พั้นช์ฟักข้าว

เขียนโดย เสิน เมื่อ 11 กันยายน, 2012 - 09:05
หมวดหมู่ของบล็อก: 
อาหาร
Keywords: 
การทำพั้นช์จากฟักข้าว
การแปรรูปฟักข้าว

  Laughing สวัสดีครับทุกท่าน จากมากมายหลากหลายเมนูอาหารของฟักข้าว วันนี้ผมขอนำอีกเวอร์ชั่น " พั้นช์ฟักข้าว " ที่น้องเก้ได้แนะนำให้นักศึกษาที่ทำโครงงานเรื่องเครื่องดื่ม มาให้ได้ชมกันครับ...สำหรับภาพที่นำมาแสดง นักศึกษาเป็นคนถ่ายครับ 

สิ่งของที่เตรียมไว้ มีน้ำหมักผลไม้(แทนเหล้า) น้ำตาล ฟักข้าว โซดา

 

เริ่มจากแยกส่วนที่เป็นเม็ดออก 

 

ตักเนื้อที่ได้ลงเครื่องปั่น

 

ส่วนที่เป็นเม็ดก็ขยี้เอาเยื่อหุ้ม แล้วปั่น

  

เทลงหม้อ  เติมน้ำตาล ต้องคนตลอด จนร้อนจะเดือด ยกเทลงถ้วย

    

เติมน้ำหมัก โซดา

 

 

ออกมา หน้าตาตามที่เห็น

 

มีน้องพ...เชลล์ชวนชิม บอกสุดยอด

 

  Laughing จบแล้วครับ..ขอบคุณ ครูทุกท่าน  เวบบ้านสวน และผู้ชม สวัสดีครับ.

 

ความเห็น

ศิรินันท์

11 กันยายน, 2012 - 09:28

:shy:น่ากินจัง ลุงเสิน:love:

https://www.facebook.com/Sirinanpraewa

เสิน

11 กันยายน, 2012 - 13:55

ขอบคุณครับ.. จะชวนกินก็ทำสาธิตแค่น้อยนิด

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

NOY2011

11 กันยายน, 2012 - 09:29

:embarrassed:

เสิน

11 กันยายน, 2012 - 13:56

ขอบคุณครับ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

BeeFuu

11 กันยายน, 2012 - 09:58

น้ำหมักจำเป็นมั๊ยว่าต้องเป็นผลไม้ชนิดไหน หรือว่าอะไรก็ได้ :confused:

"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"

เสิน

11 กันยายน, 2012 - 13:58

ไม่จำเป็น.. ให้เป็นน้ำหมักผลไม้ที่เราทานได้ก็แล้วกันครับ

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

เจ้โส

11 กันยายน, 2012 - 10:01

:woa:

garden_art1139@hotmail.com

เสิน

11 กันยายน, 2012 - 14:00

ทำซ้ะเจ้โส ง่ายๆสไตล์ไทยๆ ที่ชอบดัดๆๆๆแปลง :uhuhuh:

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

Sopha B'

11 กันยายน, 2012 - 10:20

น่ากินจัง :wow:

เพราะชีวิต...คนเรา    เกิดมา....ไม่นาน ก็ต้องตาย
              ต้องกลายเป็นความว่างเปล่า    
                    Cr. เ่ท่าที่มี  -  กางเกง

เสิน

11 กันยายน, 2012 - 14:03

หรอยน้องเหอ ถ้าใส่เหล้าเข้าสูตรฝรั่งเลยแหละ แต่มุสลิมเขาทานไม่ได้ จึงใช้น้ำหมักแทน

..โอกาสไม่ได้มีทุกวัน..

 

หน้า