งานกินดีมีสุขโซนเล : ขนมหวาน
น้องต๊อกได้เอาขนมหวานให้น้ำลายไหลกันไปบ้างแล้วนะครับ ผมขอนำเสนอบ้าง ขนมอย่างอื่นก็รู้จักเคยกินอยู่บ้าง แต่มาเจอของแปลกที่ขนมห่อใบยางพารา ซึ่งป้าๆยายๆ ก็รับรองว่ากินแล้วปลอดภัย ส่วนนักวิชาการจะว่ายังไงไม่รู้ครับ
ขนมค่อมยวน เริ่มห่อ
เอารูปต่อห่อเสร็จเลยก็แล้วกัน
ก่อนนึ่ง
นึ่งเสร็จล่ะ หน้าตาของขนมที่แกะห่อออกแล้วดูจากบล็อกน้องต๊อกก็แล้วกัน
ไส้ขนม เหลือครับ เมื่อวานถ่ายรูปไปกินไส้ขนมไป
ต่อไปขนมโค ทางภาคอื่นเรียกขนมอะไรครับ ส่วนประกอบสำคัญน้ำตาลแว่น
ผมแอบกินน้ำตาลแว่นตั้งแต่เขายังไม่ลงมือทำ
เอาแป้งมาห่อน้ำตาล(ลืมถ่ายรูป)แล้วเอาลงหม้อที่น้ำกำลังเดือด พอมันลอยก็ยกขึ้น
เอามาคลุกมะพร้าวขูด
ว่าแล้วก็ยังอยากกินอยู่ เพราะแป้งที่ใช้ทำเหนียวนุ่มแสนอร่อย
ขนมกวนแป้งสาคู
สักคำนะครับ
ต่อมาขนม ดู (แล, มอง, เบิ่ง)
ปั้นกลมๆ แล้วเอามาคลุกแป้งอีกที
- บล็อกของ sothorn
- อ่าน 12700 ครั้ง
ความเห็น
BeeFuu
3 มิถุนายน, 2011 - 13:08
Permalink
ผู้ใหญ่
แหม รู้ใจกันจริง กำลังอยากกินหนมโคอยู่พอดี ว่าติทำกินวันเสาร์นี้ แต่ว่า...ไม่มีเหล็กขูด ทำพรือดีนิ:crying2:
"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"
มนต้นกล้า
3 มิถุนายน, 2011 - 14:07
Permalink
ดี ดี
ได้ความรู้เพิ่ม :cheer3: :cheer3:
ฉันจะปลูก ผัก ให้ลูกทาน
paloo
3 มิถุนายน, 2011 - 15:18
Permalink
ขนม ... มีบุญคุณ
เห็น หนมดู หรือ หนมโด คนแก ก้าให้นึง ความหลัง
เรียน จบได้ หนมโด ก้ามีสวนช่วยครัน .... แรกกอน เขาขาย 10 ลูกบาท
ตอยมวยคราว ได้ 50 - 60 ก้าซื่อ หนมโด กับ หนมขี้มอดอัด สมไว้กิน เวลาม้ายตาง
กินน้ำตาม มาก ๆ ๆ ๆ ยูได้เกือบวัน
แก่
3 มิถุนายน, 2011 - 17:52
Permalink
มรดก
ของเรา ควรช่วยรักษากันไว้ ชอบมากที่ห่อขนมด้วยใบยางพารา ความสำคัญอยู่ที่คนคิดครั้งแรก สร้างสรรค์ดีจริงๆ
Sopha B'
3 มิถุนายน, 2011 - 17:56
Permalink
หนมดู
เห็นหนมดูแล้วคิดถึงแม่ ชอบกินกับน้ำร้อนเวลาไปตัดยาง
วันเพ็ญ ถือทอง
3 มิถุนายน, 2011 - 23:12
Permalink
ขนมโค
ภาคกลางเรียกขนมต้มค่ะ ไส้แล้วแต่ดัดแปลง คลุกมะพร้าวขูดผสมเกลือเล็กน้อย
มีเรื่องเล่า เด็กๆเขียนใบงานการทำอาหาร ใส่เกลือเล็กน้อย แกเขียนใส่เกือกเล็กน้อย
ไม่รู้จะขำดีหรือเปล่า
penthai
16 มิถุนายน, 2011 - 17:31
Permalink
ขนมบ้าน
หนมดู หนมโค ก็ไม่ได้กินนานแล้ว เห็นแล้วน้ำลายใหลเลยครับ
kan300
24 กุมภาพันธ์, 2012 - 11:40
Permalink
Re: งานกินดีมีสุขโซนเล : ขนมหวาน
น่ากินจัง หิวแล้วค่ะ
หน้า