ต้มยำปลาค้าว

หมวดหมู่ของบล็อก: 

ไม่รู้แม่บ้านแถวนี้ติดบอลกันเปลา ? ถ้ายังไม่ได้ทำกับข้าวมากินด้วยกัน

วันนี้มีเมนูต้มยำปลาค้าว ใสขี้หมิ้น ( เรียก ขมิ้นถูกเปล่า ? )

 

บางคนไม่กินต้มยำปลา ( เช่นพี่จันทร์เจ้า แม่บอกว่างั้นกิน แกงกะทิ มะรุมใส่ ปลาค้าว เหมือนกัน )

ในชามกาละมัง ใหญ่มาก ( สังเกตุ ช้อนกลาง ) ปลาตัวเดียวทำได้เยอะมาก หลายมื้อเลย

 

 

ถ้ายังไม่ร้จักปลาค้าวดูจากนี้ครับ

http://www.bansuanporpeang.com/node/2115

หรือ http://pics66.com/view/entry/2173

นี่คับปลาค้าว

ความเห็น

ปลาเนี่ยคนไม่ชอบกินปลาจริงๆ ก็ลำบากเหมือนกันนะคับ

บางคนกินจากที่ทีไม่คุ้นเคยก็ไม่แตะ เช่น น้องสาวผม ถ้านอกบ้านแล้วไม่กินปลาเลย

ในบ้านยังกินยากๆ คับ

 

ผมกินปลาได้เกือบหมด คับ เว้นปลาสวาย คับไม่แตะเลยคับ ปลาใหลก็กินได้คับ ( กืนในบ้านเท่านั้น นอกบ้านไม่กินคับ )

ปลาทอดอร่อยสุดแล้วคับ แฮะๆ

ต้มยำปลาค้าว ใส่ใบมะขามอ่อนด้วยหรือเปล่าครับ น่าทานจังเลยครับ พี่ป้อม

เพื่อนเคยบอกว่าลาบปลาเค้าก็อร่อย แต่ผมยังไม่เคยลองเลย

วิหคน้อยบินไกล เฝ้ารอวันกลับคืนถิ่น

ผมเห็นแล้วนึกถึงบ้านที่อีสานเลย เมื่อก่อนจับมาจากเขื่อนอุบลรัตน์สดๆ และลาบแบบอีสานนะ ต้มแซ่บกระดูกเปรี้ยวๆ ใส่ใบมะขามอ่อน แล้วนี่  ลืมไม่ลงเลยล่ะครับ

อยากกินมั่งค่ะ เปิดมาเจอตอนนี้พอดี หิวมากกกกกกกกTongue out

ทำวันนี้ให้ดีที่สุด

โอ้ น้ำลายไหลแต่เช้าเลย อาหารเช้าวันนี้ขอก็แล้วกัน ตั้งแต่กลับมาจากบ้านพี่ดา ส้มตำยังไม่ได้ทานอีกเลยค่ะ

ทุกวินาทีมีค่า ถ้าเรามีความหวังเราจะไม่เคยพ่ายแพ้

ขอกินด้วยคนนะน้องป้อม..เปิดมาเจอเมนูนี้ หิวเลย....

there is a will , there is a way .

ครั่งที่แล้วพี่ป้อมได้แต่ถ่ายรูปมา ครั่งนี้ได้กินแล้วSmile

ซดน้ำแบบนี้น่าจะชุ่มคอ กะลังหาข่าเหลือมาปลูกเนี้ยะเพราะชอบทานมาก ๆ ใส่ต้มแบบนี้น้ำมันหอมกว่าข่าขาว

...2553 ปีที่ 1 ที่เริ่มเดินตามรอยพ่อ...

เอื้อยมักหลายเมนูปลา อยากกินอยากกิน

"เชื่อในผล แห่งการทำความดี"

อิอิ น่ากินมักมากค่ะ


ขอแบ่งซักชาม...Laughing

หน้า