มีความสุข ในทุก ๆวัน
ปลาแม่ซื้อจากชาวบ้านที่มาขาย 10 กก./ละ 23 บาท แม่กำลังบีบใส้ปลาตัวเล็ก ๆ ล้างทำความสะอาด เพื่อทำปลาร้าไว้กินเอง วิธีการทำก็ง่าย ๆ เอาขี้ปลาออก ล้างให้สะอาด ผึ่งให้สะเด็ดน้ำ แล้วคลุกเกลือ 2 กก. ทิ้งไว้หนึ่งคืน เช้ามา เอารำ 1 กก. คั่วให้หอม ทิ้งไว้ให้เย็น แล้วนำไปคลุกผสมกับปลา เสร็จแล้ว ใส่ให ปิดให้สนิท ทิ้งไว้ 1 ปี กินได้
หอมปลูกเอง ไม่สวยก็กินได้ ที่สำคัญ ไม่ต้องเสียเงินซื้อ
ผักหนาม
ผักบุ้ง
ผักสองอย่าง ไม่ต้องซื้อ พ่อเก็บมาเอง ลวกจิ้มน้ำพริก
บักม่วงน้อย เก็บมาจากสวน
กินสดก็อร่อย
หรือ เมนูเด็ด " บักม่วงน้อยยัดโบก " เอาข้าวเหนียวยัดลงไป
เวลาจะกิน ก็ทำแบบนี้
" ขอบคุณบ้านสวนพอเพียง "
โปรดติดตามตอนต่อไป...........
- บล็อกของ แดง อุบล
- อ่าน 14095 ครั้ง

ความเห็น
สาวภูธร
3 มิถุนายน, 2011 - 12:32
Permalink
พี่แดง
ผักลวกจิ้มน้ำพริก ชอบ ๆ :hot: :hot:
9wut
3 มิถุนายน, 2011 - 12:36
Permalink
เอื้อยแดง
อยากกินมะม่วงด้วยจัง เด็กๆชอบมากเลย
วิธีลงรูปประจำตัว |การใช้งานเว็บบ้านสวน |การแทรกรูป |การแทรก VDO
bostonix
3 มิถุนายน, 2011 - 12:57
Permalink
สุขกาย สุขใจ
เห็นแล้วรู้สึกดีจังครับ
ยุพิน เทลเก็น
3 มิถุนายน, 2011 - 13:22
Permalink
อยากกินมะม่วง
มะม่วงกับข้าวเหนียวน่ากินมาก
แผ่นดินไหนก็ไม่มีความสุขเหมือนแผ่นดินเกิด อยากกลับบ้านจัง
ทดสอบ
ไอรินลดา
3 มิถุนายน, 2011 - 13:25
Permalink
พี่แดงค่ะ
วิธีกินมะม่วงสุกโดยการลอกเปียกออก ไม่ใช้มีด
นึกถึงตอนเด็กๆ จ๋าก็กินแบบนี้ค่ะ ส่วนวันนี้ได้วิธีกินข้าวเหนียวมะม่วงแบบใหม่
ไอเดียเจ๋งมาก ๆค่ะ ชอบ ชอบ
มนต้นกล้า
3 มิถุนายน, 2011 - 13:32
Permalink
ปอกมะม่วง^^
เมื่อตอนไปเล่นที่นาตา ก็ใช้ปากปอก เหมือนกัน อิอิ อร่อยดี มาเห็นรูปพี่แดงอีกทีเพิ่งนึกได้........ไม่ได้กินแบบนี้นานแล้ว :embarrassed: :embarrassed: :embarrassed:
ฉันจะปลูก ผัก ให้ลูกทาน
BeeFuu
3 มิถุนายน, 2011 - 13:32
Permalink
พี่แดง
ผักบุ้งน่ากินจังเลย ขอแบ่งหน่อยได้ป้าว
"ความสุขของชีวิตในวันนี้ คือทำตามวิถีพอเพียงของพ่อ"
อารีย์_กำแพงเพชร
3 มิถุนายน, 2011 - 13:44
Permalink
พี่แดง
เห็นแล้วอยากกินหลนปลาร้า ผัดผักบุ้งจิ้มน้ำพริก มะม่วงข้าวเหนียวก็น่ากินนะ
แบ่งปัน สร้างสรรค์ พอเพียง
denjung
3 มิถุนายน, 2011 - 13:51
Permalink
อยากกินบักม่วงยัดโบก
อยากกินบักม่วงยัดโบก คิดฮอดบ้านหลายครับ
สิ่งไหนที่ยังไม่ทำ อย่าเพิ่งสรุปว่าไม่สำเร็จ
ปาริชาติ
3 มิถุนายน, 2011 - 13:59
Permalink
พี่แดง นู๋อยากกินมะม่วงด้วย
หน้า