น้ำหมักชีวภาพ มังคุด
น้ำหมักชีวภาพ มะยม
เช้านี้ เข้าตลาดนัด อ.นาบอน เอาถังไปใส่น้ำมะพร้าว
เจอ มังคุดสวยๆ ถุงละร้อย 2.5 กก.
ซื้อมา 5 ถุง
แล้วเทใส่ลังไว้
ตอนบ่ายเอาตัดจุก
และล้าง
มืดไปหน่อย
ต่อไปก็หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ถัง
ต่อไปคลุก และคลุมด้วยน้ำตาล
ไม่รู้ว่าน้ำตาลสีรำนี้ จะเทียม หรือแท้
ของแถม
น้ำมะพร้าว 1 ถัง พร้อมทั้งเปลือกไข่ และนม อยู่ในถัง
ในรถประจำตำแหน่ง
ภาพมันมืดๆ ก็เพราะว่า มืดแล้ว (ค่ำแล้วในฤดูหนาว) ราว 18.30 น.
หา Flash ไม่เจอ กล้องรุ่นใหม่ มรดกจากลูก
ทั้งๆที่เคยเรียนวิชาถ่ายรูป เมื่อราวปี 2514 แต่ว่าสมัยก่อนใช้กล้องมี Film 3 นิ้ว
ถังขนาด 20 ลิตร ก็ 20 กก. ยกขึ้นท้ายรถ ยกลงจากรถ ยกขึ้นเทใส่ถัง 200 ลิตร
จากตลาด จนถึงสวน ยกขึ้น ยกลงไม่รู้กี่ครั้ง
แต่ก็แปลก ตั้งแต่ทำน้ำหมักชีวภาพ น้ำส้มสายชู พวกนี้ เอามาลองกินมั่ง
ไอ้ที่ปวดๆ เจ็บๆ ก็คลายลง เมื่อก่อนคนเห็นผมหิ้วถังนี้ ก็มาช่วยคนแก่ยก ช่วยหิ้ว
แต่ตอนนี้เขาเฉยๆ หรือว่าเห็นว่าแกแข็งแรง ยกหิ้วได้ พาวิ่งได้ ก็ไม่รู้
สุดท้าย นมอาวุโส ทั้งนมสด นมเปรี้ยว นมโรงเรียน และโยเกิร์ต
บางขวดเพิ่งหมดอายุเมื่อวาน ลองเปิดกินดู ก็อร่อยดี
ขวดใหญ่ หมดอายุหลายวัน แต่ก็ยังไม่เสีย (ชิมแล้ว)
คนขายนม พอรู้ว่าผมเอาไปใช้ประโยชน์ได้ เขาก็เก็บใส่ตู้เย็นไว้ พอผมไปตลาดเขาก็เอามาให้
ก่อนนี้เขาทิ้งถังขยะเทศบาล พอหลายวันก็มีกลิ่น ตอนนี้ Happy
- บล็อกของ ลุงพูน
- อ่าน 35708 ครั้ง
ความเห็น
ธนนันท์
19 ธันวาคม, 2011 - 22:54
Permalink
Re: น้ำหมักชีวภาพ มังคุด คอเดียวกันค่ะลุง
เข้าบล็อกลุงพูนทีไรสบายใจทุกที คอเดียวกัน...ธนนันท์ก็ประสบอาการเดียวกับลุงเลยค่ะ มีปัญหาอะไรในร่างกาย น้ำหมักบรรเทาให้หมด มีของแถมให้เยอะแยะ ใครที่ยังไม่หมักก็ขอให้ลองเปิดใจเลยนะคะ จะได้ไม่ต้องบ่นเสียดายเวลาทีหลัง บ่ต้องเหนียมค่ะ...เร่เข้ามา
พอเข้าหาลุงทีไร ธนนันท์ก็มักจะคิดถึงคำที่เคยรับปากกับลุง เรื่องเมล็ดพันธุ์มะค่าโมงน่ะค่ะ ไม่ทราบว่าได้ข่าวจากพี่วัชหรือยังคะ เห็นพี่เขาบอกว่าติดต่อคนไปเก็บแล้ว พี่วัชติดต่อบอกลุงหรือยังคะ ธนนันท์กลัวว่าพี่วัชงานยุ่งแล้วจะลืมน่ะค่ะ
ลุงพูน
19 ธันวาคม, 2011 - 23:03
Permalink
Re: น้ำหมักชีวภาพ มังคุด คอเดียวกันค่ะลุง
มังคุดออกใหม่ๆ ราคายังแพงอยู่ครับ แต่หากจะรอให้ราคาถูกๆค่อยทำ ก็จะทำให้เสียเวลาไปครับ ทำก่อนได้ใช้ก่อน
เมล็ดมะค่าโมง คุณวัชรินทร์ บอกไปแล้วครับว่า จะหาคนช่วยเก็บให้ครับ ขอบคุณมากครับ
สาวน้อย
19 ธันวาคม, 2011 - 23:04
Permalink
Re: น้ำหมักชีวภาพ มังคุด
เข้ามาเก็บความรู้ไว้ก่อนค่ะ...มีเวลาจะลองนะคะลุงพูน
ชีวืตที่เพียงพอ..
