ข้าวโป่ง ของฝากจากชัยภูมิ
หมวดหมู่ของบล็อก:
Keywords:
เมื่อเช้าที่ร้านกาแฟสหกรณ์บ้านเขว้า เห็นขนมหน้าตาแปลกๆ ที่บ้านผมไม่มี เลยนำมาฝากครับ ส่วนใครที่รู้จักขนมชนิดนี้อยู่แล้วก็เล่าสู่กันฟังบ้างนะครับ
เห็นของแปลกก็ซื้อมาลองกิน 1 ถุง 20 บาท ก็อร่อยดีครับ
- บล็อกของ sothorn
- อ่าน 8422 ครั้ง
ความเห็น
มะโหน่ง
29 สิงหาคม, 2011 - 12:10
Permalink
Re: ข้าวโป่ง ของฝากจากชัยภูมิ
รสชาติเหมือนทองม้วนหรือข้าวเกรียบว่าวอ่ะครับ :sweating:
สุดมือสอย ก็ปล่อยมันไป^^ ธรรมะ จากท่าน ว.วชิรเมธี
sothorn
29 สิงหาคม, 2011 - 12:15
Permalink
Re: ข้าวโป่ง ของฝากจากชัยภูมิ
รสชาติมาทางทองม้วน แต่ก็ไม่ใกล้เคียงเท่าไหร่
ส่วนข้าวเกรียบว่าวนี่ ไม่แน่ใจว่ารู้จัก เป็นของฝากจากเพชรบุรีหรือเปล่า ที่ต้องเอามาย่างไฟ มีมะพร้าว งาดำเป็นส่วนประกอบ
eve_chanida
29 สิงหาคม, 2011 - 12:15
Permalink
Re: ข้าวโป่ง ของฝากจากชัยภูมิ
ของมักเลย หิวววว :lonly:
""
RUT2518
29 สิงหาคม, 2011 - 12:16
Permalink
Re: ข้าวโป่ง ของฝากจากชัยภูมิ
อร่อยมากครับ หวานๆมันๆกรอบๆ
สาวน้อย
29 สิงหาคม, 2011 - 12:18
Permalink
Re: ข้าวโป่ง ของฝากจากชัยภูมิ (ไม่ค่อยหวานแน่เลย)
ดูจากสี.น่าจะรสมัน ๆ เค็ม ๆ มั้ยคะ..คล้าย ๆโรตีกะไป้ ของสตูลเลย
ชีวืตที่เพียงพอ..
แจ้ว
29 สิงหาคม, 2011 - 12:17
Permalink
Re: ข้าวโป่ง ของฝากจากชัยภูมิ
มารับของฝาก....แลแล้วคล้าย ๆ ข้าวเกรียบว่าว หรือพวก ทองม้วนนะ
ธารน้ำใส
29 สิงหาคม, 2011 - 12:22
Permalink
Re: ข้าวโป่ง ของฝากจากชัยภูมิ
แลๆเหมือนข้าวเกรียบเลย ที่เขาเอามาย่างไฟให้พองแผ่นใหญ่ๆ กรอบๆหอมๆ
e-mail. puangpech_@hotmail.com
ปนัดดา
29 สิงหาคม, 2011 - 12:24
Permalink
Re: ข้าวโป่ง ของฝากจากชัยภูมิ
เหมือนข้าวเกรียบแผ่นใหญ่ๆ ที่ปิ้งขายร้อนนะ หวานนิด-มันหน่อย อร่อยดี
ดีใจที่ได้เรียนรู้ ...วิถีชีวิต....เพื่อนำไปทำให้เกิดผลจริง
kheatti74
29 สิงหาคม, 2011 - 12:29
Permalink
Re: ข้าวโป่ง ของฝากจากชัยภูมิ
คล้าย..ข้าวเกรียบว่าวที่ขายตามงานวัด รสหวานนิดๆ หอมกลิ่นไหม้ๆ แต่กินแล้วติดคอชมัด
ถ้าเดินเรื่อยไป ย่อมถึงปลายทาง
วันเพ็ญ ถือทอง
29 สิงหาคม, 2011 - 12:40
Permalink
Re: ข้าวโป่ง ของฝากจากชัยภูมิ
ข้าวเกรียบว่าว
น้องผู้รู้จาก เลย บอกว่าเหมือนกัน บ้านน้องก็เรียกข้าวโป่ง
ทำจาก ข้าวเหนียว นึ่ง โขลกให้ละเอียด ผสมนำตาลปี๊บพอหวานเล็กน้อย
แผ่เป็นเผ่นบางๆ ตากแดดให้แห้ง วางบนไม้ปิ้ง นำไปปิ้งบนเตาไฟ
พลิกกลับไป กลับมา แผ่นข้าวเกรียบ จะค่อยๆขยายตัว
จนข้าวเกรียบสุกทั้งแผ่น กินมากลิ้นจะเจ๊บ
เพราะตัวข้าวเกรียบจะดูดน้ำในปาก
แต่ก็เพลิน ลืมระวังทุกที ฮ่า ๆ ๆ
หน้า