ภูมิปัญญาชาวบ้าน

สวัสดีค่ะพี่น้อง การเดินทางประจำปี ๕๔ ของพี่เท่งสิ้นสุดถึงขนำน้อยแล้ว บล๊อคนี้ตั้งใจส่งท้าย

           คอกหมูหลุมของอ้ายเวทย์ ตีตาข่ายสูงหน่อย เพื่อป้องกันหมา  ลึกประมาณ 70 ซม.ถึง 1 ม. เอาเป็นว่าพอประมาณจะลึกจะตื้น กว้างยาวกว่านี้ก็ได้ คำนวณจากหมู 1 ตัว ต่อพื้นที่ 1.2 ตร.ม.  คอกขนาด 2X3 ม. เลี้ยงได้ประมาณ 5 ตัว

                     แกลบจากโรงสีเราเอง ไม่ต้องซื้อ

                ใส่แกลบลงไป ประมาณ 100 ส่วน

 ได้ลองทำ น้ำมันมะพร้าว สกัดเย็น  แต่จะบริสุทธ์  หรือไม่  ไม่แน่ใจคะ  เพราะจะจะมีกลิ่นมะพร้าว นิดๆ

      ออกมาจากช่องแช่แข็ง  มาแขวนไว้ ที่แข็งแรงหน่อยนะคะ

  ทิ้งไว้ ให้ละลาย   จะแยกน้ำเปรี้ยวอยุ่ล่างสุด  เจาะเอาน้ำออก แล้วน้ำมันจะอยูบนสุดคะ

เนื่องจากว่า อ๊อดได้ไปทำบุญที่วัดไกล้ๆบ้านมา แล้วไปเดินเล่น ดูต้นไม้รอบๆวัด แล้วดันชะเง้อดูในถังขยะ เห็นส้มโอมือ (ที่อื่นสวยๆงามๆไม่ดูไปดูของในถังขยะ เอ้อออ)

ไม้สักน่าจะได้  แต่แพงหน่อย  ไม่เต็งก็มีแถวนั้นแต่ไม่รู้ว่าความทนทานสู้กันได้หรือไม่
กำลังคิดว่าจะทำระเบียงชมดาวต่อไปจากกระท่อมหลังเล็ก  กินข้าว จะได้ไม่ต้องนั่งระเบียงหน้าห้อง  จะได้ล้างง่าย  เผื่ออะไรตกมดจะได้ไม่เข้าห้อง  ตากผ้า  ผ้าห่ม  ที่นอน
ความกว้างอย่างน้อยก็ 4x4 เมตร  มุมที่ห่างบ้านจะทำที่ร่มไว้นั่งเป็นศาลาเล็ก ๆ ไว้มุมหนึ่ง  อาจมีตั่ง นอนกลิ้งได้  หรือผูกเปลไว้นอนเล่น

วันนี้ได้รับของฝาก...อินทผาลัมสดจากซาอุดิอาระเบีย แบบสีแดงสดสวย

         ทุกเช้า อ้ายเวทย์จะอัดเฟือง เครื่องอัดเฟืองก็ทำเองแบบง่าย ๆ ปีกลายก็ใช้อัดไปแล้ว ปีนี้นำมาตอกตะปูเพิ่มความแข็งแรง ก็อัดได้เลย กล่องไม้สี่เหลี่ยม จากเศษไม้ เปิดบนล่าง

                       ใช้เชือกฟาง ผูกรองไว้แบบนี้

บล็อกน้ำเสนอไม้ค้ำกล้วยหอมใหญ่ตามแบบฉบับวิศิษฐ์นะครับมีหลายแบบให้เลือกชมเลยครับ...ตามมาดูกันเลยครับ


กล้วยหอมใหญ่ 1 ต้นไม่สูงครับ กอตอนนี้ออกเครือแบบไม่เกรงใจใคร มาแบบเป็นชุด ๆ จัดหนัก ๆ ได้ 4 เครือเลยตอนนี้