บล็อกของ สุชญา

  ประเพณีสงกรานต์  เป็นประเพณีของคนไทยที่ยึดถือปฏิบัติสืบทอดกันมาเป็นเวลานาน อันที่จริงไม่ใช่เฉพาะคนไทยในประเทศไทยเท่านั้น ที่ถือว่าประเพณีสงกรานต์ มีความสำคัญ คนไทยที่อยู่ต่างแดนก็ถือว่ามีความสำคัญ และต้องการแสดงให้ชาวต่างชาติเห็นประเพณี
อันงดงามนี้ด้วย  และต้องขอชื่นชมพี่พิสที่ได้นำสิ่งดีๆๆๆไปให้ชาวต่างชาติได้รับรู้

น้องเคทรินทร์ ลูกสาวพี่พิสรดน้ำขอพรจากคุณครู

มาช่วยส่งกำลังใจ ให้ผู้ปกป้องชาติไทยกันเถอะ

ต้นกุ๋ยช่ายจัดเป็นพืชผักชนิดหนึ่งที่ให้คุณค่าทางโภชนาการสูง  สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายประเภท เช่น ทำขนมกุ๋ยช่าย  ใส่ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย  ดอกนำไปผัด  และอื่นๆๆๆ

******  กุ๋ยช่าย เป็นพืชผักที่มีแมลงหรือโรคเข้าทำลายน้อยกว่าพืชผักชนิดอื่น ๆ ******

วันเสาร์อากาศแจ่มใส่ ครอบครัวรักต้นไม้อย่างเราอยู่นิ่งได้อย่างไร ต้องออกไปร้านขายต้นไม้ ตอนนี้ร้านขายต้นไม้เริ่มคึกคักเพราะเป็นช่วงที่ได้เวลาเริ่มเพาะปลูกแล้ว

วันนี้จะพาเดินชมว่าเขามีอะไรขายบ้าง ตามมาเลยคะ

เริ่มต้นสิ่งที่มองหาคือเขามีต้นอะไรของไทยขายบ้าง

เจอแล้วโหรพา 1 กระถาง 3.45 เหรียญ

ฤดูใบไม้ผลิ เป็นช่วงเวลาของต้นไม้ ดอกไม้ กำลังเบ่งบาน  ไม่ว่าจะเดิน  หรือ นั่งรถ ไปทีไหนก็ตามเจอแต่ดอกไม้  แต่ก็ไม่เหมาะสำหรับคนเป็นโรคภูมแพ้

ชวนชมดอกไม้ใก้ลๆๆบ้าน

โจ๊ก เป็นอาหารประเภทหนึ่งที่ทานได้ทานดี จะรับประทานเป็นอาหารเช้าหรืออาหารมื้อค่ำแทนอาหารหลักในบางมื้อก็ดี และไม่ต้องรอให้ป่วยไข้ไม่สบายก่อนถึงจะค่อยทาน  เพราะโจ๊กนั้นจะกินเมื่อไหร่ก็ได้ เป็นอาหารที่อิ่มอุ่นท้องดี และก็มีคุณค่าทางโภชนาการอาหารสูง

โจ๊กหมู

สูตรจากครัวไกลบ้าน

ถั่วลิสงต้มราคาไม่กี่สตางค์สำหรับเมืองไทย  แต่ที่นีกว่าจะได้กินถั่วลิสงต้มแสนจะลำบาก  มาอยู่ที่นี่ใหม่ๆๆๆอยากกินถั่วต้มก็ไม่ได้กิน  แต่โชคดีที่ได้ไปงานปาร์ตี้บ้านเพื่อนสามี มีฝรั่งครอบครัวหนึ่งเอาถั่วต้มมากินเป็นของขบเคียวเลยถามเขาว่าทำอย่างไร  เพราะไม่เคยเห็นเขาขายถั่วลิสงสด เขาได้อธิบายให้ ตั้งแต่นั้นมาก็ได้กินถั่วลิสงต้มแบบไกลบ้าน

วัชพืช หมายถึง พืชที่ขึ้นบริเวณใดบริเวณหนึ่ง  ซึ่งเป็นบริเวณที่เราไม่ต้องการให้ขึ้น  หรือพืชที่เกิดผิดที่ ทั้งๆ ที่อาจมีประโยชน์ถ้าเกิดถูกที่

สนามหญ้าหลังบ้านเต็มไปด้วยดอกวัชพืช

ตอนนี้เป็นต้นๆ ฤดูใบไม้ผลิ  อากาศอบอุ่นขึ้น  ดอกไม้  ใบหญ้า เริ่มมีสีสรร