ผักปลังญี่ปุ่น

เขียนโดย ป้าเล็ก..อุบล เมื่อ 30 ตุลาคม, 2012 - 19:21
หมวดหมู่ของบล็อก: 
พืชผัก
Keywords: 
ผักปลัง
กล้วยอบ

ผักปลังญี่ปุ่น

ภาพนี้ถ่ายที่สวนคุณแม่เกศแก้ว

เมื่อตอนไปเยี่ยมสวน เดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา

วันนั้นได้รับผักปลังมา 2 ต้น

 

 

เลี้ยงจนเลื้อยยาวไปถึุงไหนๆ ข้อดีของผักปลังญี่ปุ่นคือ  ก้านอวบใหญ่   เมือกน้อย  ก็เลยคิดจะขยายพันธุ์ไว้  วิธีทำก็ง่ายๆค่ะ  แค่ตัดยอดที่เลื้อยมา   แล้วตัด ก้านละ2ข้อ แช่น้ำกันเหี่ยว  ในภาพ  ป้าเล็กเตรียม  แกลบดำ  ใบไม้แห้ง  กระถาง5นิ้ว50 ใบ

เริ่มทำโดยเอาใบไม้3-4ใบรองกระถาง  เพื่อกันแกลบดำหาย  ใส่แกลบดำเต็มกระถาง  แล้วเอาผักปลังญี่ปุ่นที่ตัดไว้  ปักฝัง1ข้อให้แตกราก  ข้อบนให้แตกยอด  รดน้ำให้ชุ่ม  วางไว้ที่แดดรำไรราว7-10 วัน รดน้ำเช้าเย็น   แล้วก็ย้ายไปปลูกได้เลย  ป้าเล็กทำไว้  เพื่อปลูกเก็บเมล็ดค่ะ

การนำผักปลังไปทำอาหาร  ก็นี่เลยค่ะ  แกงส้มดอกผักปลัง

 

วันนี้ที่บ้านอบกล้วยด้วยค่ะ

น้องมิวชอบกล้วยสุกๆอบ  แต่ป้าเล็กไม่ชอบค่ะ  ชอบแบบสุกห่ามๆ กล้วยเครือเล็กสุกคราวนี้คุ้มค่ะ  กินจนลูกสุดท้าย

 

มีความสุขนะคะ

ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง

 

ความเห็น

BeeFuu

31 ตุลาคม, 2012 - 09:51

ป้าเล็ก ของญี่ปุ่นเหม็นเขียวหม้ายอ่ะ กินของไทยแล้วสาว่าเหม็นเขียวนิ :sweating:

"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"

ป้าเล็ก..อุบล

31 ตุลาคม, 2012 - 09:58

อันนี้สีอ่อน   ออกเป็นเขียวยอดตอง   กลิ่นอ่อนกว่าเยอะ   แต่ลวกดีๆ  กลิ่น  ไม่เหม็นนะ  ทั้งผักปลังบ้าน  ปลังขาว  ปลังแดง  ปลังญี่ปุ่น  แต่อันนี้  แลท่าว่าจะมาเด่นกว่าเพื่อน  เพราะแม่เกศแก้วตัดขาย5ยอด10บาท

084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com

สวนเพชร

31 ตุลาคม, 2012 - 10:44

ขอให้ติดหมดนะป้าเล็กคนขยัน ถ้าทำได้แค่เสี้ยวของป้าเล็กก็ดีใจแล้ว เวลาถูกล๊อคไว้หมดจริงๆ


ป้าเล็ก..อุบล

31 ตุลาคม, 2012 - 12:17

เวลาที่เรามีอยู่  ใครๆก็บอกว่ามี่ท่ากันทุกคน  แต่เราอยากทำในสิ่งที่ชอบ   แต่มักจะได้ตรงกันข้าม  สิ่งที่เราชอบ  เราต้องเสียสละ   เช่น  รดน้ำผักกลางคืน   ปลูกเมล็ดเพิ่มตอนเที่ยง   ทำจริงๆเป็นแบบนี้ค่ะ

084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com

priraya

31 ตุลาคม, 2012 - 10:44

:cheer3:น่ากินน่ะค่ะ ถ้าบอกว่าเมือกน้อย....

ป้าเล็ก..อุบล

31 ตุลาคม, 2012 - 12:18

น่าปลูกไว้ค่ะ   ปลูกไว้กันอยาก :uhuhuh:

084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com

วรพจน์ เอียดจันทร์

31 ตุลาคม, 2012 - 11:57

หอมกลิ่นแกงส้มจัง ป้าเล็ก

 การทำงานต้องรู้จริงทำจริงจึงประสบกับความสำเร็จ

ป้าเล็ก..อุบล

31 ตุลาคม, 2012 - 12:25

แกงส้ม  ถูกเพื่อนแกล้งมาหลายที  ครั้งนี้แกล้งเพื่อนมั่ง :uhuhuh:

084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com

ป้านิว

31 ตุลาคม, 2012 - 12:03

ผักปลังต้นใหญ่มากอยากกินอยู่ แต่เคยมีคนลวกให้กินเหม็นเขียวมากเลยค่ะ :nonono:

ป้าเล็ก..อุบล

31 ตุลาคม, 2012 - 12:19

การแก้เหม็นเขียว  ต้องใส่เกลือ  กับน็อกน้ำเย็นค่ะ

084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com

หน้า