หลายอย่างมารวมๆกัน
อีกวันสองวันก็คงไม่ว่าง วันนี้ฝนตกทั้งวัน หาอะไรทำได้นิดหน่อย ก็เลยเอามาให้ดูกันครับ
ส้มจุก(เขาปลูกที่เขาชัยสน พัทลุง) ที่ซื้อมาตอนไปหาดใหญ่ วันก่อน
หาทางกินให้สะดวกๆไม่ได้ เพราะปอกเปลือก แยกกลีบแล้วไม่เป็นกลีบ เนื้อขาวก็หนา
วันนี้ น้องเขาคั้นส้มให้แม่ ก็เลยขอลองเอาที่คั้นส้ม มาคั้น ส้มจุก
ซื้อมาผลก็เขียวๆ เพิ่งลืมต้น แม่ค้าผ่าให้กินแล้วหวานดี เลยซื้อมาหลายกิโล
ปล่อยไว้จนเหลืองจวนจะเน่าเสีย
2 ลูก คั้นแล้วได้แก้วโตๆ
เปลือก ว่าจะตากแห้งแล้วเอาไปใส่ในหม้อสมุนไพรสำหรับอบตัว
แต่ตอนนี้ฝนตก ไม่มีแดดตาก ก็เลยต้องเอาไปหมัก แทน
ในถาด มีเปลือกส้มจุก ที่กินหลายวันแล้ว ได้ตากไว้หน่อยหนึ่ง
มีดอกกุหลาบ หัวกระชาย และ กอของรากกระชาย
หัวกระชายจะเอาไปปลูก ส่วนรากสดๆจะเอามาทำน้ำกระชาย
(ขอบอก ผมควบคุมไทรอยด็ได้ก็ กระชายนี้แหละครับ)
ฟักข้าวของ ลุงพี เป็นต้นตัวผู้ ของผมที่ปลูกเอาไว้ สามสี่ต้นก็ยังพิสูจน์เพศไม่ได้
เพราะยังเด็กเกินไป แต่ก็กลัวว่าจะเป็นต้นตัวผู้
ก็เลยไปหาเมล็ดที่เหลือจากกิน มาเพาะเพิ่มเติม
ก่อนอื่นก็ ขบเมล็ดให้แตก ขบแบบเมล็ดก๋วยจี้จนล่อนจ้อนแบบนี้
ด้านบน ยังมีเปลือก ด้านล่าง ปอกเปลือกแล้ว
ต่อไปเตรียมกระป๋องนมเปรี้ยว กินแล้วล้างเก็บ ไม่ทิ้ง
เนื่องจากผมไม่ได้อยู่สวนตลอดเวลา ไปๆ มาๆ ไม่มีคนคอยรดน้ำ
ผมเลยต้องให้กระป๋องเก็บน้ำไว้ได้ด้วย
จึงเจาะรูด้านข้าง สูงกว่าขอบประมาณ 3 ซม.ให้น้ำขังอยู่ในกระป๋อง
เรียงกระป๋องไว้ในตะกร้าพลาสติกที่บรรจุส้มมาจากประเทศจีน (ใบละ 10 บาท)
แล้วบรรจุดิน
หยอดเมล็ด รดน้ำเบาๆ แล้วเอาดินโรยหน้าอีกทีแล้วปิดฝา ตั้งซ้อนไว้ได้ ป้องกันสารพัดสัตว์
อาทิตย์นึเปิดดูสักครั้ง ว่าความชื้นพอไหม กว่าจะงอกก็เป็นเดือนครับ
หัวรถจักร รุ่นไหม่ คันนี้น่าจะราว 10 ล้าน
คราวนี้ลาไปพักผ่อน หลายวันหน่อยครับ
- บล็อกของ ลุงพูน
- อ่าน 9386 ครั้ง
ความเห็น
ป้าเล็ก..อุบล
27 มกราคม, 2011 - 20:46
Permalink
ทั้งกินทั้งหมัก
นึกว่า ได้หัวรถจักมาปลูกผัก
084-167-4671
anongrat2508@hotmail.com
ทราย
27 มกราคม, 2011 - 21:20
Permalink
555
ขำเอาหัวรถจักรมาปลูกผัก 555
แก้ว กุ๊ก กิ๊ก
27 มกราคม, 2011 - 21:35
Permalink
มาขำด้วยคน
ป้าคิดได้ไงเนี่ย ฮามากๆค่ะ
sam k.
28 มกราคม, 2011 - 09:02
Permalink
น้องแก้ว
ไม่แน่นะ เชฟโลเล็ทอวีโก้ ป้าอาจเอามาปลูกผักก็ได้ (ป้าคุยกะลุงก่อนแล้วกัน..ฮา)
ลุงพูน
27 มกราคม, 2011 - 20:53
Permalink
หัวรถจักร
หัวรถจักร รุ่นใหม่ครับ หลังจากใช้รุ่นเก่ามากว่า 20 ปี ไม่เคยซื้อของใหม่ วิศวกร รถไฟไทยนี่ ยอดเยี่ยมมากครับ เสียดาย รร.นี้ หายไป
Sopha B'
27 มกราคม, 2011 - 20:53
Permalink
ลุงพูน
เที่ยวเผื่อบ้างนะคะ เดินทางปลอดภัยด้วยคะ :cheer3:
ลุงพูน
27 มกราคม, 2011 - 20:54
Permalink
ลูกชาวสวนยาง
ขอบคุณครับ
ประไพ ทองเชิญ
27 มกราคม, 2011 - 21:04
Permalink
ลุงพูน
หัวรถจักรมาใหม่ ของเก่าจากญี่ปุ่นม้ายละลุง หยอยเดินทางกับรถไฟจนชินแล้วได้อ่านหนังสือจบเป็นเล่มก็ตอนนั่งรถไฟนี้แหละ คดห่อทุกเที่ยว ส้มแป้นหัวจุกต้องหามาปลูกกันแล้ว ถ้ามันพองดีหนวยเติบปอกง่ายนิลุงพูน
มีความสุขกับการเดินทางพักผ่อนค่ะ
ลุงพูน
27 มกราคม, 2011 - 21:11
Permalink
คุณหยอย ประไพ ทองเชิญ
วันนั้นจอดรถดูแล้ว ของใหม่ครับ รู้สึกว่าของฝรั่ง ประเทศไหนก็จำไม่ได้แล้ว หลยวันมาสักครั้งครับ
ส้มแป้นหัวจุก วันนั้นผมขับรถเข้าไปที่เขาชัยสน แต่ไปไม่ถึงสวน เลยไม่ได้กิ่งพันธุ์ เท่าที่สอบถาม เขาบอกว่าไม่มีใครทำกิ่งขาย นอกจากว่าไปสั่งไว้ก่อน ยังไง ถ้าคุณหยอยผ่านไปลงพื้นที่แถวนั้น ช่วยสั่งให้ผมสักกิ่งสองกิ่งครับ
ประไพ ทองเชิญ
27 มกราคม, 2011 - 21:20
Permalink
ได้เลยลุงพูน
มีคิวเดินทางเที่ยวทั่วเมืองลุงบ้านเกิดในปีนี้อยู่แล้ว จะสั่งไว้ให้ค่ะ
หน้า