ลุงพูน
20 ธันวาคม, 2011 - 12:57
Permalink
Re: น้ำหมักชีวภาพ มังคุด
เก็บไว้นานๆ ล้าสมัยนะครับ
OOD
19 ธันวาคม, 2011 - 23:04
Permalink
Re: น้ำหมักชีวภาพ มังคุด
ลงมือทำและใช้น้ำหมักมาตั้งแต่ เดือนตุลาคม ปี ๒๕๔๔ ค่ะ ถึงวันนี้ ๑๐ ปีแล้ว ช่วยยืนยันอีกคนว่าสุดยอดจริง ๆ
ลุงพูน
20 ธันวาคม, 2011 - 13:00
Permalink
Re: น้ำหมักชีวภาพ มังคุด
กูรูตัวจริงมาแล้วครับ เขียนบอกเล่ากันมั่งซิครับ
ประไพ ทองเชิญ
20 ธันวาคม, 2011 - 05:36
Permalink
Re: สวัสดีคะ ลุงพูน
มาช่วยยืนยันเรื่อง น้ำหมักลูกยอกินแล้วดีกับร่างกาย หยอยเดินทางมาก นั่งพิมพ์งานก็มาก เริ่มกินน้ำหมักลูกยอตั้งแต่ต้นเดือน พย. สามสี่วันจอกหนึ่ง(แป๊กนะ) สบายตัวจริงๆ น้ำลูกยอมันมีตะกอนก้นถังหมัก และยังเปื่อยไม่หมด แต่น้ำหมักรสดีค่ะ ตักน้ำใสชิม ถ้ากวนแล้วชิมจะดีม้าย
ตอนนี้กำลังทดลองให้ป้าข้างบ้าน เจ็บหัวเข่า ไปหาหมอ หมอบอกหัวเข่าอักเสบ(ตามระเบียบ)พอดีสนิทกันมากเขาเชื่อเลยยอมลองกิน กำลังคอยแลความเปลี่ยนแปลง
ปอเทืองในสวนป่าลุงพูนเป็นเมล็ดแล้วยัง ในนากำลังงาม แต่เจอฝนหนักน่าจะมีผลกับการติดเมล็ด
ธนนันท์
20 ธันวาคม, 2011 - 05:57
Permalink
Re: สวัสดีคะ ลุงพูน พี่หยอยคะ ปวดเข่า
นอกจากกินแล้วให้ป้าแกทาเข่าด้วย ลูบเบา ๆ ให้ซึมเข้า ไม่น่าจะเกินอาทิตย์นึงก็แน่นค่ะ เข่าจะไม่หลวม ก๊อกแล๊ก...อย่าให้ประคบน้ำอุ่นนะคะ ใช้น้ำเย็นราด น้ำในตู้เย็นก็ได้ ตักราด เรื่อย ๆ 2-3 ขัน เอาสำลีชุบน้ำหมักแล้วผ้าพันมัดหัวเข่าก็ได้ค่ะ บรรเทาไวดี ธนนันท์ลองมาหลายคนแล้ว ทั้งเข่าทั้งข้อมือ ดีขึ้นจนน่าพอใจ ลองเลยค่ะ..
ลุงพูน
20 ธันวาคม, 2011 - 13:03
Permalink
Re: สวัสดีคะ ลุงพูน พี่หยอยคะ ปวดเข่า
คุณธนนันท์ ขยันทำ ขยันทดลอง ที่เอามาประคบเข่านี่หมักด้วยอะไรครับ เดี๋ยวจะไปทำมั่ง
ธนนันท์
20 ธันวาคม, 2011 - 13:12
Permalink
Re: สวัสดีคะ ลุงพูนคะ...ใช้น่ำหมักที่หมักนาน ๆ
น้ำหมักที่่หมักนาน ๆ ได้ทุกอย่างค่ะ ของที่บ้านเป็นวุ้นทั้งนั้น กินน้ำลูกยอ แล้วเอาน้ำผลไม้รวม 6 อย่าง มี สับปะรด มังคุด กล้วย ลำไย สละ เงาะ ที่เป็นวุ้นแล้ว หมัก 8 เดือน เป็นวุ้น เอาออกหลายรอบแล้ว แจกคนไป 4 รอบ รอบที่ห้ากำลังเป็นหนาเลย เอามาแช่ มาแปะ ใช้ทั้งน้ำทั้งวุ้นแลยค่ะ..
หน้า