อ

พอเพียงแล้วจะเพียงพอ

บางทีก็เหมือนขี่ช้างจับตั๊กแตน

ขอสักจานครับป้าเล็ก...รวมพลเมื่อไหร่ ได้กินเมื่อนั้น...555+

เมื่อจิตสงบ...ก็จะเห็นซึ่งปัญญา

ก็มันง่ายยยยยยยยยยย  ทำแล้วนั่งโม้ได้สบายเลย

กินคู่กับข้าวเหนียว ส้มตำสักครก ลาบหมูสักจาน โค๊กเย็นๆสักเหยือก ก็หรอยอย่าบอกใครนะป้าเล็กนะ

พอเพียงแล้วจะเพียงพอ

วันนี้ขาดส้มตำค่ะ  ก็ไม่ได้นัดกันก่อน  มาถึงก็บอกว่าบอกวิธีอบให้หน่อย  ก็ใช้เด็กไปซื้อไก่

  ป้าเล็กเล่นไหรหล่าวกะไม่รู้  เหนื่อย ๆ ด้วย หมดแรงเลยครับ

 การทำงานต้องรู้จริงทำจริงจึงประสบกับความสำเร็จ

ฮาย..ง่ายๆนิ  ไม่ใช่ทำไหรมาก

หน้า