ไปเก็บ "หมานตอ"
ฝนตกติดต่อกันมานานเกือบ 2 เดือนแล้ว ไปบนควน เสร็จภาระกิจจากปลูกฟักข้าว ก็หาผักหาหญ้ากลับบ้านโชคดีอาจจะได้เห็ด หรือได้ผักอื่นบ้าง แต่ที่แน่ ๆ ได้แล้วค่ะ "หมานตอ" สะตอ ที่สุกแล้วร่วงลงดิน แตกหน่อ แตกต้นอ่อน เก็บมากินมาแกง หรือมาขายได้ค่ะ

ตอหมาน หรือ หมานตอ

งอกเป็นต้นแล้วก็เก็บ

เพิ่งแตกหมานก็เก็บ



ต้นอยู่สูงมาก บางทีก็มองไม่ออกว่าอ่อน แก่ สุดท้ายก็สุกคาต้น เป็นผลให้กระรอกมากิน เหลือจากกระรอกก็หล่นมาถึงพื้น หรือบางทีฝนตก ฝักสุกก็หล่นลงพื้น พอชุ่มน้ำด้วยน้ำฝน และความชื้นบนผิวดิน ก็ทำให้ แตกหน่อ งอกเป็นต้นขึ้นมาใหม่ ธรรมชาติคัดสรรให้เติบโตขึ้นมาอีก
ที่ตกอยู่บนพื้นก็มีสัตว์ออกมาหากิน ตัวสำคัญคือ กระจง ค่ะ ดูจากร่องรอยของเม็ดสะตอที่โดนแทะแล้ว น่าจะมากินกันหลายตัว....
แต่วันนี้เราไปตัดตอน เก็บหมานมาขายค่ะ โลละ 60 บาท หลังจาก คัดเลือก และทำความสะอาดเรียบร้อย วันนี้น่าจะได้สัก 120 เอาไปแลกปลา แลกหมู....ต่อไป

กลับกันเถอะ ช๊อป กันจุใจแล้ว หิ้วตะกร้าไปจากห้างใหญ่ แบบไม่ต้องจ่ายตังก์ แต่ได้ตังก์เข้ากระเป๋า....ยุงจะหามไปส่งบ้านแล้ว
- บล็อกของ แจ้ว
- อ่าน 12547 ครั้ง

ความเห็น
ป้าต่าย
21 ธันวาคม, 2010 - 16:58
Permalink
คุณแจ้ว
ได้ความรู้ใหม่อีกแล้ว....ไม่เคยกินเลยต้องหามาลอง
คิดให้แตกต่าง...แต่อย่าแตกแยก
แจ้ว
21 ธันวาคม, 2010 - 17:04
Permalink
หวานค่ะ
ถ้ามีสะตอที่สุก ก้อแช่น้ำ 1 คืน ขยำเมือก ล้างให้สะอาด แล้วแช่น้ำต่อ และเปลี่ยนน้ำทุกวัน พอแตกหน่อ ก็เอามาแกงก็ได้ กินเป็นผักจิ้มน้ำพริกก็ได้ พอเหลือก็ตากแดดให้เหี่ยว ก็ทานได้อีกค่ะ....
tootee
21 ธันวาคม, 2010 - 17:24
Permalink
รสชาดพันพรื้อ น่ะ ??
:confused: สู้ลูกเหรียงเพาะได้ หม้ายครับ คุณพี่แจ้ว....ขอรับ.
แจ้ว
21 ธันวาคม, 2010 - 17:32
Permalink
ลูกเหรียงหรอยหวา
พี่ว่าลูกเหรียงเพาะมันแน่นกว่า หมานตอ นะ แต่มันใช้แทนกันได้เลยแหละ ผัดเผ็ดกับหมูเถื่อนสักจานดีม้าย
:nonono:
witlessness
21 ธันวาคม, 2010 - 17:29
Permalink
หมานตอ
เพิ่งรู้วันนี้แหละพี่ว่ากินได้ด้วย
ก็ยังดีถึงแม้หล่นล่วงลงมาแล้วยังมีประโยชน์และยังพอให้มีรายได้อีกด้วย
แจ้ว
21 ธันวาคม, 2010 - 17:34
Permalink
ธรรมชาติสร้างสรร
มาให้แล้วก็ได้ใช้ประโยชน์เต็มที่....
:embarrassed:
มะโหน่ง
21 ธันวาคม, 2010 - 17:39
Permalink
ดีจังเลยค่ะ
เอาผักไปแลกเนื้อ แถมเงินยังเหลือกลับบ้านอีกด้วย :embarrassed:
สุดมือสอย ก็ปล่อยมันไป^^ ธรรมะ จากท่าน ว.วชิรเมธี
ยายอิ๊ด
21 ธันวาคม, 2010 - 18:14
Permalink
ป้าแจ้ว
บ้านป้าแจ้ว ที่ยังสมบูรณ์จ้านนะ ชอบจังนิ..
แต่อย่าไปดักจงนะ เอ็นดูให้เขาได้อยู่บ้านของเขามั้ง
แลต๊ะ ไปลักอาหารจงหลาว
#แตกต่าง.แต่.ไม่แตกแยก#
ดวงหทัย
21 ธันวาคม, 2010 - 18:29
Permalink
ไปช้อป
ไม่ต้องจ่ายแต่ได้เบี้ย มีที่ไหน ฮาย อิจฉา มีที่ไหนเก็บหมานตอได้ทีตั้ง 2 โล อุดมสมบูรณ์จริงๆ :admire2:
แจ้ว
21 ธันวาคม, 2010 - 18:37
Permalink
ไปช๊อป
น้องดวง มีที่ไหน ถ้าไม่ใช่ที่บ้านเรา.....อิอิอ ให้ดวงอิจฉาเล่น
(มีแต่ความลำบากกว่าจะได้กินน้องเห้อ)
หน้า