น้ำหมักชีวภาพ มังคุด
น้ำหมักชีวภาพ มะยม
เช้านี้ เข้าตลาดนัด อ.นาบอน เอาถังไปใส่น้ำมะพร้าว
เจอ มังคุดสวยๆ ถุงละร้อย 2.5 กก.
ซื้อมา 5 ถุง
แล้วเทใส่ลังไว้
ตอนบ่ายเอาตัดจุก
และล้าง
มืดไปหน่อย
ต่อไปก็หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ถัง
ต่อไปคลุก และคลุมด้วยน้ำตาล
ไม่รู้ว่าน้ำตาลสีรำนี้ จะเทียม หรือแท้
ของแถม
น้ำมะพร้าว 1 ถัง พร้อมทั้งเปลือกไข่ และนม อยู่ในถัง
ในรถประจำตำแหน่ง
ภาพมันมืดๆ ก็เพราะว่า มืดแล้ว (ค่ำแล้วในฤดูหนาว) ราว 18.30 น.
หา Flash ไม่เจอ กล้องรุ่นใหม่ มรดกจากลูก
ทั้งๆที่เคยเรียนวิชาถ่ายรูป เมื่อราวปี 2514 แต่ว่าสมัยก่อนใช้กล้องมี Film 3 นิ้ว
ถังขนาด 20 ลิตร ก็ 20 กก. ยกขึ้นท้ายรถ ยกลงจากรถ ยกขึ้นเทใส่ถัง 200 ลิตร
จากตลาด จนถึงสวน ยกขึ้น ยกลงไม่รู้กี่ครั้ง
แต่ก็แปลก ตั้งแต่ทำน้ำหมักชีวภาพ น้ำส้มสายชู พวกนี้ เอามาลองกินมั่ง
ไอ้ที่ปวดๆ เจ็บๆ ก็คลายลง เมื่อก่อนคนเห็นผมหิ้วถังนี้ ก็มาช่วยคนแก่ยก ช่วยหิ้ว
แต่ตอนนี้เขาเฉยๆ หรือว่าเห็นว่าแกแข็งแรง ยกหิ้วได้ พาวิ่งได้ ก็ไม่รู้
สุดท้าย นมอาวุโส ทั้งนมสด นมเปรี้ยว นมโรงเรียน และโยเกิร์ต
บางขวดเพิ่งหมดอายุเมื่อวาน ลองเปิดกินดู ก็อร่อยดี
ขวดใหญ่ หมดอายุหลายวัน แต่ก็ยังไม่เสีย (ชิมแล้ว)
คนขายนม พอรู้ว่าผมเอาไปใช้ประโยชน์ได้ เขาก็เก็บใส่ตู้เย็นไว้ พอผมไปตลาดเขาก็เอามาให้
ก่อนนี้เขาทิ้งถังขยะเทศบาล พอหลายวันก็มีกลิ่น ตอนนี้ Happy
- บล็อกของ ลุงพูน
- อ่าน 36207 ครั้ง
ความเห็น
ลุงพูน
20 ธันวาคม, 2011 - 13:21
Permalink
Re: น้ำหมักชีวภาพ มังคุด
เมื่อก่อนก็ แอบเปิลไซเดอร์ครับ ซื้อมาผสมน้ำผึ้งกินเช้าๆ ต่อมาก็ทำน้ำหมักชีวภาพเป็นปุ๋ย พอคล่องก็หมักน้ำหมักผลไม้ หมักไปกินไป เปรี้ยวมั่ง มีกลิ่นไวน์มั่ง ก็ดีครับ
คุณตุ้ยหายไปนาน คุณตุ้ยและเจ๊สบายดีนะครับ ผมก็กินน้ำหมักไปเรื่อยๆ สบายดีครับ
Nongluk
20 ธันวาคม, 2011 - 09:33
Permalink
Re: น้ำหมักชีวภาพ มังคุด
ต้องทำมั้งแล้วลุงพูนเอ้อ
จี้ดิ๋วเกิดปีที่ลุงพูนเรียนถ่ายรูป แต่ว่าเจ็บ เข็ดแหม็ดทั้งตัว อายลุงจัง
มีน้ำหมักไหรที่เหมาะกับคนขี้โรคแบบนี้มั้งอะลุง
แต่ว่ายังชับแบบนี้อยากเรียกโก้แล้วนั้น
พอเพียงแล้วจะเพียงพอ
แจ้ว
20 ธันวาคม, 2011 - 12:34
Permalink
Re: น้ำหมักชีวภาพ มังคุด
บอกอายุให้ทราบแล้ว....น่าจะปีเดียวกัน
ลุงพูน
20 ธันวาคม, 2011 - 13:29
Permalink
Re: น้ำหมักชีวภาพ มังคุด
ปีเดี๋ยวกับ แจ้ว
ลุงพูน
20 ธันวาคม, 2011 - 13:28
Permalink
Re: น้ำหมักชีวภาพ มังคุด
ต้องถามกูรูแล้วแหละครับว่าอาการแบบนี้ ควรหมักอะไรกิน เอาง่ายๆก่อนคือ ผลไม้ที่เป็นสมุนไพร มาลองหัดทำก่อนก็ได้ครับ
ผมมาอยู่ภูเก็ตเมื่อปี 2515 แล้วกลับไปทำสวนเอาเมื่อปี สึนามิ กลับไปภูเก็ต เขาก็เรียกว่า โก้ เหมือนกัน กะชายเขาใช้คำนี้ส่วนใหญ่ ไม่เหมือน กะหญิง สาวๆหน่อยก็ จี้ อาวุโสหน่อยก็ อี๋
สาวภูธร
20 ธันวาคม, 2011 - 09:49
Permalink
Re: น้ำหมักชีวภาพ มังคุด
ขอไว้ปีที่มังคุดถูก ๆ ดีกว่า :embarrassed: :embarrassed:
ลุงพูน
20 ธันวาคม, 2011 - 13:31
Permalink
Re: น้ำหมักชีวภาพ มังคุด
ผมก็เคยคิดแบบนี้ แต่ว่ายิ่งรอ เวลาก็ผ่านไป หมักเอาไว้ น้ำหมักก็ได้เวลา
Sopha B'
20 ธันวาคม, 2011 - 09:55
Permalink
Re: น้ำหมักชีวภาพ มังคุด
มังคุดกับน้ำตาล ตอนเด็ก ๆ เห็นเค้าบอกว่ากินแล้วจะตาย กลัวกันค้าวใหญ่ :sweating:
ลุงพูน
20 ธันวาคม, 2011 - 13:32
Permalink
Re: น้ำหมักชีวภาพ มังคุด
เขากลัวเด็กเป็นเดือน
แต่ตอนนี้ที่แน่ๆคือ ทุเรียนกับสุรา
มังคุดหวานลานสกา
20 ธันวาคม, 2011 - 10:01
Permalink
Re: น้ำหมักชีวภาพ มังคุด
แล้วน้ำหมักมังคุดเมื่อไหร่จะกินได้ จะตามไปชิมค่ะลุง
หน้า